小料理かほ里、ほか／吉成グループ
求人募集・採用情報

個人経営
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2019/06/13～2019/06/27 掲載終了

女将・和装ホール、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、小料理かほ里、ほか／吉成グループの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

土日祝日定休の和食新店◎【女将候補募集】
月給38万円以上！店舗運営全般をお任せ！
丸の内に立ち上げる和食新店も同時募集。

青山で人気の魚料理「吉成」「寿しのいく味」を展開する魚成グループが立ち上げた小料理店。3月にオープンしたばかりの新店です！カウンター8席、個室が1部屋。完全紹介制で、落ち着いた大人のお客様が集まる他にはないお店です。

新女将（店長）として、店舗運営をお任せしていきます。“自分のお店”のような感覚でお店づくりに参加いただける方を大歓迎！飲食店での接客経験を活かして、アルバイトの育成やお客様へのおもてなしを実践してください。

系列店舗での研修もしっかりとおこなうので、経験の浅い方もご安心を。土日祝日定休なので、プライベートも充実できます。帰宅時のタクシー代のサポートもあります！

小料理かほ里、ほか／吉成グループ求人

冬にオープンする新店も同時募集

今年の冬（11月もしくは、12月）に丸の内に和食の新店オープンを予定しています。
この新店から参加いただく、オープニングスタッフも同時募集中。新店の調理場で経験を活かしていただける調理経験者を歓迎いたします。
席数40席、客単価は7000～8000円ほど。厳選した旬の食材を扱う、和食店です。オープンはまだ先なので、在職中の方も余裕をもってご応募いただけます。
早いタイミングから参加いただける方は、既存店舗での研修からスタートすることもできます！
まずは、お気軽にご相談ください。

企業情報

会社名	吉成グループ
所在地	〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-7-1渋谷S-6
HP	魚料理吉成本店魚料理渋三吉成寿しのいく味

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	六本木
勤務地詳細	東京都港区六本木3-8-7 1F ※各線「六本木駅」5番出口より徒歩3分

小料理かほ里、ほか／吉成グループの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

女将・和装ホール

　38万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 営業中の接客から売上管理、アルバイトの育成など、店長としての店舗運営全般を担当いただきます。
事前に系列店舗での研修もしっかりとあるので、店長としてのお仕事内容に不安をお持ちの方もご安心ください。
店舗運営の詳細や売上管理の方法などもしっかりとお伝えいたします。

payments 給与: 　38万円～
※上記給与＋諸手当（帰宅時のタクシー代など）
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■店長、店舗マネジメント経験者優遇いたします
■和装での接客経験をお持ちの方
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■土曜日、日曜日、祝日定休
（土日祝定休）
■お盆休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 16:00～翌2:00（休憩あり）
※終電までの勤務などもご相談くださいませ

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年1回（業績による）
■毎月の大入手当（1万円～3万円）
■タクシー代支給（2000円／1日）
■資格支援制度（利き酒師など）
■社員旅行（山梨など）
■制服貸与
■食事付
■バイク・自転車通勤OK
■バイク・自転車通勤優遇制度あり
■住宅手当（社内規定あり）
ほか

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【和食経験者】※丸の内店での勤務です
冬にオープンを予定する、丸の内新店舗での勤務です。
料理長と共に、季節ごとのメニュー考案や食材の管理～仕込み、営業中の調理など、厨房での業務全般を担当いただきます。
経験に応じた仕事をお任せしていきます。順を追って出来る仕事を増やしていきましょう。
新店オープンまでは、既存店での勤務も可能です。

payments 給与: 　30万円～40万円
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■和食・日本料理の経験をお持ちの方
■年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■月9.5日休み
（年間5日間の有給休暇を含む）
■お盆休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩あり）
※終電を考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年1回（業績による）
■毎月の大入手当（1万円～3万円）
■資格支援制度（利き酒師など）
■社員旅行（山梨など）
■制服貸与
■食事付
■バイク・自転車通勤OK
■バイク・自転車通勤優遇制度あり
■住宅手当（社内規定あり）
ほか

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【和食調理見習い】※丸の内店での勤務です
食材の管理～仕込み、営業中の調理など、経験に応じた厨房での業務を担当いただきます。
経験の浅い方もイチから仕事をお伝えしていきますので、ご安心ください。

payments 給与: 　25万円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■和食・日本料理の経験をお持ちの方
■年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■月9.5日休み
（年間5日間の有給休暇を含む）
■お盆休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～24:00（休憩あり）
※終電を考慮いたします

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
（健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険）
■交通費全額支給
■昇給年1回
■賞与年1回（業績による）
■毎月の大入手当（1万円～3万円）
■資格支援制度（利き酒師など）
■社員旅行（山梨など）
■制服貸与
■食事付
■バイク・自転車通勤OK
■バイク・自転車通勤優遇制度あり
■住宅手当（社内規定あり）
ほか

【ア】女将・和装ホール

　1700円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: カウンターでの料理の提供、お酒のサーブを中心に、店舗での接客・サービス全般を担当いただきます。

payments 給与: 　1700円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■業態を問わず、接客経験者歓迎いたします
■和装での接客経験をお持ちの方歓迎
■Wワーク希望の方も大歓迎です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■シフト制
※土曜日、日曜日、祝日定休（土日祝定休）
ほか

schedule 勤務時間: ■22:00～翌4:00の中でシフト制
「23:00～」や「24:00～」の勤務希望もご相談ください

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備※社内規定内
■交通費全額支給
■昇給あり
■大入手当あり
■制服貸与
■食事付
■バイク・自転車通勤OK
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1700円～

月８日休↑
社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: カウンターでの料理の提供、お酒のサーブを中心に、店舗での接客・サービス全般を担当いただきます。

payments 給与: 　1700円～
※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■業態を問わず、接客経験者歓迎いたします
■和装での接客経験をお持ちの方歓迎
■Wワーク希望の方も大歓迎です
※年齢不問です

sunny 休日・休暇: ■シフト制
※土曜日、日曜日、祝日定休（土日祝定休）
ほか

schedule 勤務時間: ■22:00～翌4:00の中でシフト制
「23:00～」や「24:00～」の勤務希望もご相談ください

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備※社内規定内
■交通費全額支給
■昇給あり
■大入手当あり
■制服貸与
■食事付
■バイク・自転車通勤OK
ほか

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/03/02～2023/03/30

求人情報掲載期間：2023/03/02～2023/03/30

渋谷吉成グループ

良い素材を集めて、料理人が腕を振るった料理を、適正価格で…。渋谷で人気の魚料理「吉成」「寿しのいく味」を展開する魚成グループ。鮮魚を中心とした和食を5000円〜7000円の価格帯で楽しめる良質な和食店や粋な...
求人情報掲載期間：2023/02/02～2023/03/02

求人情報掲載期間：2023/02/02～2023/03/02

渋谷吉成グループ

良い素材を集めて、料理人が腕を振るった料理を、適正価格で…。渋谷で人気の魚料理「吉成」「寿しのいく味」を展開する魚成グループ。鮮魚を中心とした和食を5000円〜7000円の価格帯で楽しめる良質な和食店や粋な...
求人情報掲載期間：2023/01/05～2023/02/02

求人情報掲載期間：2023/01/05～2023/02/02

渋谷吉成グループ

良い素材を集めて、料理人が腕を振るった料理を、適正価格で…。渋谷で人気の魚料理「吉成」「寿しのいく味」を展開する魚成グループ。鮮魚を中心とした和食を5000円〜7000円の価格帯で楽しめる良質な和食店や粋な...