首都圏版
最終更新日 2025年06月12日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
首都圏(東京・神奈川・埼玉・千葉)版

MENU

2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社 MYU(ミュー)
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/04/19~2018/05/16 掲載終了

株式会社 MYU(ミュー)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

2018年→オープニング先行大募集◎
週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実。
実際に働く社員のリアルインタビュー掲載中

  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人
  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人
  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人

2018年→オープニング先行大募集◎
週休2日制の働きやすさ。各種手当も充実。
実際に働く社員のリアルインタビュー掲載中

都内主要エリアにレストランを展開中の【株式会社MYU】
一つひとつが異なるオリジナルブランドでメニュー開発や店舗管理など、すべて店長、料理長に一任されています。現場業務だけでなく、飲食の運営に関わるスキルをトータルで身に付けることが出来ます。

ある程度経験を積んだ方にとっては、研修制度によりさらにステップアップが目指せます!メニュー提案や販促考案ができる方、自分の力を試したい方にはぴったりな環境です。
今回は事業拡大を狙い、「シェフ・シェフ候補」を中心に、「調理スタッフ」「サービス」「ソムリエ」「バーテンダー」経験者を必要としています!
サービススタッフは未経験からのアルバイト採用も行っています。経験の浅い方でも丁寧に仕事を教えていきます。
出店する立地や店舗運営、業態開発力など、飲食企業としてのノウハウだけでなく、サントリーグループとしてスタートした企業ならではの社会的な信用も高い事が当社の特徴です。安心して働ける環境で経験を活かしませんか?

株式会社 MYU(ミュー) 求人

◆◇実際に働く、社員インタビュー
Kさん 29才(山形県出身、入社2年、調理スタッフ)

仙台の調理師学校を卒業後上京。フレンチを展開する会社に入社。
その後、いろいろなお店を経験するためカフェ業態を中心に、
アルバイトで3~4店舗ほど、各1年~2年くらい勤務してきました。

MYUを選んだ決め手は、先輩社員さんが楽しそうだったからですね!
今まで働いたお店の中で、一番しっかりと社員さんが休みを取れていたことも印象がよかったです(笑)
一番驚いたことは、残業代や休日出勤手当の支給があったことと、ボーナスが年2回しっかりともらえたことですね。今までの会社では、もらっている社員さんはほとんどいませんでした…。
年2回の定期昇給もあるので、やりがいも感じています!ホール希望の方なら、ソムリエ資格の支援なんかもあるみたいです。

一つのポジションだけでなく、いろいろなポジションを担当できるので、普段の仕事も楽しいですよ!新メニューも考えさせてもらって、今のメニューでもカルパッチョや、自家製のソーセージをシェフと一緒に考えました。シャルキュトリーに興味があったので、自分がやりたいことが実現できた感じですね。
次は暖かい季節にむけてデザートを考えています!
  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人 女性も活躍中!週休2日&一日の勤務時間も短めなので、安心して働けます。

    女性も活躍中!週休2日&一日の勤務時間も短めなので、安心して働けます。

  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人 カフェやビストロ、チーズダイニングなど、明るくて働きやすいお店を展開しています!

    カフェやビストロ、チーズダイニングなど、明るくて働きやすいお店を展開しています!

  • 株式会社 MYU(ミュー) 求人 お酒が好き、カクテルが好きな方向けのバーテンダーポジションもあります!

    お酒が好き、カクテルが好きな方向けのバーテンダーポジションもあります!

【2018年新店オープンにむけた先行募集】
イタリアン・フレンチなど、洋食系の経験が活かせる業態を多数展開!
ワインビストロやチーズダイニングをはじめ、エスニックや中華料理をベースにした業態もあります!

◎MYU(ミュー)で働く魅力を紹介!
◇◆しっかりとキャリアアップを目指せる環境!
※キッチン社員→料理長→フードバイザーや、ホール社員→店長→スーパーバイザーなど、
経験の浅い方でも、入社後にキャリアアップOK!

◇◆海外企業との提携ブランドを持っていることもあり、海外研修も豊富に行われています!
2018年はシンガポールorハワイを予定しています!※2017年はフランス・イタリア

◇◆カジュアル業態から高級業態まで業態展開が幅広く様々な経験が積む事が出来ます!
※転職することなく、様々な経験ができます。本部スタッフを目指すこともできますよ!

◇◆待遇が充実しているので女性も多数活躍中!長く働きやすい環境です!
※週休2日や有給休暇など、きちんと休日を取得できます

◇◆独立者も多数輩出!
※業態開発など、多彩な経験で独立の力が付きます!

◇◆社内研修制度があり、どこでも通用するスキルが身につく!
・トレーニングスキル向上研修(コミュニケーション等)
・収支構造/原価と人件費
・調理基礎研修(調理衛生管理/原価算出方法 等)
・店舗経営・販売戦略講座
・商品開発・メニュー分析講座(レシピ作成/開発フローの理解 等)、etc

株式会社 MYU(ミュー) 求人

転職を考えている方へ

安定した環境の中でステップアップを望む方はぜひご連絡ください!現場力を磨きたい方も、管理能力を身に付けたい方にも、しっかりフォロー出来る体制が当社にはあります。元サントリーグループの企業なので安定感も抜群です!

