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最終更新日 2026年05月21日
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「虎萬元」「青菜」「白碗竹筷樓」「梅梅」ほか/際コーポレーション株式会社
求人募集・採用情報

  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 寮・家⼿当
  • 退職金

求人情報掲載期間:2018/12/20~2019/01/10 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、「虎萬元」「青菜」「白碗竹筷樓」「梅梅」ほか/際コーポレーション株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

古典を大切にしながらも、新しい料理に
果敢に挑戦する個性的な中国料理店10店舗
実力次第であなたにお店をお任せします!

  • 「虎萬元」「青菜」「白碗竹筷樓」「梅梅」ほか/際コーポレーション株式会社 求人

古典を大切にしながらも、新しい料理に
果敢に挑戦する個性的な中国料理店10店舗
実力次第であなたにお店をお任せします!

カジュアル店から1万円を超える高級店まで、多彩な中国料理店を展開する当社。その中でも特に料理人の経験と技術を活かしやすい客単価4000円~7000円程のお店10店舗で新たにスタッフを募集します。

北京料理を中心としたお店や四川料理を中心としたお店、郷土の古典的な味を大切にしながらも、料理人の経験とセンスを活かした新しいメニューづくりにも積極的に取り組んでいます。実力のある方であれば、早い段階から料理長のポジションをお任せしたり、中にはその方を中心に新しいお店をオープンすることも。

やりがいを持てる環境、新しいことにチャレンジできる環境、料理を楽しめる環境があります。

企業情報

会社名 際コーポレーション 株式会社
所在地 〒153-0044
東京都目黒区大橋2-22-8 いちご池尻ビル3F
設 立 1990年12月7日
資本金 1億円
代表者 代表取締役 中島武
従業員数 5,190名(アルバイト含む)※2024年11月8日時点
会社情報 【グループ売上高】
282億(2024年10月31日)

【飲食・物販店舗】
直営飲食店265店舗
直営物販店11店舗
FC店14店舗
関係会社店20店舗
宿泊施設6店舗

【主な事業内容】
飲食店、宿泊施設の経営
食料品、衣料品、日用品雑貨の卸、輸出入及び小売店の経営
飲食店に関する企画、商品開発並びにコンサルタント業務
HP

KIWA CORPORATION CO.,LTD.

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 南青山、赤坂、新橋、銀座、丸の内、二子玉川、用賀、日比谷
勤務地詳細 【虎萬元 南青山】
東京都港区南青山7-8-4
各線「表参道駅」より徒歩10分

【月居 赤坂】
東京都港区赤坂5-1-30
地下鉄千代田線「赤坂駅」より徒歩5分
地下鉄各線「赤坂見附駅」より徒歩8分

【ブルーリリー 青百合飯荘】
東京都中央区銀座4-6-1 三和ビルB2
地下鉄各線「銀座駅」より徒歩2分
JR・地下鉄各線「有楽町駅」より徒歩5分
地下鉄有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩4分

【胡同マンダリン 銀座コリドー街】
東京都中央区銀座8-3
JR・地下鉄各線「新橋駅」より徒歩3分
地下鉄各線「銀座駅」より徒歩15分
JR・地下鉄各線「有楽町駅」より徒歩15分

【青菜 丸の内ブリックスクエア】
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア2F
JR・地下鉄各線「東京駅」より徒歩5分 
JR・地下鉄各線「有楽町駅」より徒歩5分 
地下鉄千代田線「二重橋前駅」より徒歩3分

【白碗竹筷樓 赤坂】
東京都港区赤坂4-2-8
地下鉄各線「赤坂見附駅」より徒歩3分
地下鉄千代田線「赤坂駅」より徒歩5分

【白碗竹筷樓 玉川高島屋】
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川タカシマヤショッピングセンター 南館7F
東急田園都市線・東急大井町線「二子玉川駅」より徒歩3分

【人人人 東京ビルTOKIA】
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA1F
JR・地下鉄各線「東京駅」より徒歩5分
JR・地下鉄各線「有楽町駅」より徒歩5分

【田燕居 用賀】
東京都世田谷区用賀4-17-8
東急田園都市線「用賀駅」より徒歩5分

【梅梅 日比谷シャンテ】
東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテB2F
地下鉄各線「日比谷駅」より徒歩3分
JR・地下鉄各線「有楽町駅」より徒歩4分
東京メトロ「銀座駅」より徒歩6分

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「虎萬元」「青菜」「白碗竹筷樓」「梅梅」ほか/際コーポレーション株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 28万円~35万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 寮・家⼿当
  • 退職金
payments 給与

 28万円~35万円

※料理長:月給35万円~45万円
※経験・能力・前職の給与等を最大限考慮し優遇します
※上記給与には実際の残業の有無に関わらず支給する約40時間分の見込残業代を含みます
person 求める人物像・資格
■年令や経験、学歴は一切不問です!
■調理師免許をお持ちでない方も歓迎します
■お客様にお腹一杯美味しいものを食べていただきたい方
■手作り料理にこだわりのある方
sunny 休日・休暇
○週休2日制(休日出勤の場合もあり)
○夏季・冬季休暇(各5日)
○有給休暇制度(入社半年後より10日以上)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
10:00~23:30内で店舗・職種に応じてシフトを組んでいます
休憩・食事休憩あり
volunteer_activism 待遇
○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給年2回
○残業代全額支給
※見込残業(約月40時間)超過分は1分単位で全額支給
○深夜手当全額支給
※22時以降の勤務は基本給×1.25で全額支給
○退職金制度あり
○食事付(1日2回)
○制服貸与
○社宅・寮応相談
○試用期間あり

