株式会社TFM
求人募集・採用情報

月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/06/06～2019/06/20 掲載終了

店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、株式会社TFMの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

事業拡大中のターニングポイントの当社
このチャンスを掴んでください！
一緒に会社を盛り上げていきましょう！！

店舗コンセプト

【EmpireSteakHouse】USDA（アメリカ農務省）格付け最高位のプライムグレードのアンガスビーフを自家熟成し、特注オーブンにて900度以上で焼き上げた本場NYスタイルの極上ステーキと270種以上のワインを提供。

【Beef Garden】全国の契約牧場から一頭丸ごと産地直送し、お客様にリーズナブルな価格で提供。

【Salt】産直仕入れなど素材にこだわり自家製・手作りにこだわり丁寧に仕込をした肉料理やバルメニューをリーズナブルな価格で提供。

【Kamiichi】丁寧に仕込んだ肉料理や手作りタパスをリーズナブルな価格で提供。

【株式会社ＴＦＭの魅力】
☆母体は静岡で不動産業を主軸とした企業で安定性抜群！
☆飲食部門は現在7店舗。3年後の18店舗体制が目標です！
☆数字も完全にオープンなので、やった事に対して利益も明確！だからこそ給与や賞与も納得！

◆こういう方は当社で向いています！

いい意味で全ての店舗は自由度が高い環境なのは間違いありません。受身で指示待ちのスタイルではなく、アナタの培ってきた大事な経験を活かすなら当社でしてください。その際、アイデアをドンドン提案してください。そのアイデアがお客様の為になるなら採用しようと思います。中途入社のハンデは一切ありません！

☆STAFFインタビュー

全てが自分次第！ゼロから生み出せる仕事に面白さを感じています！福利厚生面も充実していますので、安心して10年後20年後を見据えて働けることにヤリガイを感じています。
また、しっかり休みが取れ、安定した給与を貰えることもでき、とてもメリハリをつけて働ける環境です！母体もしっかりしているのも安心です。

◆欲張りでもいい！あなたの「欲張り」は「やる気」として評価していきます！当社は『人柄採用』をしています！経験の浅い方・第2新卒も歓迎！目標達成時には決算賞与や会社負担での旅行や食事会も開催しています。また、毎年選出されるMVPにはインセンティブが支給されます。

料理は肉料理だけにこだわらず、アラカルト料理も充実！あなたのアイデアも形にしてください。
お客様に至福の時間を過ごして頂くために、肩肘張らないサービスが必要になります。
本場のマンハッタンに負けない店舗を六本木に再現しました。ワインのアイテム数も豊富で勉強できる環境。

株式会社TFM 求人

取締役社長兼CEO小柳津競介

株式会社TFM=Tomorrow Future More「明日の未来にもっと！」がコンセプト。コンサルティングをしていたメンバーや、個人店や大手チェーンなどの飲食業界・ホテル業界、または全くの素人からの入社など、幅広い社員がいます。またアルバイトからの社員も多いのも特徴です。スタッフの頑張りがあるからこそ、このご時世でも年々利益が純増しています。ここで経営ノウハウを学び、共にオモシロイ新業態を開発してきませんか！現在、20～30代のメンバーがメインで活躍中ですが、ベテラン層も歓迎します！一緒に働ける日を楽しみにしています！

企業情報

会社名	株式会社TFM
所在地	〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-1-7 ミツワマンション304
設　立	2020年7月1日
資本金	1,000,000円
代表者	小柳津競介
HP	会社ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	目黒、二子玉川、恵比寿、中目黒、六本木、横浜
勤務地詳細	【BeefGarden】東京都世田谷区玉川3-10-8 アークビル植2F 東京都品川区上大崎2-14-9 目黒東誠ビル2F 東京都渋谷区恵比寿4-10-8 orange恵比寿1階【Salt】東京都目黒区上目黒２丁目１８−１３ヒルズ中目黒1F 東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿【Kamiichi】神奈川県横浜市港南区上大岡西1-15-1 Camio2F 【EmpireSteakHouse Roppong】東京都港区六本木6-7-11-1階

