コートヤード・バイ・マリオット白馬／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
求人募集・採用情報

コートヤード・バイ・マリオット白馬／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社求人情報

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

求人情報掲載期間：2019/01/10～2019/01/24 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、コートヤード・バイ・マリオット白馬／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

2018年12月22日「長野県白馬村」に
マリオットブランドのコンフォートホテルが
オープン！オープニングスタッフを募集中！

ー2018年12月22日にリブランドされた「コートヤード・バイ・マリオットホテル白馬」が新たな舞台ー
当社は、創業以来の事業で、日本最大級の法人会員制倶楽部であるラフォーレ倶楽部をベースにした「ラフォーレホテルズ＆リゾーツ」に加え、2010年から新規開業や当社が運営するラフォーレホテルズ＆リゾーツのリブランドにより全国各地でインターナショナルホテルを展開してまいりました。

この度、長野県白馬村初のインターナショナルホテルとして、「ラフォーレ倶楽部ホテル白馬八方」を世界最大級のマリオットインターナショナルのブランドホテル「コートヤード・バイ・マリオット白馬」へリブランドすることを決定。

リブランドに伴いオープニングスタッフを募集します！

コートヤード・バイ・マリオット白馬／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社求人

直営レストラン「Dining & Bar LAVAROCK」
煉瓦や木材などのマテリアルが散りばめ、高さ8mもの三角屋根とギャザリングテーブルが
印象的な「Dining & BarLAVAROCK」は、食材の選定から火入れ、焼き上げまで、
こだわりのグリル料理がお楽しみいただけるレストラン。
ボリューム満点のグリルチキンやビースステーキなど、オープンキッチンから出来立ての美味しさをお届けします。

ステップアップの道は多数
森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社では、今後も東京（虎ノ門・銀座）や沖縄・箱根強羅など都市・地方の両面からインターナショナルブランドホテルの開業を目指しております。また、白馬村においては、当ホテル開業の他にも、国内でも希少なスキーイン・スキーアウトが可能な立地を活かしたラグジュアリーホテルの開業を目指す「（仮称）白馬咲花プロジェクト」を推進しております。
同じホテルでプロフェッショナルを目指してもよし、地元内で異動してもよし、全国でスキルを磨いてもよし、ご希望次第で活躍のフィールドは広がります。

都内を含めて全国に展開しています！キャリアアップの選択肢が多数あります！
新メニューの提案など大歓迎！今までの経験を活かしご活躍頂けます！
今後も出店計画が多数あり。勿論ご希望によっての転勤は可能です！

コートヤード・バイ・マリオット白馬とは
2018年12月22日「ラフォーレ倶楽部ホテル白馬八方」を「コートヤード・バイ・マリオット白馬」へリブランド致します。
「コートヤード・バイ・マリオット白馬」は北アルプスの雄大な自然が広がり、冬には良質なパウダースノーを、夏には登山やトレッキングなどのアクティビティを体験できる、国内屈指のマウンテンリゾートに立地しております。
森トラストグループが長年培ってきた顧客基盤や事業ノウハウと世界最大級の会員数を有するマリオット・インターナショナルの集客力を融合する事で、インバウンドの更なる誘致を目指します。

安心の福利厚生でお迎えいたします！
各種社会保険・昇給・年2回の賞与の他、家賃手当や社員寮の完備！
勿論、長野への転居にかかる費用は会社負担です！
長野出身の方・リゾート施設やオープニング希望の方など志望理由は様々歓迎です！

安定企業だからこそ人財の休みには力を入れております！
スタッフの方々には現場に立つときは100％のパフォーマンスをしていただきたい。
仕事とプライベートのメリハリをつけて活躍して頂きたいと考えております！
ですので、月8~9日休みの年間休日は107日！
その他、下記充実の休暇をご用意しております！

■有給休暇(入社3カ月後付与)
■結婚休暇
■忌引休暇
■配偶者出産休暇
■転任転勤休暇
■育児・介護休暇

ご家族・ご自身の趣味など充実した日々をお過ごしください！

コートヤード・バイ・マリオット白馬／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社求人

従業員第一主義です！

最後までご覧いただき有り難うございます。

マリオットインターナショナルはなによりも「人」を大切にしています。
マリオットホテルは社員もアルバイトも「アソシエイツ」と呼ぶ従業員第一主義です。
「アソシエイツを大切にすれば、アソシエイツはお客様を大切にしてくれる」
働いて下さる皆さん一人一人が満足し、自信に満ち、仕事を楽しめるように全力でフォローします。

