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最終更新日 2025年09月04日
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2025年09月04日UP! 毎週木曜更新

権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】
求人募集・採用情報

  • 上場企業
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金

求人情報掲載期間:2019/01/10~2019/01/24 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、蕎麦職人・うどん職人、焼鳥職人など、権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お気に入り

★年間休日112日(週休2日制)
★充実した待遇(賞与年2回・残業手当)
★月給30万円以上(未経験は25万円)

  • 権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人
  • 権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人
  • 権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人

★年間休日112日(週休2日制)
★充実した待遇(賞与年2回・残業手当)
★月給30万円以上(未経験は25万円)

毎日、世界中からご来店されるお客様をお迎えする。
権八は最高にワクワクできるお店です。

■世界中からお客様が訪れる「創作和食 権八」

2002年に当時のブッシュ大統領と小泉首相の日米首脳「居酒屋会談」の会場として国内外に広く知られるようになり、その後も映画「キル・ビル」の撮影舞台になったことで、世界中にその名を知られることとなった和食居酒屋。 多くの海外セレブをはじめ、たくさんの外国人の方が来店されるグローバルなお店です。

広々とした開放的な店内は日本の古民家をイメージした温かみのあるお店づくりをしています。
提供するのは、生産者の顔が見える厳選した野菜・肉・魚介類を使った、煮物・揚物・焼物といった基本的な和食料理。そして揚げたての天ぷら、店内でそば粉から挽く手打ちの九・一蕎麦、備長炭で焼き上げた串焼きなど、日本が世界に誇る和食に、権八らしいアレンジを加えて提供しています。

権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人

- ワガママだって良いじゃないか -
他人に迷惑をかけるのはダメですが、自分が「やりたいことをやって」、「欲しいものを全部を得る」ために「努力して成長すること」は素晴らしいことです!

あなたの「やりたいこと」や「欲しいもの」、「なりたい自分」を諦めないでください。きっとここなら実現できるはず!

「ヤリガイ」も「成長」も「お金」も「時間」も、みんな大切ですよね?
飲食店の仕事が本当に好き。そんな人には本気で成長してもらいたい!本当の成長は毎日ずっとお店で働いているだけでは出来ません。たくさん勉強して、たくさん遊んで、豊かな人になってください。その為に必要な「お金」と「時間」はここで手に入れられます。あなたと会社、お互いがWin×Win。だから、一緒に成長しましょう。

★毎月料理提案の機会があり、自分のアイデアがメニュー化されるチャンス!
★上場企業ならではの勤務体系!年間休日112日!
★頑張った分はしっかり還元!残業手当支給!
★スタッフが元気で明るい!仕事を楽しむ社風です!
★早期キャリアアップ!20代の料理長・店長もいます!
★実績に応じた賞与年2回!年収500万円以上のスタッフ多数!
  • 権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人 権八には切磋琢磨しながらも楽しみながら働けるたくさんの仲間がいます!

    権八には切磋琢磨しながらも楽しみながら働けるたくさんの仲間がいます!

  • 権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人 備長炭で焼き上げる炭焼き。岩手のブランド鶏“いわいどり”など食材にもこだわっています。

    備長炭で焼き上げる炭焼き。岩手のブランド鶏“いわいどり”など食材にもこだわっています。

  • 権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人 蕎麦は季節によって厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いて手打ちしています。

    蕎麦は季節によって厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いて手打ちしています。

■仕事も遊びも一生懸命!仲間と一緒に笑顔で働ける会社です!
実力主義で有名な「グローバルダイニング」。スタッフ一人ひとりの能力や実績を、上司ではなく、一緒に働く仲間が評価するという、明確で公平な制度を設け、たくさんの人材を育ててきました。
しかし上場企業ならではの、実は手厚い福利厚生や、働きやすい環境があることは、あまり知られていません。

■経験を活かしてしっかり稼ぎたい方!料理をちゃんと学びたい未経験者も!
年令や経験の有無はあまり気にしません。努力をすれば必ず成長できる環境がここにはあるからです。飲食の仕事が好きで、お客様に喜んでもらいたい、そんな気持ちがあれば必ずで成功できる会社です!