勤務地エリア・最寄駅

目黒、二子玉川、恵比寿、中目黒、六本木、横浜

勤務地詳細

【BeefGarden】
東京都世田谷区玉川3-10-8 アークビル植2F

東京都品川区上大崎2-14-9 目黒東誠ビル2F

東京都渋谷区恵比寿4-10-8 orange恵比寿1階

【Salt】
東京都目黒区上目黒２丁目１８−１３ヒルズ中目黒1F

東京都渋谷区恵比寿南1-3-2 エルスタンザ恵比寿

【Kamiichi】
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-15-1 Camio2F

【EmpireSteakHouse Roppong】
東京都港区六本木6-7-11-1階

株式会社TFMの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　28.3万円～32.5万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 黒毛和牛一頭買いをし、本格焼肉を提供する『BeefGarden』、肉料理をメインに手作り料理と豊富なワインを揃えるバルの『Salt』、同じく手作り料理や小皿料理とドリンクをカジュアルに楽しんでもらうバルの『Kamiichi』いずれかの業態での店長・副店長候補をお任せします。

payments 給与: 　28.3万円～32.5万円
月給28.3万円～32.5万円スタート
月給28.3万円～32.5万円＋賞与年2回（年収約365万円～440万円スタート）
※上記には配属店舗と家族構成によって金額の異なる住宅手当を含みます
※前職の給与・経験・能力・年齢を考慮の上で決定します。
※上記給与は月50時間分の固定残業代を含みます。時間超過分は別途支給します。

person 求める人物像・資格: ※飲食店での経営を学んでみたい方。
※自分の色の店を創りたいという方。
※肉のカット経験のある方歓迎。

sunny 休日・休暇: 月8日（シフト制）　土日祝日の休みや、連休の取得も可能です
有給休暇　連休での取得も可能　年間10日以上の取得者もいます
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）※実働5～11h

volunteer_activism 待遇: ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◇通常賞与（年2回）
◇決算賞与
◇住宅手当（子ども手当含む）
◇引越手当
◇慶弔見舞金
◇ソムリエ手当
◇年間表彰インセンティブ
◇MVP制度
◇制服貸与
◇まかない付
◇社員旅行
※詳細は面談にて

料理長・料理長候補

　28.5万円～33万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 六本木のステーキハウス『Empire Steak House Roppongi』にて勤務。

payments 給与: 　28.5万円～33万円
月給28.5万円～33万円スタート
月給28.5万円～33万円＋賞与年2回（年収約389万円～446万円スタート）
※上記には家族構成によって金額の異なる住宅手当を含みます。
※前職の給与・経験・能力・年齢を考慮の上で決定します。
※上記給与は月50時間分の固定残業代を含みます。時間超過分は別途支給します。

person 求める人物像・資格: ※六本木のステーキハウス『Empire Steak House Roppongi』にて、本場NYの熟成ステーキの調理に携わってみたい方。
※ファインダイニングで高級食材を扱ってみたい方。
※現在は副料理長候補を募集しております。調理スタッフとして2番手・3番手で活躍をしていた方、ゆくゆくは料理長を目指したいという方。

sunny 休日・休暇: 月8日（シフト制）　土日祝日の休みや、連休の取得も可能です
有給休暇　連休での取得も可能　年間10日以上の取得者もいます
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）※実働5～11h

volunteer_activism 待遇: ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◇通常賞与（年2回）
◇決算賞与
◇住宅手当（子ども手当含む）
◇引越手当
◇慶弔見舞金
◇ソムリエ手当
◇年間表彰インセンティブ
◇MVP制度
◇制服貸与
◇まかない付
◇社員旅行
※詳細は面談にて

