「鉄板焼きステーキ湛山（たんざん）」「神戸牛専門店牛龍（ぎゅうたつ）」
求人募集・採用情報

残40時間↓
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

求人情報掲載期間：2019/03/07～2019/03/22 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、「鉄板焼きステーキ湛山（たんざん）」「神戸牛専門店牛龍（ぎゅうたつ）」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

新宿の高級デザイナーズレストラン2店舗の
同時採用！業態責任者を含む新メンバー募集
夜のみ営業の無理のない勤務体系も魅力です

新宿にお店を構えるハイエンド業態2店舗の同時募集！
和食や高級肉業態で今後も展開していくために主力メンバーを求めています。

活かせる経験内容は、和食・フレンチ・肉料理など多岐に渡ります。

◎年齢不問！料理長（事業責任者も含む）積極採用中！
◎在職中で転職時期が定まっていない方はもちろん、すぐに転職できる方も大歓迎！
◎両店舗ともに夜だけの営業！15時～終電までの勤務です。

「鉄板焼きステーキ湛山（たんざん）」「神戸牛専門店牛龍（ぎゅうたつ）」求人

【鉄板焼きステーキ湛山（たんざん）】
各線「新宿駅」より徒歩5分の場所にお店を構える、
世界各国の食材を熟練の技で仕上げる極上ダイニング。
鉄板焼やステーキ経験者をはじめ、フレンチや和食の
経験者も積極採用中！年令は一切問いません。

【神戸牛専門店牛龍（ぎゅうたつ）】
場所は「湛山」と同じく、新宿駅より徒歩5分の立地。
2018年10月にオープンしたばかりの日本料理ハイエンド業態。
A5神戸牛を使用した割烹料理を提供しています。
日本料理や和食経験者、肉の扱いに慣れている方を積極採用中！

◎両店舗ともに夜だけの営業！15時～終電までの勤務です。

▲フレンチの要素も取り入れているため、洋食系の調理経験者もスキルを発揮できます
▲最高級黒毛和牛「A5神戸牛」も堪能できます
▲日本料理や和食経験者も積極採用中

「鉄板焼きステーキ湛山（たんざん）」「神戸牛専門店牛龍（ぎゅうたつ）」求人

昇給や昇格のチャンス多数！

昇給のチャンスは年に4回やってきます！
これまでには、入社3ヶ月で「月給10万円以上」の昇給を果たしたメンバーも。
経験者だけでなく、業界未経験の方にも同様のチャンスがあります。

企業情報

会社名	株式会社プレジャーフーズ
所在地	〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-20-16 ダイカンプラザシティⅡ 1F
HP	会社HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新宿

「鉄板焼きステーキ湛山（たんざん）」「神戸牛専門店牛龍（ぎゅうたつ）」の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　40万円～

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理業務全般をお任せします。
※希望者は和食・日本料理業態の事業責任者のポストもあり

payments 給与: 　40万円～
月給40万円以上＋賞与
※経験や年令、前職給与を考慮し優遇

person 求める人物像・資格: ※年令不問
※和食経験者優遇
※肉料理の経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月6日＋リフレッシュ休暇（月8日以上可※給与変動）
年末年始
有給休暇
慶弔休暇
※有給休暇を利用し1週間以上の連休取得も可

schedule 勤務時間: 15:00～24:00（休憩有・終電迄の勤務）

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給年4回
決算賞与
売上インセンティブ
交通費支給
食事付
制服貸与
社宅有（ワンルーム寮 ※自己負担5万円）
社員研修旅行（海外も含む ※2017年はヨーロッパ）
独立・資格支援
講習制度
社内イベント
誕生日祝（鉄板焼食事券3～5万円）
健康診断
他

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 料理長のサポート、基本的な調理業務

payments 給与: 　30万円～40万円
月給30万円～40万円＋賞与
※経験や年令、前職給与を考慮し優遇

person 求める人物像・資格: ※年令不問
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月6日＋リフレッシュ休暇（月8日以上可※給与変動）
年末年始
有給休暇
慶弔休暇
※有給休暇を利用し1週間以上の連休取得も可

schedule 勤務時間: 15:00～24:00（休憩有・終電迄の勤務）

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給年4回
決算賞与
売上インセンティブ
交通費支給
食事付
制服貸与
社宅有（ワンルーム寮 ※自己負担5万円）
社員研修旅行（海外も含む ※2017年はヨーロッパ）
独立・資格支援
講習制度
社内イベント
誕生日祝（鉄板焼食事券3～5万円）
健康診断
他

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理業務

payments 給与: 　25万円～
月給25万円以上＋賞与
※経験や年令、前職給与を考慮し優遇

person 求める人物像・資格: ※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月6日＋リフレッシュ休暇（月8日以上可※給与変動）
年末年始
有給休暇
慶弔休暇
※有給休暇を利用し1週間以上の連休取得も可

schedule 勤務時間: 15:00～24:00（休憩有・終電迄の勤務）

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給年4回
決算賞与
売上インセンティブ
交通費支給
食事付
制服貸与
社宅有（ワンルーム寮 ※自己負担5万円）
社員研修旅行（海外も含む ※2017年はヨーロッパ）
独立・資格支援
講習制度
社内イベント
誕生日祝（鉄板焼食事券3～5万円）
健康診断
他

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1500円～

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理業務

payments 給与: 　1500円～

person 求める人物像・資格: ※調理経験ジャンル不問
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: シフト制

volunteer_activism 待遇: 昇給有
売上インセンティブ
交通費支給
食事付
制服貸与
講習制度
社内イベント
他

【ア】ホールスタッフ

　1500円～

receipt_long 仕事内容: ホールでの接客業務

payments 給与: 　1500円～

person 求める人物像・資格: ※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: シフト制

volunteer_activism 待遇: 昇給有
売上インセンティブ
交通費支給
食事付
制服貸与
講習制度
社内イベント
他

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