一滴八銭屋
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/06/20～2019/07/04 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、一滴八銭屋の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

スタッフの仲が良いのもウリの一つ。
年令・性別不問！働き方も選択可！
待遇内の勤務時間をご参照ください！

グルメキャリー久しぶりの登場！！仲間と輝く場所がここにある・・・
今までの飲食業界の概念にとらわれない働き方を検討中。
一緒に働き甲斐のある会社を作り上げていきましょう。

「自分達自身が行きたくなる、更には、両親や恋人や、自分の一番大事な人を連れてきたくなる店にしよう。」と。ピーク時のてんてこ舞いの時に料理の手を抜いたり、気配りができなかったり、そういう店には、客として大事な人を連れてきて「いい店でしょ?」って自慢できません。

『自分達が行きたくなる店を創る。』
それが、僕達の、迷ったときの呪文です。

【全店新宿西口に展開！】

「一滴八銭屋」・・・昼は讃岐うどんをベースにしたオリジナルの創作うどん、夜は、さらに居酒屋メニューも楽しめるお店。17年前の開店以来、｢創作うどん居酒屋｣という新ジャンルを切り開き、東京讃岐うどんブームの火付け役となりました。夜のメニューはスタッフが考え、イチから全て手作りで提供。店内は、各フロアで、それぞれ異なる雰囲気を持ち、ジャズが静かに流れ、大人が満足できる空間を演出しています。

「段々屋」・・・「天ぷらを気軽にカッコ良く食べてもらいたい」との想いから生まれた当店。小さな5階建てビル一棟借りのお店は、宴会から隠れ家的な個室まで、様々なニーズに対応。「シャンパン片手に串天ぷら」がコンセプト。元祖串天ぷら専門店です。

「トキ」・・・当店の蕎麦は、手打ちではなかなか難しい、つなぎ粉も打ち粉も一切使わない純粋な山形産の超粗挽き蕎麦粉のみを使った当店。山形産「でわかおり」を石臼で粗挽きした特注の蕎麦粉です。野趣あふれる粗挽き蕎麦は、ざくざく嚙みしめて食べる事で独特の風味が楽しめます。

料理は手作りをモットーにしていますので、料理人冥利に尽きる環境です。
日々、皆が夢にむかって頑張っているので成長を実感しながら頑張れます。
全社イベントもありますので、仕事外でコミュニケーションもとることができます。

一滴八銭屋求人

オーナーより熱いメッセージ！

3店舗とも個性的な業態です。今後も、唯一無二の飲食店を世に輩出したい！
そのプロセスの中でスタッフ同士が意見を出し合い、絆が深くなるのを感じます。
このメンバーに、アナタも加わらないか！
今回の募集は単なる、イチスタッフではなく、次の展開を見据えての募集となります。
だから、チャンスは無限大！

企業情報

会社情報	設　　立／1998年12月資本金／1,000万円役　　員／代表取締役大薮由一郎従業員数／正社員11名・アルバイト30名
HP	ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新宿
勤務地詳細	【一滴八銭屋】東京都新宿区西新宿1-15-9 KCビル2F・3F 【段々屋】東京都新宿区西新宿1-14-2 【トキ】東京都渋谷区代々木2-14-3　北斗ビル中2階

一滴八銭屋の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　28万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフ

payments 給与: 　28万円～
＋インセンティブ
※経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: ※うどん・和食・天ぷら経験者歓迎
※飲食業界未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: 月5日～6日（シフト制）※月1回連休有、夏季、年末年始、慶弔休暇

schedule 勤務時間: 9:00～16:00（週2）／9:00～24:00（週4）
または、17:00～24:00（週2）／9:00～24:00（週4）
上記以外の勤務体系も相談可（月給に変動有）
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■食事付
■制服貸与
■昇給年1回（1月）
■賞与年1回（業績連動）
■決算手当（10月※業績連動）
■各種社会保険完備
■子供手当（第一子1万円、第二子5000円）
■役職手当
■売上げに応じ加給有（上限金額7万5000円）
※他、詳細は面談にて

ホールスタッフ

　26万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフ

payments 給与: 　26万円～
＋インセンティブ
※経験・能力等考慮

person 求める人物像・資格: ※うどん・和食・天ぷら経験者歓迎
※飲食業界未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: 月5日～6日（シフト制）※月1回連休有、プラス月4日早上がり有、夏季、年末年始、慶弔休暇

schedule 勤務時間: 9:00～16:00（週2）／9:00～24:00（週4）
または、17:00～24:00（週2）／9:00～24:00（週4）
上記以外の勤務体系も相談可（月給に変動有）

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■食事付
■制服貸与
■昇給年1回（1月）
■賞与年1回（業績連動）
■決算手当（10月※業績連動）
■各種社会保険完備
■子供手当（第一子1万円、第二子5000円）
■役職手当
■売上げに応じ加給有（上限金額7万5000円）
※他、詳細は面談にて

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/06/20～2019/07/04

求人情報掲載期間：2019/06/20～2019/07/04

一滴八銭屋

グルメキャリー久しぶりの登場！！仲間と輝く場所がここにある・・・
今までの飲食業界の概念にとらわれない働き方を検討中。
一緒に働き甲斐のある会社を作り上げていきましょう。

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求人情報掲載期間：2019/06/06～2019/06/20

求人情報掲載期間：2019/06/06～2019/06/20

一滴八銭屋

グルメキャリー久しぶりの登場！！仲間と輝く場所がここにある・・・
今までの飲食業界の概念にとらわれない働き方を検討中。
一緒に働き甲斐のある会社を作り上げていきましょう。

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求人情報掲載期間：2019/01/10～2019/01/24

求人情報掲載期間：2019/01/10～2019/01/24

一滴八銭屋

グルメキャリー久しぶりの登場！！仲間と輝く場所がここにある・・・
今までの飲食業界の概念にとらわれない働き方を検討中。
一緒に働き甲斐のある会社を作り上げていきましょう。

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