調理師・キッチンスタッフ

　28.5万円～33万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 六本木のステーキハウス『Empire Steak House Roppongi』にて勤務。

payments 給与: 　28.5万円～33万円
月給28.5万円～33万円スタート
月給28.5万円～33万円＋賞与年2回（年収約389万円～446万円スタート）
※上記には家族構成によって金額の異なる住宅手当を含みます。
※前職の給与・経験・能力・年齢を考慮の上で決定します。
※上記給与は月50時間分の固定残業代を含みます。時間超過分は別途支給します。

person 求める人物像・資格: ※六本木のステーキハウス『Empire Steak House Roppongi』にて、本場NYの熟成ステーキの調理に携わってみたい方。
※ファインダイニングで高級食材を扱ってみたい方。
※今までステーキハウスでの経験をお持ちの方はもちろん、他のジャンルでの経験も活かかしたい方。
※ファインダイニングでの経験というキャリアを形成したい方。

sunny 休日・休暇: 月8日（シフト制）　土日祝日の休みや、連休の取得も可能です
有給休暇　連休での取得も可能　年間10日以上の取得者もいます
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）※実働5～11h

volunteer_activism 待遇: ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◇通常賞与（年2回）
◇決算賞与
◇住宅手当（子ども手当含む）
◇引越手当
◇慶弔見舞金
◇ソムリエ手当
◇年間表彰インセンティブ
◇MVP制度
◇制服貸与
◇まかない付
◇社員旅行
※詳細は面談にて

ホールスタッフ

　28.5万円～33万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 六本木のステーキハウス『Empire Steak House Roppongi』にて勤務。

payments 給与: 　28.5万円～33万円
月給28.5万円～33万円スタート
月給28.5万円～33万円＋賞与年2回（年収約389万円～446万円スタート）
※上記には家族構成によって金額の異なる住宅手当を含みます。
※前職の給与・経験・能力・年齢を考慮の上で決定します。
※上記給与は月50時間分の固定残業代を含みます。時間超過分は別途支給します。

person 求める人物像・資格: ※ファインダイニングで一流の接客をしてみたいという方。
※過去にファインダイニングやホテルで経験をしていた方。
※外国人のお客様も多いので日常会話程度の英語力がある方。（必須ではございません）

sunny 休日・休暇: 月8日（シフト制）　土日祝日の休みや、連休の取得も可能です
有給休暇　連休での取得も可能　年間10日以上の取得者もいます
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）※実働5～11h

volunteer_activism 待遇: ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◇通常賞与（年2回）
◇決算賞与
◇住宅手当（子ども手当含む）
◇引越手当
◇慶弔見舞金
◇ソムリエ手当
◇年間表彰インセンティブ
◇MVP制度
◇制服貸与
◇まかない付
◇社員旅行
※詳細は面談にて

ソムリエ

　28.5万円～33万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 六本木のステーキハウス『Empire Steak House Roppongi』にて勤務。

payments 給与: 　28.5万円～33万円
月給28.5万円～33万円スタート
月給28.5万円～33万円＋賞与年2回（年収約389万円～446万円スタート）
※上記には家族構成によって金額の異なる住宅手当を含みます。
※前職の給与・経験・能力・年齢を考慮の上で決定します。
※上記給与は月50時間分の固定残業代を含みます。時間超過分は別途支給します。

person 求める人物像・資格: アメリカワインを中心に、1000本以上のワインの管理をしたい方。
インポーターさんと打ち合わせやイベントの企画・運営などもやりたい方。
ソムリエ有資格で、実務経験のある方。

sunny 休日・休暇: 月8日（シフト制）　土日祝日の休みや、連休の取得も可能です
有給休暇　連休での取得も可能　年間10日以上の取得者もいます
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）※実働5～11h

volunteer_activism 待遇: ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◇通常賞与（年2回）
◇決算賞与
◇住宅手当（子ども手当含む）
◇引越手当
◇慶弔見舞金
◇ソムリエ手当
◇年間表彰インセンティブ
◇MVP制度
◇制服貸与
◇まかない付
◇社員旅行
※詳細は面談にて