ある程度調理経験を積んだ方は、現場だけでなく、飲食の運営全般に関わることをトータルで身に付けられます。チェーン店や個人店では実現できないことをカタチにしませんか!
「都心エリアで働きたい」、「教育制度や福利厚生の整った会社を探している」etc...きっかけは何でもOK!
HPやぐるなびページもぜひご覧ください。興味を持たれた方、まずはご連絡ください!

企業情報

会社名 株式会社MYU
所在地 〒107-0052
東京都港区赤坂2-17-69 赤坂フェニックスビル6階
資本金 5000万円
代表者 高橋 政義
会社情報 商号/株式会社MYU
本社所在地/東京都港区赤坂2-17-69 赤坂フェニックスビル 6階
店舗数/直営店18店舗
業種・業態/総合飲食、BAR、レストラン、ダイニングバー、和食、ビストロ他
加盟団体/一般社団法人日本フードサービス協会


【事業内容】
・飲食店の経営
・飲食店のオペレーション事業
・飲食店従業員研修
・不動産賃貸借 仲介 斡旋
・年商 年商21億円
・従業員数 276名(正社員73名)
HP

株式会社MYU

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 新宿、渋谷、東京駅、有楽町(日比谷)、表参道、青山、新宿、恵比寿、 etc. ※希望勤務地考慮
勤務地詳細 ■表参道ワイン食堂Den (デン)
東京都港区北青山3-5-23 吉川表参道ビル 1F
交通:各線「表参道駅」 徒歩1分

■Cheese Kitchen RACLER新宿(チーズキッチン ラクレ新宿)
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋タイムズスクエア本館13F
交通:各線「新宿駅」徒歩1分(JRは駅直結)

■CHEESE KITCHEN RACLER銀座(チーズキッチン ラクレ)
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F
交通:各線「銀座駅」徒歩3分

■CHEESE KITCHEN RACLER(チーズキッチンラクレ)
東京都渋谷区渋谷2-21-1「渋谷ヒカリエ」7階 TABLE7内
交通:各線「渋谷駅」直結

■NOS恵比寿
東京都渋谷区恵
比寿南2-3-14 コンツェ恵比寿B1
交通:JR 恵比寿駅 西口 徒歩3分
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 西口 徒歩2分
東急東横線 代官山駅 徒歩12分

■MY HUMBLE HOUSE TOKYO(マイハンブルハウス トウキョウ)
東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 B1F
交通:各線「銀座駅」徒歩1分
各線「有楽町駅」徒歩3分

■ANTHEMBLE by My Humble House(アンセンブル バイマイハンブルハウス )
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F
交通:各線「東京駅」徒歩5分、各線「有楽町駅」徒歩5分、千代田線「二重橋前駅」徒歩2分

■SCeNT HOUSE DEN Marunouchi (セントハウス デン SCēNT HOUSE DEN)
東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー
交通:各線「東京駅」より徒歩6分、各線「大手町」徒歩3分

■JIM THOMPSON’S Table Thailand(ジムトンプソンズテーブル タイランド 銀座)
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F
交通:有楽町線「銀座一丁目駅」徒歩1分、各線「銀座駅」徒歩5分

続きを見る...

株式会社 MYU(ミュー)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/08/24~2023/09/21

    株式会社 MYU(ミュー) 求人

    求人情報掲載期間:2023/08/24~2023/09/21

    株式会社 MYU(ミュー)

    ★2023年5月東京・丸の内、8月大阪・梅田の新店舗オープンに続き、
    11月虎ノ門に新店舗がオープン!新展開にむけ、オープニングスタッフを先行募集!

    新規出店&事業拡大にむけ、料理長...

  • 求人情報掲載期間:2023/02/16~2023/03/16

    株式会社 MYU(ミュー) 求人

    求人情報掲載期間:2023/02/16~2023/03/16

    株式会社 MYU(ミュー)

    ★2023年5月、東京・丸の内に新店舗オープン!新展開にむけ、新規メンバーの積極採用!
    さらに年内、東京1店舗、大阪1店舗の新規出店も予定。オープニングのチャンスが多数★
    時代に合わせた新店&新...

  • 求人情報掲載期間:2022/10/13~2022/10/27

    株式会社 MYU(ミュー) 求人

    求人情報掲載期間:2022/10/13~2022/10/27

    株式会社 MYU(ミュー)

    ★直近で2店舗の新店・新業態の出展計画あり!
    新展開にむけ、新規メンバーの積極採用!

    時代に合わせた新店&新業態を新出店!今後の事業拡大のため、料理長・店長候補を中心に、調理スタ...

まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、お気に入り、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

お気に入り一覧

live_help とは

cancel