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最終更新日 2025年06月12日
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2025年06月12日UP! 毎週木曜更新

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ)
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2019/02/07~2019/02/21 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ)の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

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銀座の『超』話題店が新店をオープンします
行列が絶えない人気ラーメン店、蝋燭屋が
3月大阪の梅田、5月表参道に新店OPEN

  • SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人
  • SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人
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銀座の『超』話題店が新店をオープンします
行列が絶えない人気ラーメン店、蝋燭屋が
3月大阪の梅田、5月表参道に新店OPEN

メディアでも話題沸騰の麻婆麺をはじめ、「痺れ」をコンセプトにした麺料理が大人気!初の一般公募による新メンバーを大募集します!!
2017年のオープン以来、銀座のラーメンシーンに新しいトレンドを生み出したと称される「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」。「痺れ」×「辛味」×「うまみ」が絶妙にマッチした味わいが大人気です。蝋燭屋では、「麻婆麺」・「担々麺」「汁なし担々麺」「酸辣湯麺」の4商品にメニューを限定しています。どの商品も独自のレシピと開発に力を注いだオリジナルな味わいです。確かな商品力を武器に成長を遂げるお店で是非一緒に大きな夢を掴みませんか。当店では、体力・やる気があれば年齢は一切といません。

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
銀座本店では、ありがたい事に連日大盛況でわざわざ銀座にまで足を運んでいただけるお客様も多いお店となりました。一言に麻婆麺と言えど、中華料理店出身の店主が食べるごとに痺れてくる山椒の辛さや麺に良く絡む麻婆豆腐など中華麺に合うものを生み出し、これまでのラーメンにない一つ先の麻婆麺を提供しています。
その他にも「汁なし担々麺」「酸辣湯麺」などにもこだわりを感じてもらえる逸品です。
一切手を抜いていないこだわりのものだからこそ、他にマネのできないものとなっています。
  • SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人 「汁なし担々麺」
一口目にガツンと山椒の香りが口の中に広がり、あとから香りが追いかけてくる逸品。

    「汁なし担々麺」 一口目にガツンと山椒の香りが口の中に広がり、あとから香りが追いかけてくる逸品。

  • SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人 「担々麺」
辛さと痺れのバランスがよく、辛さの中に旨味がある。食べ始めると止まらなくなる逸品。

    「担々麺」 辛さと痺れのバランスがよく、辛さの中に旨味がある。食べ始めると止まらなくなる逸品。

  • SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人 「酸辣湯麺」
お酢がしっかり効いていてなおかつピリ辛。辛いでもさっぱり食べられる女性にも人気な逸品。

    「酸辣湯麺」 お酢がしっかり効いていてなおかつピリ辛。辛いでもさっぱり食べられる女性にも人気な逸品。

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人

担当者よりメッセージ

「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」に興味があって、こだわりのラーメンを通じて、一人でも多くのファンを増やしたい気持ちがあればOKです。まずはご入社後、店長を目指してスタートしてください!経験や能力も考慮し、徐々にあなたにお仕事を任せていきたいと思います。独立制度を設けておりますので、将来自分のお店を持ちたいと思っている方へのサポートは惜しみません。意欲次第でいくらでもチャンスがあるのが当店で働く魅力だと思います。

企業情報

会社名 SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
所在地 〒104-0061
東京都中央区銀座
HP

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13214085/

https://twitter.com/rousokuya105

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 【東京】
銀座、表参道(5月オープン)
【大阪】
梅田(3月オープン)

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ)の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

 35万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
※中華鍋を使って作るラーメン調理業務になります。
payments 給与

 35万円~

※経験・能力等考慮の上優遇します。
※中華調理経験がある方
※試用期間2ヶ月
person 求める人物像・資格
※中華調理経がある方特に歓迎しています。(高度な技術は必要ありません。)
※調理経験は原則問いません。
※将来、独立したい方歓迎しています。
sunny 休日・休暇
月8日、夏季・冬期休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:30
※経験・能力等考慮の上優遇します。
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
交通費支給
昇給年1回
インセンティブ制度
残業手当
独立制度

調理師・キッチンスタッフ

 32万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
中華鍋を使って作るラーメン調理業務になります。
payments 給与

 32万円~

※経験・能力等考慮の上優遇します。
※試用期間2ヶ月
person 求める人物像・資格
※中華調理経がある方特に歓迎しています。(高度な技術は必要ありません。)
※調理経験は原則問いません。
※飲食未経験者も歓迎しています。
※将来、独立したい方歓迎しています。
sunny 休日・休暇
月8日、夏季・冬期休暇
schedule 勤務時間
10:00~22:30
※経験・能力等考慮の上優遇します。
volunteer_activism 待遇
各種社会保険完備
食事補助
制服貸与
交通費支給
昇給年1回
インセンティブ制度
残業手当
独立制度
この企業が募集した過去の求人情報
  • 求人情報掲載期間:2021/09/23~2021/10/07

    SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人

    求人情報掲載期間:2021/09/23~2021/10/07

    SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ)

    2017年、銀座から新しいトレンドを発信したラーメン屋が「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」になります。文字通り、刺激あふれる「痺れ」×「辛味」×「うまみ」が絶妙にマッチした味わいは瞬く間に広がり、従来のラーメン...

  • 求人情報掲載期間:2021/09/09~2021/09/23

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    求人情報掲載期間:2021/09/09~2021/09/23

    SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ)

    2017年、銀座から新しいトレンドを発信したラーメン屋が「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」になります。文字通り、刺激あふれる「痺れ」×「辛味」×「うまみ」が絶妙にマッチした味わいは瞬く間に広がり、従来のラーメン...

  • 求人情報掲載期間:2021/08/26~2021/09/09

    SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ) 求人

    求人情報掲載期間:2021/08/26~2021/09/09

    SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋(ロウソクヤ)

    2017年、銀座から新しいトレンドを発信したラーメン屋が「SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋」になります。文字通り、刺激あふれる「痺れ」×「辛味」×「うまみ」が絶妙にマッチした味わいは瞬く間に広がり、従来のラーメン...

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