権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人

将来、海外で活躍したい方も!

アメリカ・ロサンゼルスにも店舗を持ち、海外研修も行っています。年に数回、正社員を対象に一週間ほどの海外研修を実施!ロサンゼルス店で体験勤務をしたり、人気レストランをまわり、実際に海外のレストランの雰囲気を体感しています。また、長期休暇を活用して、海外旅行に出掛けるスタッフもたくさんいます。日本で働いているだけでは分からない、海外の刺激的な感覚や雰囲気をぜひ体験してきてください。それが日本で仕事をする上でも、とても大切なことだと思うので、社内的にも海外研修・海外旅行を推奨しています。

企業情報

会社名 株式会社グローバルダイニング
所在地 〒107-0062
東京都港区南青山7丁目1番5号
設 立 昭和48年10月5日
資本金 14億8,544万円
代表者 代表取締役社長 長谷川 耕造
会社情報 【主要な事業内容】 レストラン経営による飲食事業

【授権株式数】  16,896,000株

【発行済株式数】  10,225,400株株

【店舗数】 53店舗(内2店舗は海外)

【子会社】 グローバルダイニング,インク.オブ カリフォルニア

【取締役】
総料理長 小林庸麿
トム・カーディナス
西マイケル
監査等委員 委員長 藤本三郎
監査等委員 (社外) 澤健介
監査等委員 (社外) 大島明子 (岡本明子)
HP

株式会社 グローバルダイニング

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 渋谷
※西麻布、銀座、お台場も募集中です
※ご希望の勤務地を考慮します
勤務地詳細 【権八 渋谷】
東京都渋谷区円山町3-6 E・スペースタワー14F
TEL / 03-5784-2011
・各線「渋谷駅」より徒歩5分

【権八 西麻布】
東京都港区西麻布1-13-11
TEL / 03-5771-0170
・地下鉄各線「六本木駅」より徒歩7分
・地下鉄千代田線「乃木坂」駅徒歩6分
・「渋谷駅前」よりバスで9分「西麻布停留所」より徒歩1分

【権八 銀座】
東京都中央区銀座1-2-3 G-Zone Ginza
TEL / 03-5524-3641
・地下鉄「銀座一丁目駅」「京橋駅」より徒歩2分
・各線「有楽町駅」より徒歩5分
・各線「銀座駅」より徒歩5分

【権八 お台場】
東京都港区台場1-7-1 メディアージュ4F
TEL / 03-3599-4
807
・ゆりかもめ「台場駅」より徒歩5分

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権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
payments 給与

 30万円~

+手当+賞与年2回
※未経験者は月給25万円以上+手当+賞与年2回
※経験・能力等考慮します

<給与例>
【正社員】
20代(一般職/飲食未経験者):基本給25万円+残業手当(0.5万円)+深夜手当(0.5万円)=月給26万円
20代(一般職/調理経験者):基本給30万円+残業手当(1万円)+深夜手当(1万円)=月給32万円
person 求める人物像・資格
※業界未経験者、新卒者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○週休2日制(ローテーション制・年間休日112日)
○有給休暇(入社半年で10日付与)
○その他
schedule 勤務時間
10:00~23:00(実働8時間変形労働シフト制)
※昼メイン・夜メインなど、勤務時間帯は希望や家族構成などをヒアリングした上で決定します
volunteer_activism 待遇
○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○業績賞与有(年2回)
○深夜手当・残業手当(全額支給)
○海外研修(ロサンゼルス・香港)
○退職金制度有
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○食事付
○制服あり
○教育制度、料理講習会、他
○試用期間有