一緒にグランドオープニングを成功させましょう！

【募集職種】
■スーシェフ候補（契）
■レストランサービスインチャージ候補（契）
■調理スタッフ（契・AP）
■レストランスタッフ（契・AP）

企業情報

会社名	森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社
所在地	〒140-0001 東京都品川区北品川4-7-35御殿山トラストタワー
設　立	1973年2月7日(新設分割による設立2006年4月3日)
資本金	1億円
代表者	伊達美和子
従業員数	931名（2023年4月1日現在）
会社情報	【事業内容】・ホテル・ゴルフ場・その他リゾート運営・法人会員制倶楽部運営・レストラン・カフェ運営・貸会議室運営・観光インフォメーションセンター運営・保育所運営・ワーカー向けラウンジ運営・ワーケーション施設運営・産業育成支援
HP	森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社HP 『ホテル一覧ページ』はコチラ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	長野県
勤務地詳細	長野県北安曇郡白馬村北城2937

コートヤード・バイ・マリオット白馬／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

【契】料理長・料理長候補

　30万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ・ホテル内ダイニングレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にて、朝食からディナーまで、長野地元の食材をふんだんに利用した料理から、メインとなるグリル料理をライブ感あふれるオープンキッチンでゲストと接しながら調理をしていただく業務です。
・料理長をサポートし、調理業務、メニュー開発、食材・原価管理、スタッフ管理等の店舗運営をお任せいたします。

payments 給与: 　30万円～
※経験、年令等考慮の上優遇
※スーシェフ候補の募集となります

person 求める人物像・資格: ・調理ご経験者（調理師免許ある方歓迎）
・スーシェフ候補として活躍したい方歓迎
・新規オープニングにチャレンジしてみたい方
・地元での勤務をご希望の方

sunny 休日・休暇: ■月8～9日休み（年間休日107日）
■有給休暇(入社3カ月後付与)
■結婚休暇
■忌引休暇
■配偶者出産休暇
■転任転勤休暇
■産前産後休暇
■育児・介護休暇　等

schedule 勤務時間: ※1週平均40時間の変形労働時間制（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働保険、企業年金、GLTD（団体長期障害所得補償保険））
■昇給年１回
■賞与年2回（6，12月）
■残業手当
■資格支援
■交通費全額支給
■健康診断
■制服支給
■財形貯蓄
■永年勤続表彰
■グループホテル優待利用
■親睦会制度
■社宅制度（ご自身負担/5000円 ※単身者の場合）等

【契】店長・店長候補

　22万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ホテル内ダイニングレストラン「Dining&Bar LAVAROCK」にて、朝食からディナーまでのゲストサービス全般を担当していただきます（お出迎え、オーダーテイク、ドリンク作成、お会計等）。

payments 給与: 　22万円～
※経験、年令等考慮の上優遇
※レストランサービスインチャージ候補の募集です

person 求める人物像・資格: ・新規オープニングにチャレンジしてみたい方
・地元での勤務をご希望の方
・レストランサービスインチャージ候補として活躍したい方歓迎

sunny 休日・休暇: ■月8～9日休み（年間休日107日）
■有給休暇(入社3カ月後付与)
■結婚休暇
■忌引休暇
■配偶者出産休暇
■転任転勤休暇
■産前産後休暇
■育児・介護休暇　等

schedule 勤務時間: 1週平均40時間の変形労働時間制（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働保険、企業年金、GLTD（団体長期障害所得補償保険））
■昇給年１回
■賞与年2回（6，12月）
■残業手当
■資格支援
■交通費全額支給
■健康診断
■制服支給
■財形貯蓄
■永年勤続表彰
■グループホテル優待利用
■親睦会制度
■社宅制度（ご自身負担/5000円 ※単身者の場合）等

