NERORI（ネロリ）／SOCIA 株式会社
求人募集・採用情報

個人経営
残40時間↓
中途50％↑

求人情報掲載期間：2019/08/08～2019/08/22 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、パティシエ・製菓、調理見習いなど、NERORI（ネロリ）／SOCIA 株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

"成長の材料"に恵まれたレストラン
空間デザインやブランディングなど、
料理＋αのスキルを身に付けたい方はぜひ！

時代や流行の変化が目まぐるしい今、料理だけではなく他のスキルも身に付けたいと考える方も多いかと思います。料理が美味しいって思うのはどうして？外から見た時にカッコイイって思う店構えって？注文したくなっちゃうメニューブックって？こうした疑問に太刀打ちできる知識・スキルを身に付けることで、どこに行っても重宝される人材になりませんか。

楽しく料理したい！新しいコトに挑戦したい！そんな方に推薦したいお店です。レストラン経営と並行してデザイン事業も手掛けています。デザインに興味がある、ブランディングの仕組みを知りたいなどキッカケは何でもアリです！最初の一歩を踏み出しませんか？

NERORIは薫りを楽しむオステリア。ヒトが持つ五感の中でも「嗅覚」に着目し、イタリアンやフレンチ、地中海料理をベースにしたメニューを提案しています。ハーブや果物、スパイスも取り入れた料理の数々は女性のお客様を中心に感動を与えています。昨年9月にオープンし、来春にはデリカテッセンの新しい事業を展開予定。社員公募は今回が初めてとなります。

【スタッフ構成（社員6名）】
オーナー（33才）、シェフ（42才）、セコンド（36才）、
キッチンスタッフ2名（共に26才）、ホールスタッフ（24才）

女性社員も在籍しています。今回の募集でも性別は全く問いません。月の固定休日の他にも、月4回の半休を取り入れるなど、環境整備にも積極的に取り組んでいます。希望の曜日に連休取得もOK！基本的に希望が通りやすい体制となっています。

【NERORI独自の取り組み】
独学で24才からデザインの勉強を始めたオーナー。NERORIを出店する前には神奈川で4店舗の立ち上げ経験を持っています。ふと感じた疑問に対しての答えを実証していく行動力が高く、店舗設計やブランディングなども自らの手で行っています。こうしたノウハウを研修を通じて後世に伝えています。IT関連の授業には若手社員も積極的に参加し、最近ではワインリストを制作したスタッフも。考え方を常にアップデートできるので楽しく成長することができます。

新しいコトに挑戦したり発想を具現化したりすることに楽しさを感じてください。
カジュアルなお店にしてはゆったりとした空間設計になっています。
意外性のある料理の数々は、作り手にとっても刺激タップリです。

NERORI（ネロリ）／SOCIA 株式会社求人

オーナーより

来春に控えているデリカ事業のスタートに向けて、今回初めて社員の一般公募をスタートします。経験はあまり重視していませんが、前向きな気持ちを持った方が仲間に加わることを望んでいます。料理や接客はもちろんですが、それ以外にも学べることが多い職場だと思います。一緒に長く働いていただけるようにとは思っていますが、ここで覚えたことを違う場所で活用してもらってもOKです。楽しく成長する機会を求めている方はぜひご応募ください。惜しみなくサポートしていきます。

企業情報

会社名	SOCIA 株式会社
所在地	〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-10 TOP吉祥寺2 1F
HP	会社HP 食べログ店舗HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	吉祥寺
勤務地詳細	【住所】東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-10 TOP吉祥寺2 1F 【交通】 JR中央線/総武線「吉祥寺駅」南口より徒歩3分京王井の頭線「吉祥寺駅」南口より徒歩3分

NERORI（ネロリ）／SOCIA 株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　23万円～30万円

receipt_long 仕事内容: 調理一般職として調理をお任せします。

payments 給与: 　23万円～30万円
※20代前半であれば年令給スタートが目安
※業界未経験者は月給19万円～応相談

person 求める人物像・資格: ◎新しいことにチャレンジしたい方
◎店舗運営の総合的なスキルを伸ばしたい方
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月6日（全休）＋月4日（半休）、夏季（3日）、年末年始（3日）

【休日取得モデル】
A.月に2回の連休取得（希望の曜日は相談OK）
B.ランチアップ→全休→ディナーインなど

上記モデル以外にも希望の働き方はあれば、まずはご相談ください。

schedule 勤務時間: 10:30～15:30／18:00～23:00（休憩約2.5h）
※終電考慮
※半休日の場合、ランチアップまたはディナーインのシフト

volunteer_activism 待遇: 昇給・賞与（来春以降に制度導入）
大入り手当（業績に応じ）
交通費支給（月に1万円迄）
まかない無料
服装自由（エプロンのみ貸与）
髪型自由
雇用・労災保険（来春に社保完備予定）

☆希望者には各種研修を無料で実施☆
イラストレーターやフォトショップなどソフト無料提供
個人用のパソコンを貸出し

パティシエ・製菓

　23万円～30万円

receipt_long 仕事内容: 調理及びスイーツをお任せします。
※来春OPEN予定のデリカテッセンにおける業務にも関われます。

payments 給与: 　23万円～30万円
※20代前半であれば年令給スタートが目安
※業界未経験者は月給19万円～応相談

person 求める人物像・資格: ◎新しいことにチャレンジしたい方
◎店舗運営の総合的なスキルを伸ばしたい方
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月6日（全休）＋月4日（半休）、夏季（3日）、年末年始（3日）

