Gar Eden（ガルエデン）
求人募集・採用情報
店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、Gar Eden（ガルエデン）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
クラフトビールとイタリア郷土料理が人気！
お客様もスタッフもフランクに過ごせる
外苑前の心地よい一軒家イタリアン。
クラフトビールとイタリア郷土料理が人気！
お客様もスタッフもフランクに過ごせる
外苑前の心地よい一軒家イタリアン。
実はここ、驚異のリピーター率を誇り、業界にもファンを多数持つ店として知られています。
人気の秘訣…そのキーワードは3つ！
●クラフトビール
●イタリア郷土料理
●フランクなおもてなし
◆クラフトビールについて
「味」と「造り手」で選定したクラフトビールは常時10tap！日本のみならず、ノルウェーなどの海外のクラフトビールも提供。このクラフトビールを求めて、愛好家が集うほどのラインナップです。
◆料理について
前シェフが得意としていたアブルッツォ州の料理や、ピエモンテ州の料理など現地レベルの料理を提供。イタリア郷土の味をストレートに伝える、そんな料理を目指しています
◆フランクなおもてなしについて
つかず離れず、肩肘張らない接客で心地よいひとときを演出しています。かしこまったサービスは一切ないので、のびのびと自分らしいおもてなしができます。
グランドメニューはもちろんありますが、仕入れによって毎日のようにメニューが変わります。
常連さんも多いので、メニューにない料理も頻繁に提供しています。
だからこそ、
「お客様、今日何食べたいですか？」
「今日、いいイノシシが入ったんですけどいかがですか？」
と言った、ただオーダーを取るだけでない、自分流の接客ができます。
「オススメしてくれた料理、本当に美味しかった！！ありがとう！」をたくさん聞く事ができます。
シンプルですが、この「ありがとう」が一番活力になりますね。
言われてやる仕事ではなく、自分が好きなものを伝えていく仕事を楽しみましょう！
＜応用力のある料理人へ成長できる場所＞
このようなスタイルで営業をしているガルエデンでは、
日々新しい料理や調理法に出会えます！
「こんな料理できますか？」といったイレギュラーなリクエストも多いですが、
食材があればなるべく応えていくスタンスなので、
毎日新しい料理や調理法と出会う事ができます。
引き出しが増えることで、柔軟性ある料理人になることができます。
まずは店長候補として入社していただきますが、新・店長となりましたら、
接客やスタッフ管理、原価管理など店舗運営全般お任せします！
「こんなお店やってみたいな」を実現したい方にピッタリです。
※ちなみに、現店長は退職する訳ではありません。いい店長が見つかったら、厨房に入って料理を学びたいそうです
◆実力があればシェフもお任せします
イタリア料理（特に郷土料理）経験者で、実力・経験があればシェフをお任せする可能性もあります。
今のスタッフも実力がありますが、いい物件と出会えたら独立を視野に入れています。
そのためシェフとしてやってみたい！という方が来たら、即シェフとして勤務する事も可能です。
とにかく美味しい料理を提供したいので、やる気に満ち溢れている方をお待ちしています。
＜こんな方、特に歓迎！＞
●クラフトビールを学びたい！
→クラフトビールの選定から携わる事ができます！ブルワリー見学ももちろん行きますよ。
●いいお客様に囲まれて働きたい！
→常連さんが多く、フランクなお客様も多数。本当に素晴らしいお客様が集うお店と胸を張って言えます！
●イタリア郷土料理のスキルを学びたい！
→他のお店ではなかなかお目にかかれないような料理も多数！一からしっかり学べます。
担当者より一言
仕事中はもちろん真剣。でも仕込み中や休憩中には笑いに包まれた、とても過ごしやすい職場です。
不安な方は、店舗見学も大歓迎です！
もしくはランチは1000円程度で食べられますので、お気軽にお越しくださいね。
＜即入社～年明け以降の入社までOK！＞
「興味はあるけど、今すぐには転職できない」という在職中の方も大歓迎です。年内いっぱい働いて、年明け少し休んで（またはボーナスをもらって）から入社したいという方も受け付けています。面接日も年明けで大丈夫です！！
企業情報
| 所在地 | 〒 東京都 |
|---|---|
| HP |
店舗facebook ページはこちら ガル エデン （Gar Eden）食べログページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 外苑前 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 東京都渋谷区神宮前3-6-6 |
Gar Eden（ガルエデン）の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2018/12/20～2019/01/10
求人情報掲載期間：2018/12/20～2019/01/10
Gar Eden（ガルエデン）
外苑前の住宅街の中に佇む、一軒家のイタリアン「Gar Eden」。
実はここ、驚異のリピーター率を誇り、業界にもファンを多数持つ店として知られています。
人気の秘訣…そのキーワードは3つ... -
求人情報掲載期間：2018/12/06～2018/12/19
求人情報掲載期間：2018/12/06～2018/12/19
Gar Eden（ガルエデン）
外苑前の住宅街の中に佇む、一軒家のイタリアン「Gar Eden」。
実はここ、驚異のリピーター率を誇り、業界にもファンを多数持つ店として知られています。
人気の秘訣…そのキーワードは3つ...
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