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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

株式会社夢屋
求人募集・採用情報

求人情報掲載期間:2018/05/31~2018/06/13 掲載終了

株式会社夢屋の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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ありがとうの言葉と
より多くのお客様の笑顔に
出会えるお店創りを

  • 株式会社夢屋 求人
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ありがとうの言葉と
より多くのお客様の笑顔に
出会えるお店創りを

【一人でも多くのお客様の笑顔に会いたくて】

私たちの出発はこんな想いから始まりました。
町場のフレンチビストロ、ジビエフレンチ、和食居酒屋、ジビエ炭焼き。。。
全ての店舗コンセプトを一から考え、
『人、空間、クオリティ』をとことん追求したこだわりの店舗を展開することで、
今日まで他のどことも被らない唯一無二のシーンを確立してきました。
どの店舗もそれぞれ異なる顏ですが、
まるで気心知れた友人の家にぷらっと遊びに来るような
ゆったりした気持ちでお酒やお料理を楽しんで頂きたい。
お客様の笑顔の数が、“利益”という私たちへのおこぼれに繋がると思っていますので、
表面だけの数字を追う事に捉われず、飲食店としての本質と向き合う。

私たちはそんな、一期一会の笑顔との出会いを大切にできる飲食人の方を探しています。
一緒にお客様を笑顔にして行きましょう。

株式会社夢屋 求人

【手仕事品質の味と安心を、責任を持ってお届けしたい】

安全であり、新鮮であり、誠実な一皿。
ホスピタリティを超えるおもてなしを形にしたいから、私たちは一切の妥協を許しません。

・冷凍商材の使用禁止
・既製品の極力使用禁止
・調理済み食材の二次冷凍禁止
・作り手の分かる産地直送素材の使用推奨

手作りにこだわるから、その分やはり仕込みは大変な事もありますが、
本気で向き合った人のみ実感できる感動やシーンに出会えます!
築地への直接仕入れや、その日の旬の食材を使って即日考案する本日のオススメ。
毎月の試作会で新作を生み出したり、生産者さんの訪問で食材の価値に直接触れたり。。。
料理人としての感性を高めるチャンスにも溢れています!
この環境を最大限利用し、
見るだけでわくわくするような“最高の一皿”を生み出してみませんか。

オープンキッチンという特等席から、
あなたの真心を込めた最上級の美味しいお料理を
責任を持ってお届けして下さい☆
  • 株式会社夢屋 求人 お客様のとびっきりの笑顔が見たいからかけた手間以上に愛情たっぷり詰め込んでマス。

    お客様のとびっきりの笑顔が見たいからかけた手間以上に愛情たっぷり詰め込んでマス。

  • 株式会社夢屋 求人 電球やドアノブ、こだわって取り寄せるパーツはどれもそれぞれ背景にある物語の大事な一部です。

    電球やドアノブ、こだわって取り寄せるパーツはどれもそれぞれ背景にある物語の大事な一部です。

  • 株式会社夢屋 求人 洋食・和食問わず中枢を担ってくれる方大募集!

    洋食・和食問わず中枢を担ってくれる方大募集!

【安定の環境でお迎えします】

♪新給与体系への改定(今期より)
♪月インセンティブ導入
♪半期インセンティブ導入
♪予算達成時の大入り手当
♪決算賞与
♪月公休8~10日(日・祝定休日)
♪GW、夏期、年末年始、長期休暇の充実

存分に飲食を楽しんで欲しいので、
これまでもこうして、皆さんが安心して集中できる環境に尽力してきました。
社員の方から聞こえる意見や、改善点一つ一つに向き合い
今後もますます働きやすい環境を目指していきます。

【飲食が好きな方と共に歩んで行きたい】

とにかく飲食が好き!
本当にイイと思えるサービスと料理を提供したい!
将来は自分のお店を持ちたい!
自分の個性を発揮できる環境でスキルアップしたい!
躍進し続ける会社でポストを手にしたい!

私たちはこのような方達と一緒に、今後もお店創りをしていきたい。
そして思いっきり夢を見て、思いっきりチャレンジして欲しい。
やってみたいという熱意を社長へ直接提案できる環境。
実行するためには何が足りないのかを一緒に考え、アドバイスまでもらえる、
他社には無い圧倒的な社長との距離感だから
あなたの夢ややる気を120%すくい取って応援できるんです♪

最高のサービスマンになりたい。
最高の料理人になりたい。
自分のお店を創りたい。

夢を夢で終わらせない為に、
来期中に30店舗目指している会社の拡大と共に成長し、
飲食のオモシロさを本気で追及してみませんか。

株式会社夢屋 求人

代表小林より熱きメッセージ

弊社の発祥は飲食コンサル。そのノウハウを活かした店舗展開を第二創業期の今、これまで以上のスピードで行っています。
そんな中でも創業以来私達がぶれずに続けている事は、飲食人ひとりひとりが仕事にやりがいを持ち、自身を高めていく為の「チャレンジができる場」を創出する事です。
その為に今回、おこなう給与水準のUPや、年間105日の休暇取得、盆正月・GWの長期休暇を設ける等休憩体系の適正化を図り、より集中して飲食に向き合える、働きやすい環境づくりに取り組んでいます。
前向きな飲食人の方、是非我が社で力を発揮してください!

企業情報

会社名 株式会社夢屋
所在地 〒150-0001
東京都渋谷区神宮前2-16-13ボニート野上101
会社情報 法人名:株式会社夢屋
代表者:小林 研
設 立:平成16年10月25日
資本金:20,000,000円
事 業:飲食店の経営、飲食店の企画・コンサルタント、その他上記に付帯する一切の業務
HP

会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷、新橋、神楽坂、中野、中目黒、茅場町、神田、神保町、銀座、市ヶ谷、五反田、日本橋室町、水道橋、神田小川町、上野湯島、福岡など

株式会社夢屋の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2023/07/27~2023/08/24

    株式会社夢屋 求人

    求人情報掲載期間:2023/07/27~2023/08/24

    株式会社夢屋

    ◆当社紹介
    「迷ったらお客様の喜ぶ方を選ぶ」をモットーに、流行に左右されない、何十年も続く業態作りと、どんな時でも選ばれ続けるお店作りを目標に、型にはまったありきたりのチェーン店ではない個店主...

  • 求人情報掲載期間:2023/07/27~2023/08/24

    株式会社夢屋 求人

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  • 求人情報掲載期間:2023/05/25~2023/06/22

    株式会社夢屋 求人

    求人情報掲載期間:2023/05/25~2023/06/22

    株式会社夢屋

    私たちは東京を中心に和洋様々な業態を25店舗展開している株式会社夢屋と申します。実は私達、すでに福岡で「焼ジビエ罠」と「ニコアパルトマン」という業態で福岡進出をしています。しかしながらこの3年間はコロ...

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