グレイトフル株式会社
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、グレイトフル株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
新店オープンに向け料理長・キッチン募集！
上級月給40万円～、一般月給35万円～
料理長入社可能。ランチなし店舗勤務OK。
新店オープンに向け料理長・キッチン募集！
上級月給40万円～、一般月給35万円～
料理長入社可能。ランチなし店舗勤務OK。
オンリーワンのノウハウを持つまだまだ小さな若い会社です。
私たちは新店OPENに向け、
上級クラス、一般クラスの即戦力料理長やキッチン経験者の入社が急務の状況です。
各店舗では和食、居酒屋、焼肉、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、
中華、韓国料理などの経験者が多数活躍中！
創業18年目「李南河」と創業14年目の「水刺間」。多くのお客様に愛され続けてきたこの2店舗が力を合わせ、新しいことにチャレンジするために設立した会社がグレイトフル株式会社です。2つの個人店が一緒になることで、これまでできなかったことをドンドン実現していきたいと考えています。私たちには、決して他がマネできないオンリーワンのノウハウがあります。まだまだ小さな会社ですが勢いある、多くのチャンスをつかめる会社であることを約束します！今回は皆さんと一緒に次期新店に向け始動してきたいと考えています。
私たちは無理な出店は考えていません。お店もスタッフもじっくりと着実な成長を遂げていかなければ、次のステップにはチャレンジできないと考えるからです。ようやく新規プロジェクトや新業態開発へ着手できる段階へ成長していきました。皆さんの力をお借りしながら一緒に前進していきたいと考えています。
■私たちは長く愛され続ける、オンリーワンの店づくりにこだわり続けます。
唯一無二・オンリーワンのお店づくりにこだわっているのは、それこそが飲食店経営において繁盛店の一つのスタイルだと考えるからです。だからこそ多くのお客様に愛されるお店になる。売り上げや利益が増えていく。スタッフに給与や休日、福利厚生で還元できる。食材や設備などに投資でき、更にクオリティの高い商品やサービス、お店づくりを進められる。まさに好循環、良いスパイラルを生み出すことができるんです。一歩一歩着実に前進していくことを、これからも続けていきたいと考えています。
★独立に向け繁盛店のノウハウを学びたい方、未経験でこれから学びたい方もイチからじっくりと教えます。
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【水刺間／創業14年目】 恵比寿60席 丸の内40席 客単価6000円
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【李南河／創業18年目】 代官山80席 客単価10000円
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私たちは今後2年間で3店舗出店などを予定しています。丸の内KITTE内の系列店「蕎麦屋ヒカリヤ」も同時募集中です。
私たちの大切にしている味や方向性を受け継いだ料理の提案をお願いします。後にあなたのエッセンスを入れたメニュー構成や料理コンセプトを構築してほしいと思います。韓国料理やエスニックだけでなく、和食や中華、焼肉、イタリアン、フレンチ等の経験者も大歓迎です。幹部候補として今後のチャンスをつかんでください！
【店長にお任せしたいこと】
まずは私たちの想いを受け継いだ店づくりをお願いします。店舗管理としてホールオペレーションの構築やスタッフ教育、販促やドリンク商品開発など、多くのことをお任せしたいと考えています。落ち着いた接客というよりは、フレンドリーな温かいおもてなしが得意な方がイメージですね。アルバイトに好かれるタイプです！キッチンとの連携を取ったチームワークづくりが得意です！そんな方もぜひ！
【未経験もOK！楽しく仕事をしたい人、アルバイトとして自由に働きたい！という人もぜひ！】
各店舗とも正社員のほかアルバイトスタッフも多数在籍。店づくりやサービス、料理はもちろんですが、楽しく働くことにも一切妥協しません！未経験の人も、きっとスグに馴染んでもらえるはずですよ。あなたらしい働き方で、お店づくり一緒にしてみませんか？
会社作りを一緒に進めましょう！
大企業のようなスケールの大きさはありませんが、勢い、パワーを持つ仲間がいます。
皆さんには現場業務のほか、新規事業プロジェクトの参加など、中心メンバーとして多岐にわたる活躍を期待します。
●創業18年と14年の繁盛店を経営しているからノウハウを学べそう、これからの勢いがありそう
●韓国料理の専門的な技術やお酒の知識が身に付きそう
●近い将来料理長や店長になれそうだな
こんな感想を持たれた方、ぜひお会いしませんか。
★年令不問。主婦（主夫）やベテランの方も大歓迎。時間帯や曜日固定等のご希望もご相談ください。
企業情報
| 会社名 | グレイトフル株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0034 東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山B1F |
| HP |
グレイトフル株式会社（ホームーページ） 恵比寿 水刺間（スラッカン） 代官山 李南河（リナンハ） |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 恵比寿、丸の内、代官山、大手町、京橋 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【水刺間／スラッカン】 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F 各線恵比寿駅東口徒歩スグ 【KOREAN 水刺間／コリアンスラッカン】 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F 各線東京駅、大手町駅直結 【李南河／リナンハ】 東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山 B1F 東急東横線代官山駅徒歩1分 【GOCHU／コチュ】 東京都千代田区大手町1-5-5 OOTEMORI B2F 各線大手町駅直結 【鶴橋きっちん】 東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン B1F 東京メトロ銀座線京橋駅直結 都営浅草線宝町駅徒歩3分 東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅徒歩5分 各線有楽町駅徒歩7分 【蕎麦屋ヒカリヤ】 東京都千代田区丸の内2-
7-2 JPタワーKITTE5F
各線東京駅、大手町駅直結 |
グレイトフル株式会社の求人情報
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