蕎麦職人・うどん職人

 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
payments 給与

 30万円~

+手当+賞与年2回
※未経験者は月給25万円以上+手当+賞与年2回
※経験・能力等考慮します

<給与例>
【正社員】
20代(一般職/飲食未経験者):基本給25万円+残業手当(0.5万円)+深夜手当(0.5万円)=月給26万円
20代(一般職/調理経験者):基本給30万円+残業手当(1万円)+深夜手当(1万円)=月給32万円
person 求める人物像・資格
※業界未経験者、新卒者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○週休2日制(ローテーション制・年間休日112日)
○有給休暇(入社半年で10日付与)
○その他
schedule 勤務時間
10:00~23:00(実働8時間変形労働シフト制)
※昼メイン・夜メインなど、勤務時間帯は希望や家族構成などをヒアリングした上で決定します
volunteer_activism 待遇
○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○業績賞与有(年2回)
○深夜手当・残業手当(全額支給)
○海外研修(ロサンゼルス・香港)
○退職金制度有
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○食事付
○制服あり
○教育制度、料理講習会、他
○試用期間有

焼鳥職人

 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
payments 給与

 30万円~

+手当+賞与年2回
※未経験者は月給25万円以上+手当+賞与年2回
※経験・能力等考慮します

<給与例>
【正社員】
20代(一般職/飲食未経験者):基本給25万円+残業手当(0.5万円)+深夜手当(0.5万円)=月給26万円
20代(一般職/調理経験者):基本給30万円+残業手当(1万円)+深夜手当(1万円)=月給32万円
person 求める人物像・資格
※業界未経験者、新卒者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○週休2日制(ローテーション制・年間休日112日)
○有給休暇(入社半年で10日付与)
○その他
schedule 勤務時間
10:00~23:00(実働8時間変形労働シフト制)
※昼メイン・夜メインなど、勤務時間帯は希望や家族構成などをヒアリングした上で決定します
volunteer_activism 待遇
○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○業績賞与有(年2回)
○深夜手当・残業手当(全額支給)
○海外研修(ロサンゼルス・香港)
○退職金制度有
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○食事付
○制服あり
○教育制度、料理講習会、他
○試用期間有

天ぷら職人

 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
payments 給与

 30万円~

+手当+賞与年2回
※未経験者は月給25万円以上+手当+賞与年2回
※経験・能力等考慮します

<給与例>
【正社員】
20代(一般職/飲食未経験者):基本給25万円+残業手当(0.5万円)+深夜手当(0.5万円)=月給26万円
20代(一般職/調理経験者):基本給30万円+残業手当(1万円)+深夜手当(1万円)=月給32万円
person 求める人物像・資格
※業界未経験者、新卒者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○週休2日制(ローテーション制・年間休日112日)
○有給休暇(入社半年で10日付与)
○その他
schedule 勤務時間
10:00~23:00(実働8時間変形労働シフト制)
※昼メイン・夜メインなど、勤務時間帯は希望や家族構成などをヒアリングした上で決定します
volunteer_activism 待遇
○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○業績賞与有(年2回)
○深夜手当・残業手当(全額支給)
○海外研修(ロサンゼルス・香港)
○退職金制度有
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○食事付
○制服あり
○教育制度、料理講習会、他
○試用期間有

料理長・料理長候補

 35万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
payments 給与

 35万円~

+手当+賞与年2回
※経験・能力等考慮します

<給与例>
【正社員】
20代(一般職/飲食未経験者):基本給25万円+残業手当(0.5万円)+深夜手当(0.5万円)=月給26万円
20代(一般職/調理経験者):基本給30万円+残業手当(1万円)+深夜手当(1万円)=月給32万円
person 求める人物像・資格
※業界未経験者、新卒者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○週休2日制(ローテーション制・年間休日112日)
○有給休暇(入社半年で10日付与)
○その他
schedule 勤務時間
10:00~23:00(実働8時間変形労働シフト制)
※昼メイン・夜メインなど、勤務時間帯は希望や家族構成などをヒアリングした上で決定します
volunteer_activism 待遇
○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○業績賞与有(年2回)
○深夜手当・残業手当(全額支給)
○海外研修(ロサンゼルス・香港)
○退職金制度有
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○食事付
○制服あり
○教育制度、料理講習会、他
○試用期間有

