TSURUMI DINING（ツルミ ダイニング）／SAKE BISTRO Na-Na／株式会社フルルドレーヴ
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、TSURUMI DINING（ツルミ ダイニング）／SAKE BISTRO Na-Na／株式会社フルルドレーヴの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
やりがいも将来の目標も大切にできる職場！
全員が月8休暇取得！諸手当等魅力多数！
オーナー・料理長インタビューも掲載中
やりがいも将来の目標も大切にできる職場！
全員が月8休暇取得！諸手当等魅力多数！
オーナー・料理長インタビューも掲載中
どこか懐かしい…アットホームな地「鶴見」にて昨年10月イタリアンをオープン！
業績好調につき、第二期創業メンバーを追加募集いたします。
〇「TSURUMI DINING」とは
コンセプトは、恋人・家族…etc。
幅広い層の方に楽しんでいただける“イタリアンダイニング”！
定番のメニューから、当店オリジナルまで幅広く提供しており、
雰囲気・味ともに、多くのお客様からご好評をいただく大人気店！
※雪室熟成肉のグリル、各種パスタ・ピッツァ、フィレンツェ風もつ煮込み
→詳細は店舗一覧参照
代表、料理長、その他スタッフ…と、全員の関係がとにかく良好！！
「楽しそうに営業してるなぁ…」が、最初に感じた印象でした。
凝り固まったルールはないそうで、状況に合わせて自由なオペレーションをしているとのこと！
・誕生日があると知れば、専属パティシエがプレートを書いたり！
・お子様用にポーションをカットしたり！料理の盛り付けを変えたり…などなど。
代表が現場出身だからこそ、アットホームかつ良い意味で自由な雰囲気が流れる、
いわゆる「働きやすそう」な職場なので、思いっきり楽しんで働ける好環境ですよ！
※下記ホームページURLより、代表インタビュー、
グルメキャリーTOPページより料理長インタビューをご覧ください。
◇自分を大切に働ける環境…だから思いっきり楽しめる！
現在は入社した方全員が月8日休暇を取得しており、
楽しんで働く上で最も大切な、“自由に使える自分の時間”を保証しています。
その他、引越し手当やインセンティブなどもしっかり揃えて、
やりがいを持って、「もっと頑張ろう！」と思える勤務環境づくりをしています。
「自分に何かメリットがなければ、頑張るなんて無理じゃないですか(笑)」と、
代表も言っており、頑張る意味を感じられる希少な職場ですよ！
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20～40代のスタッフが活躍中！未経験から入社したスタッフもおり、各々の経験を活かして全員笑顔で働いています！
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開放的な店内は働きやすさも抜群！お客様の「顔」が見渡せるので、やりがいも満載！（オープンキッチンです）
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当店料理長！この会社を選んだ理由や今後の目標など、TOPページより是非ご覧ください！
まだまだ魅力をご紹介！！
通常営業～メニュー開発など全員営業を貫く当店は若手～中堅活躍中！
仕込みも手分けして行えば一人の負担は減！経験が浅いから厨房に立てないなんてことも無し！
「実践的な環境でこそ技術が身につく」という方針の為、即現場にて勤務が可能！
◇当社の今後
店舗展開も現実的に計画中！
スタッフの活躍・キャリアップの場を広げる為の展開でもあるので、
現在の料理長のように、即役職就任もできるチャンスもあり！
いわゆる個人店としての想いを大切に、自由な雰囲気を保って営業を続けていく予定です。
ご質問は歓迎！お気軽にどうぞ！
企業情報
| 会社名 | 株式会社フルルドレーヴ |
|---|---|
| 所在地 | 〒230-0051 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-31-2アイスステージ鶴見102 |
| 会社情報 | STEAK LAB.by TSURUMI DINING |
| HP |
『ツルミダイニング』紹介ページ 『STEAK LAB.by TSURUMI DINING』食べログページ 代表インタビューページ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 鶴見駅、恵比寿駅・目黒駅 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
＜TSURUMI DINING＞ 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町20-8 IDOBATA.BLD 2F →各線「鶴見駅」西口より徒歩3分 ※希望者は下記店舗に配属も可能（無理な配属はありませんのでご安心を） ＜SAKE BISTRO Na-Na＞ 東京都目黒区三田2-4-6 B1F |
TSURUMI DINING（ツルミ ダイニング）／SAKE BISTRO Na-Na／株式会社フルルドレーヴの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2025/05/29～2025/06/26
求人情報掲載期間：2025/05/29～2025/06/26
TSURUMI DINING（ツルミダイニング） etc.／株式会社フルルドレーヴ
＜業界で1番“スタッフ目線の会社”を目指し展開中＞
『イタリアンダイニング』『ステーキ・肉料理ブランド』と、
鶴見の地で多ジャンル展開を行う当社では、時代に左右されずスタッフ目線を大切にし... -
求人情報掲載期間：2025/04/17～2025/05/15
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『イタリアンダイニング』『ステーキ・肉料理ブランド』と、
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求人情報掲載期間：2025/03/20～2025/04/17
求人情報掲載期間：2025/03/20～2025/04/17
TSURUMI DINING（ツルミダイニング） etc.／株式会社フルルドレーヴ
＜業界で1番“スタッフ目線の会社”を目指し展開中＞
『イタリアンダイニング』『ステーキ・肉料理ブランド』と、
鶴見の地で多ジャンル展開を行う当社では、時代に左右されずスタッフ目線を大切にし...
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