株式会社ラクレット／「湯島ワンズラクレット」「湯島天神横ラクレットグリル」
求人募集・採用情報

株式会社ラクレット／「湯島ワンズラクレット」「湯島天神横ラクレットグリル」求人情報

個人経営
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/05/23～2019/06/06 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、株式会社ラクレット／「湯島ワンズラクレット」「湯島天神横ラクレットグリル」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

湯島の「チーズ料理＆スイス料理専門店」
「日本で一番のスイス！」をテーマに
チーズを使った創作料理を調理＆提案・企画

私たちはレストランから「日本で一番のスイス」を目指しています。スイスはイタリアとフランスに国境を挟まれ、チーズフォンデュやラクレットチーズが有名。

今回はイタリアンやフレンチなど、洋食系の調理経験者や料理長候補を新たに迎え入れブラッシュアップさせていきたいと考えています。

【一年を通して飽きない仕事】
このスイスから、常に新しいことに挑戦しています！
■スイスワイン・スイス商品のオンラインショップ開設
■チーズ会などスイスワイン会、スイス会の店舗開催
■企業様向けケータリングや地域の国際まつりにスイス屋台で出展
■外国人スタッフも多く、語学や文化、風習も学べます

企業情報

会社名	株式会社ラクレット
所在地	〒113-0034 東京都文京区湯島3-28-16
設　立	2015年1月29日
資本金	300万円
代表者	代表取締役　田澤憲一
HP	株式会社ラクレット

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	湯島
勤務地詳細	【湯島ワンズラクレット】東京都文京区湯島3-36-10 永山ビル1F 千代田線「湯島駅 4番出口より徒歩1分各線「上野広小路駅」「上野御徒町駅」より徒歩3分各線「御徒町駅」より徒歩5分【湯島天神横ラクレットグリル】東京都文京区湯島3-28-16 シャーロックホームズ1F 千代田線「湯島駅」5番出口とり徒歩2分各線「上野広小路駅」「上野御徒町駅」より徒歩7分 JR「御徒町駅」より徒歩8分 ※店舗により定休日や営業時間が異なる為、希望店舗を考慮します

勤務地エリア・最寄駅

湯島

勤務地詳細

【湯島ワンズラクレット】
東京都文京区湯島3-36-10 永山ビル1F
千代田線「湯島駅 4番出口より徒歩1分
各線「上野広小路駅」「上野御徒町駅」より徒歩3分
各線「御徒町駅」より徒歩5分

【湯島天神横ラクレットグリル】
東京都文京区湯島3-28-16 シャーロックホームズ1F
千代田線「湯島駅」5番出口とり徒歩2分
各線「上野広小路駅」「上野御徒町駅」より徒歩7分
JR「御徒町駅」より徒歩8分

※店舗により定休日や営業時間が異なる為、希望店舗を考慮します

株式会社ラクレット／「湯島ワンズラクレット」「湯島天神横ラクレットグリル」の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　35万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 料理長としてお店の運営をお任せします。
お店づくりに携わり、料理の開発、既存メニューのブラッシュアップなど、積極的にお店を引っ張っていってください。

payments 給与: 　35万円～
＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します

person 求める人物像・資格: ■レストラン業務だけでなく、色々なイベントや企画も行いたい方
■専属のコンサルタント・税理士・社労士から経営スキルを学びたい方
■チーズソムリエ、ワインソムリエ等の資格を習得したい方
■スイス・フランス・ドイツ・アメリカ等、外国人スタッフと一緒に働きたい方
■休日数や勤務時間など、働き方も自分で選びたい方

sunny 休日・休暇: 【湯島ワンズラクレット】
○日曜・祝日定休
○G.W.
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他
ーーーーーーーーーーーーーー
【湯島天神横ラクレットグリル】
○月曜・祝日定休
※月曜が祝日の場合は月・火の連休になります
○G.W.
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他

schedule 勤務時間: 【湯島ワンズラクレット】
15:00～翌2:00
※土曜日は～23:00迄
※終電までの勤務もOK
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーーー
【湯島天神横ラクレットグリル】
13:00～23:00
※木～日曜は11:00～23:00
※休憩あり

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給随時
○賞与年2回
○各社会保険完備
○食事付
○制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとして、チーズ料理やスイス料理の調理をお任せします。
経験者の方にはチーズを使った創作料理なども考案や新メニューの開発もお任せします。

payments 給与: 　25万円～
＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します

【週休2日制の場合】
月給20万円以上

【時短勤務の場合】
月給18万円以上

person 求める人物像・資格: ■レストラン業務だけでなく、色々なイベントや企画も行いたい方
■専属のコンサルタント・税理士・社労士から経営スキルを学びたい方
■チーズソムリエ、ワインソムリエ等の資格を習得したい方
■スイス・フランス・ドイツ・アメリカ等、外国人スタッフと一緒に働きたい方
■休日数や勤務時間など、働き方も自分で選びたい方

sunny 休日・休暇: 【湯島ワンズラクレット】
○日曜・祝日定休
○G.W.
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他
ーーーーーーーーーーーーーー
【湯島天神横ラクレットグリル】
○月曜・祝日定休
※月曜が祝日の場合は月・火の連休になります
○G.W.
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他
ーーーーーーーーーーーーーー
【共通】
○週休2日制や週休3日制も可能です

schedule 勤務時間: 【湯島ワンズラクレット】
15:00～翌2:00
※土曜日は～23:00迄
※終電までの勤務もOK
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーーー
【湯島天神横ラクレットグリル】
13:00～23:00
※木～日曜は11:00～23:00
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーーー
【共通】
○17:00～23:00の時短勤務も可能です

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給随時
○賞与年2回
○各社会保険完備
○食事付
○制服貸与

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフとして、チーズ料理やスイス料理の調理をお任せします。
基本的な業務に慣れてきたらチーズを使った創作料理なども考案や新メニューの開発もお任せします。

payments 給与: 　25万円～
＋賞与年2回
※経験・能力等を考慮します

【週休2日制の場合】
月給20万円以上

【時短勤務の場合】
月給18万円以上

person 求める人物像・資格: ■レストラン業務だけでなく、色々なイベントや企画も行いたい方
■専属のコンサルタント・税理士・社労士から経営スキルを学びたい方
■チーズソムリエ、ワインソムリエ等の資格を習得したい方
■スイス・フランス・ドイツ・アメリカ等、外国人スタッフと一緒に働きたい方
■休日数や勤務時間など、働き方も自分で選びたい方

sunny 休日・休暇: 【湯島ワンズラクレット】
○日曜・祝日定休
○G.W.
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他
ーーーーーーーーーーーーーー
【湯島天神横ラクレットグリル】
○月曜・祝日定休
※月曜が祝日の場合は月・火の連休になります
○G.W.
○夏季・冬季休暇
○慶弔、他
ーーーーーーーーーーーーーー
【共通】
○週休2日制や週休3日制も可能です

schedule 勤務時間: 【湯島ワンズラクレット】
15:00～翌2:00
※土曜日は～23:00迄
※終電までの勤務もOK
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーーー
【湯島天神横ラクレットグリル】
13:00～23:00
※木～日曜は11:00～23:00
※休憩あり
ーーーーーーーーーーーーーー
【共通】
○17:00～23:00の時短勤務も可能です

volunteer_activism 待遇: ○交通費全額支給
○昇給随時
○賞与年2回
○各社会保険完備
○食事付
○制服貸与

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/07/04～2019/07/18

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