ホールスタッフ

 30万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 海外研修
  • 賞与
  • 退職金
payments 給与

 30万円~

+手当+賞与年2回
※未経験者は月給25万円以上+手当+賞与年2回

<給与例>
【正社員】
20代(一般職/飲食未経験者):基本給25万円+残業手当(0.5万円)+深夜手当(0.5万円)=月給26万円
20代(一般職/調理経験者):基本給30万円+残業手当(1万円)+深夜手当(1万円)=月給32万円
person 求める人物像・資格
※業界未経験者、新卒者も歓迎します
sunny 休日・休暇
○週休2日制(ローテーション制・年間休日112日)
○有給休暇(入社半年で10日付与)
○その他
schedule 勤務時間
10:00~23:00(実働8時間変形労働シフト制)
※昼メイン・夜メインなど、勤務時間帯は希望や家族構成などをヒアリングした上で決定します
volunteer_activism 待遇
○交通費支給(定期代/月5万円迄)
○各社会保険完備
○昇給随時
○業績賞与有(年2回)
○深夜手当・残業手当(全額支給)
○海外研修(ロサンゼルス・香港)
○退職金制度有
○従業員持株制度
○慶弔見舞金制度(結婚・出産・弔事)
○食事付
○制服あり
○教育制度、料理講習会、他
○試用期間有

【ア】調理師・キッチンスタッフ

 1000円~1700円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
payments 給与

 1000円~1700円

+手当
※未経験の方は1000円スタート
※経験・能力等考慮します
schedule 勤務時間
勤務時間、勤務日数が応相談
volunteer_activism 待遇
○交通費一部支給
○深夜手当(全額支給)
○食事付
○制服あり
○昇給随時
○正社員登用有
○トレイニー期間有(最短1日~最長2ヶ月)

【ア】ホールスタッフ

 1000円~1700円
  • 月8日休↑
  • 社保完備
payments 給与

 1000円~1700円

+手当
※未経験の方は1000円スタート
※経験・能力等考慮します
schedule 勤務時間
勤務時間、勤務日数が応相談
volunteer_activism 待遇
○交通費一部支給
○深夜手当(全額支給)
○食事付
○制服あり
○昇給随時
○正社員登用有
○トレイニー期間有(最短1日~最長2ヶ月)
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2021/08/12~2021/08/26

    権八 西麻布/株式会社グローバルダイニング 求人

    求人情報掲載期間:2021/08/12~2021/08/26

    権八 西麻布/株式会社グローバルダイニング

    ■権八 西麻布について
    厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉を職人が手打ちしている蕎麦、備長炭で丁寧に焼きあげる串焼き、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの料理を権八なら...

  • 求人情報掲載期間:2021/07/29~2021/08/12

    権八 西麻布/株式会社グローバルダイニング 求人

    求人情報掲載期間:2021/07/29~2021/08/12

    権八 西麻布/株式会社グローバルダイニング

    ■権八 西麻布について
    厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉を職人が手打ちしている蕎麦、備長炭で丁寧に焼きあげる串焼き、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの料理を権八なら...

  • 求人情報掲載期間:2019/01/10~2019/01/24

    権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】 求人

    求人情報掲載期間:2019/01/10~2019/01/24

    権八 渋谷(ごんぱち)/株式会社グローバルダイニング【東証二部上場】

    毎日、世界中からご来店されるお客様をお迎えする。
    権八は最高にワクワクできるお店です。

    ■世界中からお客様が訪れる「創作和食 権八」
    2002年に当時のブッシュ大統領と小泉首相...

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