【契】調理師・キッチンスタッフ

　18万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ・ホテル内ダイニングレストラン「Dining & Bar LAVAROCK」にて、朝食からディナーまで、長野地元の食材をふんだんに利用した料理から、メインとなるグリル料理をライブ感あふれるオープンキッチンでゲストと接しながら調理をしていただく業務です。
・料理長をサポートし、調理業務、メニュー開発、食材・原価管理、スタッフ管理等の店舗運営をお任せいたします。

payments 給与: 　18万円～
※経験、年令等考慮の上優遇

person 求める人物像・資格: ・調理ご経験者（調理師免許ある方歓迎）
・新規オープニングにチャレンジしてみたい方
・地元での勤務をご希望の方

sunny 休日・休暇: ■月8～9日休み（年間休日107日）
■有給休暇(入社3カ月後付与)
■結婚休暇
■忌引休暇
■配偶者出産休暇
■転任転勤休暇
■産前産後休暇
■育児・介護休暇　等

schedule 勤務時間: 1週平均40時間の変形労働時間制（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働保険、企業年金、GLTD（団体長期障害所得補償保険））
■昇給年１回
■賞与年2回（6，12月）
■残業手当
■資格支援
■交通費全額支給
■健康診断
■制服支給
■財形貯蓄
■永年勤続表彰
■グループホテル優待利用
■親睦会制度
■社宅制度（ご自身負担/5000円 ※単身者の場合）等

【契】ホールスタッフ

　18万円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ホテル内ダイニングレストラン「Dining&Bar LAVAROCK」にて、朝食からディナーまでのゲストサービス全般を担当していただきます（お出迎え、オーダーテイク、ドリンク作成、お会計等）。

payments 給与: 　18万円～
※経験、年令等考慮の上優遇

person 求める人物像・資格: ・新規オープニングにチャレンジしてみたい方
・地元での勤務をご希望の方

sunny 休日・休暇: ■月8～9日休み（年間休日107日）
■有給休暇(入社3カ月後付与)
■結婚休暇
■忌引休暇
■配偶者出産休暇
■転任転勤休暇
■産前産後休暇
■育児・介護休暇　等

schedule 勤務時間: 1週平均40時間の変形労働時間制（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働保険、企業年金、GLTD（団体長期障害所得補償保険））
■昇給年１回
■賞与年2回（6，12月）
■残業手当
■資格支援
■交通費全額支給
■健康診断
■制服支給
■財形貯蓄
■永年勤続表彰
■グループホテル優待利用
■親睦会制度
■社宅制度（ご自身負担/5000円 ※単身者の場合）等

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ・ホテル内ダイニングレストラン【Dining & Bar LAVAROCK】にて、朝食からディナーまで、長野地元の食材をふんだんに利用した料理から、メインとなるグリル料理をライブ感あふれるオープンキッチンでゲストと接しながら調理をしていただく業務です。

payments 給与: 　1100円～
※経験、年令等考慮の上優遇

person 求める人物像・資格: ・調理ご経験者（調理師免許ある方歓迎）
・新規オープニングにチャレンジしてみたい方
・地元での勤務をご希望の方

schedule 勤務時間: 6:30～23:00（休憩有り）
※時間・曜日は相談可能です

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働保険）
■昇給随時
■交通費全額支給
■制服貸与
■グループホテル優待利用
■寮・社宅完備

【ア】ホールスタッフ

　1100円～

月８日休↑
社保完備
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: ・ホテル内ダイニングレストラン【Dining & Bar LAVAROCK】にて、朝食からディナーまで、長野地元の食材をふんだんに利用した料理を提供し、お客様と接して頂きます。

payments 給与: 　1100円～
※経験、年令等考慮の上優遇

schedule 勤務時間: 6:30～23:00（休憩有り）
※時間・曜日は相談可能です

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険
（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働保険）
■昇給随時
■交通費全額支給
■制服貸与
■グループホテル優待利用
■寮・社宅完備

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2025/08/07～2025/09/04

求人情報掲載期間：2025/08/07～2025/09/04

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社　※ホテル・レストラン採用本部

■母体企業について
日本初の法人会員制倶楽部の設立や、日本初進出のホテルの開業…等、
初の試みを多数行い、地域や業界を盛り上げてきた、
リーディングカンパニーとしても知られる会社で...
求人情報掲載期間：2025/08/07～2025/09/04

求人情報掲載期間：2025/08/07～2025/09/04

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社　※ホテル・レストラン採用本部

■母体企業について
日本初の法人会員制倶楽部の設立や、日本初進出のホテルの開業…等、
初の試みを多数行い、地域や業界を盛り上げてきた、
リーディングカンパニーとしても知られる会社で...
求人情報掲載期間：2025/08/07～2025/09/04

求人情報掲載期間：2025/08/07～2025/09/04

森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社　※ホテル・レストラン採用本部

■母体企業について
日本初の法人会員制倶楽部の設立や、日本初進出のホテルの開業…等、
初の試みを多数行い、地域や業界を盛り上げてきた、
リーディングカンパニーとしても知られる会社で...