店長・店長候補

 28万円~35万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 寮・家⼿当
  • 退職金
payments 給与

 28万円~35万円

※店長:月給35万円~45万円
※経験・能力・前職の給与等を最大限考慮し優遇します
※上記給与には実際の残業の有無に関わらず支給する約40時間分の見込残業代を含みます
person 求める人物像・資格
■年令や経験、学歴は一切不問です!
■調理師免許をお持ちでない方も歓迎します
■お客様にお腹一杯美味しいものを食べていただきたい方
■手作り料理にこだわりのある方
sunny 休日・休暇
○週休2日制(休日出勤の場合もあり)
○夏季・冬季休暇(各5日)
○有給休暇制度(入社半年後より10日以上)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
10:00~23:30内で店舗・職種に応じてシフトを組んでいます
休憩・食事休憩あり
volunteer_activism 待遇
○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給年2回
○残業代全額支給
※見込残業時間(約月40時間)超過分は1分単位で全額支給
○深夜手当全額支給
※22時以降の勤務は基本給×1.25で全額支給
○退職金制度あり
○食事付(1日2回)
○制服貸与
○社宅・寮応相談
○試用期間あり

調理師・キッチンスタッフ

 22万円~28万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 寮・家⼿当
  • 退職金
payments 給与

 22万円~28万円

※未経験:月給22万円~
※新卒給与 ■四大卒(月給23万2000円) ■短大・専門2年卒(月給22万2000円)
※経験・能力・前職の給与等を最大限考慮し優遇します
※上記給与には実際の残業の有無に関わらず支給する約40時間分の見込残業代を含みます
person 求める人物像・資格
■年令や経験、学歴は一切不問です!
■調理師免許をお持ちでない方も歓迎します
■お客様にお腹一杯美味しいものを食べていただきたい方
■手作り料理にこだわりのある方
sunny 休日・休暇
○週休2日制(休日出勤の場合もあり)
○夏季・冬季休暇(各5日)
○有給休暇制度(入社半年後より10日以上)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
10:00~23:30内で店舗・職種に応じてシフトを組んでいます
休憩・食事休憩あり
volunteer_activism 待遇
○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給年2回
○残業代全額支給
※見込残業(約月40時間)超過分は1分単位で全額支給
○深夜手当全額支給
※22時以降の勤務は基本給×1.25で全額支給
○退職金制度あり
○食事付(1日2回)
○制服貸与
○社宅・寮応相談
○試用期間あり

調理見習い

 22万円~28万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 寮・家⼿当
  • 退職金
payments 給与

 22万円~28万円

※未経験:月給22万円~
※新卒給与 ■四大卒(月給23万2000円) ■短大・専門2年卒(月給22万2000円)
※経験・能力・前職の給与等を最大限考慮し優遇します
※上記給与には実際の残業の有無に関わらず支給する約40時間分の見込残業代を含みます
person 求める人物像・資格
■年令や経験、学歴は一切不問です!
■調理師免許をお持ちでない方も歓迎します
■お客様にお腹一杯美味しいものを食べていただきたい方
■手作り料理にこだわりのある方
■業界未経験者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○週休2日制(休日出勤の場合もあり)
○夏季・冬季休暇(各5日)
○有給休暇制度(入社半年後より10日以上)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
10:00~23:30内で店舗・職種に応じてシフトを組んでいます
休憩・食事休憩あり
volunteer_activism 待遇
○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給年2回
○残業代全額支給
※見込残業(約月40時間)超過分は1分単位で全額支給
○深夜手当全額支給
※22時以降の勤務は基本給×1.25で全額支給
○退職金制度あり
○食事付(1日2回)
○制服貸与
○社宅・寮応相談
○試用期間あり

ホールスタッフ

 22万円~28万円
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 寮・家⼿当
  • 退職金
payments 給与

 22万円~28万円

※未経験:月給22万円~
※新卒給与 ■四大卒(月給23万2000円) ■短大・専門2年卒(月給22万2000円)
※経験・能力・前職の給与等を最大限考慮し優遇します
※上記給与には実際の残業の有無に関わらず支給する約40時間分の見込残業代を含みます
person 求める人物像・資格
■年令や経験、学歴は一切不問です!
■お客様にお腹一杯美味しいものを食べていただきたい方
■手作り料理にこだわりのある方
sunny 休日・休暇
○週休2日制(休日出勤の場合もあり)
○夏季・冬季休暇(各5日)
○有給休暇制度(入社半年後より10日以上)
○慶弔、他
schedule 勤務時間
10:00~23:30内で店舗・職種に応じてシフトを組んでいます
休憩・食事休憩あり
volunteer_activism 待遇
○交通費支給
○各社会保険完備
○昇給年2回
○残業代全額支給
※見込残業(約月40時間)超過分は1分単位で全額支給
○深夜手当全額支給
※22時以降の勤務は基本給×1.25で全額支給
○退職金制度あり
○食事付(1日2回)
○制服貸与
○社宅・寮応相談
○試用期間あり
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2026/02/12~2026/03/12

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    求人情報掲載期間:2026/02/12~2026/03/12

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    求人情報掲載期間:2026/02/12~2026/03/12

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