レセプショニスト

　28.5万円～33万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 六本木のステーキハウス『Empire Steak House Roppongi』にて勤務。

payments 給与: 　28.5万円～33万円
月給28.5万円～33万円スタート
月給28.5万円～33万円＋賞与年2回（年収約389万円～446万円スタート）
※上記には家族構成によって金額の異なる住宅手当を含みます。
※前職の給与・経験・能力・年齢を考慮の上で決定します。
※上記給与は月50時間分の固定残業代を含みます。時間超過分は別途支給します。

person 求める人物像・資格: ※ゲストへの対応や各セクションとの連携を図りお店の営業を円滑にまわしたい方。
※お店の顔として、素敵な笑顔に自信のある方。
※外国人のお客様への対応もありますので、日常会話程度の英語力がある方は歓迎。（必須ではございません）

sunny 休日・休暇: 月8日（シフト制）　土日祝日の休みや、連休の取得も可能です
有給休暇　連休での取得も可能　年間10日以上の取得者もいます
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）※実働5～11h

volunteer_activism 待遇: ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◇通常賞与（年2回）
◇決算賞与
◇住宅手当（子ども手当含む）
◇引越手当
◇慶弔見舞金
◇ソムリエ手当
◇年間表彰インセンティブ
◇MVP制度
◇制服貸与
◇まかない付
◇社員旅行
※詳細は面談にて

バーテンダー

　28.5万円～33万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 六本木のステーキハウス『Empire Steak House Roppongi』にて勤務。

payments 給与: 　28.5万円～33万円
月給28.5万円～33万円スタート
月給28.5万円～33万円＋賞与年2回（年収約389万円～446万円スタート）
※上記には家族構成によって金額の異なる住宅手当を含みます。
※前職の給与・経験・能力・年齢を考慮の上で決定します。
※上記給与は月50時間分の固定残業代を含みます。時間超過分は別途支給します。

person 求める人物像・資格: ※各国の豊富なお酒を揃えており、もちろん、オリジナルカクテルなどの提案をしたい方。
※バーテンダーとしての実務経験のある方を歓迎。

sunny 休日・休暇: 月8日（シフト制）　土日祝日の休みや、連休の取得も可能です
有給休暇　連休での取得も可能　年間10日以上の取得者もいます
慶弔休暇

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（シフト制）※実働5～11h

volunteer_activism 待遇: ◇社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◇通常賞与（年2回）
◇決算賞与
◇住宅手当（子ども手当含む）
◇引越手当
◇慶弔見舞金
◇ソムリエ手当
◇年間表彰インセンティブ
◇MVP制度
◇制服貸与
◇まかない付
◇社員旅行
※詳細は面談にて

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/06/06～2019/06/20

求人情報掲載期間：2019/06/06～2019/06/20

株式会社TFM

店舗コンセプト

【EmpireSteakHouse】USDA（アメリカ農務省）格付け最高位のプライムグレードのアンガスビーフを自家熟成し、特注オーブンにて900度以上で焼き上げた本場NYスタイルの極上ステーキ...
求人情報掲載期間：2018/09/20～2018/10/03

求人情報掲載期間：2018/09/20～2018/10/03

株式会社TFM

ブランドコンセプト

【EmpireSteakHouse】USDA（アメリカ農務省）格付け最高位のプライムグレードのアンガスビーフを自家熟成し、特注オーブンにて900度以上で焼き上げた本場NYスタイルの極上ステ...
求人情報掲載期間：2018/09/06～2018/09/19

求人情報掲載期間：2018/09/06～2018/09/19

株式会社TFM

ブランドコンセプト

【EmpireSteakHouse】USDA（アメリカ農務省）格付け最高位のプライムグレードのアンガスビーフを自家熟成し、特注オーブンにて900度以上で焼き上げた本場NYスタイルの極上ステ...