【休日取得モデル】
A.月に2回の連休取得（希望の曜日は相談OK）
B.ランチアップ→全休→ディナーインなど

上記モデル以外にも希望の働き方はあれば、まずはご相談ください。

schedule 勤務時間: 10:30～15:30／18:00～23:00（休憩約2.5h）
※終電考慮
※半休日の場合、ランチアップまたはディナーインのシフト

volunteer_activism 待遇: 昇給・賞与（来春以降に制度導入）
大入り手当（業績に応じ）
交通費支給（月に1万円迄）
まかない無料
服装自由（エプロンのみ貸与）
髪型自由
雇用・労災保険（来春に社保完備予定）

☆希望者には各種研修を無料で実施☆
イラストレーターやフォトショップなどソフト無料提供
個人用のパソコンを貸出し

調理見習い

　19万円～

receipt_long 仕事内容: 調理見習いとしてスキルアップしてください。

payments 給与: 　19万円～

person 求める人物像・資格: ◎新しいことにチャレンジしたい方
◎店舗運営の総合的なスキルを伸ばしたい方
※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 月6日（全休）＋月4日（半休）、夏季（3日）、年末年始（3日）

【休日取得モデル】
A.月に2回の連休取得（希望の曜日は相談OK）
B.ランチアップ→全休→ディナーインなど

上記モデル以外にも希望の働き方はあれば、まずはご相談ください。

schedule 勤務時間: 10:30～15:30／18:00～23:00（休憩約2.5h）
※終電考慮
※半休日の場合、ランチアップまたはディナーインのシフト

volunteer_activism 待遇: 昇給・賞与（来春以降に制度導入）
大入り手当（業績に応じ）
交通費支給（月に1万円迄）
まかない無料
服装自由（エプロンのみ貸与）
髪型自由
雇用・労災保険（来春に社保完備予定）

☆希望者には各種研修を無料で実施☆
イラストレーターやフォトショップなどソフト無料提供
個人用のパソコンを貸出し

料理長・料理長候補

　23万円～30万円

receipt_long 仕事内容: 2番手のポジションで調理をお任せします。

payments 給与: 　23万円～30万円
※経験や能力に応じて25万円からのスタートも可
※年令も考慮します

person 求める人物像・資格: ◎アイデアや発想を表現したい方
◎店舗運営の総合的なスキルを伸ばしたい方
※経験ジャンルは不問です

sunny 休日・休暇: 月6日（全休）＋月4日（半休）、夏季（3日）、年末年始（3日）

【休日取得モデル】
A.月に2回の連休取得（希望の曜日は相談OK）
B.ランチアップ→全休→ディナーインなど

上記モデル以外にも希望の働き方はあれば、まずはご相談ください。

schedule 勤務時間: 10:30～15:30／18:00～23:00（休憩約2.5h）
※終電考慮
※半休日の場合、ランチアップまたはディナーインのシフト

volunteer_activism 待遇: 昇給・賞与（来春以降に制度導入）
大入り手当（業績に応じ）
交通費支給（月に1万円迄）
まかない無料
服装自由（エプロンのみ貸与）
髪型自由
雇用・労災保険（来春に社保完備予定）

☆希望者には各種研修を無料で実施☆
イラストレーターやフォトショップなどソフト無料提供
個人用のパソコンを貸出し

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1000円～

receipt_long 仕事内容: 基本的な調理をお任せします。

payments 給与: 　1000円～

person 求める人物像・資格: ※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日～勤務可能

schedule 勤務時間: シフト制（時間帯応相談）

volunteer_activism 待遇: 昇給有
交通費支給（月に1万円迄）
まかない無料
服装自由（エプロンのみ貸与）
髪型自由

【ア】ホールスタッフ

　1000円～

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客をお任せします。

payments 給与: 　1000円～

person 求める人物像・資格: ※業界未経験者も歓迎

sunny 休日・休暇: 週2日～勤務可能

schedule 勤務時間: シフト制（時間帯応相談）

volunteer_activism 待遇: 昇給有
交通費支給（月に1万円迄）
まかない無料
服装自由（エプロンのみ貸与）
髪型自由

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2019/09/05～2019/09/19

求人情報掲載期間：2019/09/05～2019/09/19

NERORI（ネロリ）／SOCIA 株式会社

吉祥寺駅より徒歩3分の場所にあるオステリア「NERORI」。ヒトが持つ五感の中でも「嗅覚」に着目し、イタリアンやフレンチ、地中海料理をベースにしたメニューを提案しています。ハーブや果物、スパイスも取り入れ...
求人情報掲載期間：2019/08/08～2019/08/22

求人情報掲載期間：2019/08/08～2019/08/22

NERORI（ネロリ）／SOCIA 株式会社

時代や流行の変化が目まぐるしい今、料理だけではなく他のスキルも身に付けたいと考える方も多いかと思います。料理が美味しいって思うのはどうして？外から見た時にカッコイイって思う店構えって？注文したくな...
求人情報掲載期間：2019/07/18～2019/08/08

求人情報掲載期間：2019/07/18～2019/08/08

NERORI（ネロリ）／SOCIA 株式会社

時代や流行の変化が目まぐるしい今、料理だけではなく他のスキルも身に付けたいと考える方も多いかと思います。料理が美味しいって思うのはどうして？外から見た時にカッコイイって思う店構えって？注文したくな...