鮨のだり半／株式会社オリエンタル
求人募集・採用情報

中途50％↑
女性活躍中
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2019/08/08～2019/08/22 掲載終了

寿司職人、料理長・料理長候補、店長・店長候補など、鮨のだり半／株式会社オリエンタルの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

【９月新宿駅に新規寿司店がオープン】
既存店＆新店で寿司職人募集！（年齢不問）
◆月給35万円／40万円採用枠あり！

≪江戸前寿司出身者～回転寿司出身者まで様々な寿司経験を活かせるお店です≫
◆年齢不問 ◆寿司業態・握り経験者優遇（回転寿司含む） ◆新店採用枠あり

旬の鮮魚や貝類などをはじめ、季節の一品料理を提供し、代々木エリアでTOPクラスの売り上げを誇るお店へと成長した「鮨のだり半」が、新宿駅より徒歩5分の好立地に新規寿司店をオープン！
そこで今回は既存店・新店共に新しい職人さん3名の採用枠を設けました。

【既存店…代々木、新店…新宿　※両店舗間は徒歩5分ほどの距離です】
OPEN：2019年9月下旬（物件取得済／着工済み）
客席数：45～50席
客単価：5000円を想定

経営母体は、魚屋からスタートし、鮮魚を強みとした飲食店を東京・神奈川で4店舗展開する株式会社オリエンタル。
これまでの力を試したい方、オープニングに携わりたい方、大歓迎します！

鮨のだり半／株式会社オリエンタル求人

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
フレッシュな20代から経験を活かす30・40代、
味のあるベテラン50・60代まで幅広く大歓迎！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

旬の鮮魚や貝類をふんだんに使用し、刺・焼・揚・煮の一品料理から寿司まで素材の味をダイレクト、かつ大胆に提供！
お酒を片手に魚料理を食べ、寿司で〆るお客様から、寿司のみ召し上がるお客様まで、多くのシーン・客層に対応しています。

新店の採用枠もありますので、経験値やご要望に応じて既存店・新店の配属を決定していきます。
即日入社も大歓迎！
在職中の方もきちんと現職を勤め上げた上でご入社いただきたいので入社時期はお気軽にご相談ください。

＜これまでの経験、きちんと評価します＞
●鮨を握れる方は30万円保証
●厨房をお任せできる料理長（寿司職人）は35万円～
●店舗運営・マネジメントにも参加できる方（ホール専任or寿司職人）は40万円～

メニュー構成・売値・売り場・利益を得るところまで店舗運営にかかわることは全て各店に任されています。個人店で活躍されてきた方も、チェーン店で活躍されてきた方も全員にご活躍いただけます。

既存店「鮨のだり半」は代々木駅より徒歩1分！連日多くのお客様で賑わっています！
豊富な魚料理もメニューにズラリ！
カジュアル店や回転寿司経験者も、高単価店経験者も全員にご活躍いただけます！

鮨のだり半／株式会社オリエンタル求人

担当者より一言

ここまで当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます。
嬉しいことに「鮨のだり半」は近隣の方々や同業の方々にも評価をいただけるお店へと成長しました。
そして今回の新店は「鮨のだり半」とはまた違った強みを持る業態にしたいと考えています。

若手から、これまでの経験を活かしたいベテランの方まで年齢・経験の長さ問わず大歓迎！
入社前に体験入店も可能ですので先ずはお問合せください。
多くの方にお会いできることを楽しみにお待ちしています。

企業情報

会社名	株式会社オリエンタル
所在地	〒211-0025 神奈川県川崎市中原区木月2-7-23 プランドール元住吉

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	新宿・代々木
勤務地詳細	【鮨のだり半】東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-1 ・各線「代々木駅」より徒歩3分・各線「新宿駅」より徒歩10分【新店】東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27 ・各線「新宿駅」より徒歩5分・地下鉄各線「新宿三丁目駅」より徒歩1分

鮨のだり半／株式会社オリエンタルの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

寿司職人

　30万円～38万円

社保完備
独立
賞与

payments 給与: 　30万円～38万円
【寿司職人】
月給30万円～38万円+賞与+諸手当
（経験の浅い方は月給25万円～+賞与+諸手当）

【寿司職人／板長】（厨房をお任せできる方）
月給35万円～42万円+賞与+諸手当

【店長／板長兼店長】（店舗運営・マネジメント含む）
月給40万円以上+賞与+諸手当

※全職種、経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○握り経験者優遇（江戸前寿司・回転寿司等ジャンルは不問です）
○魚を捌ける方優遇
○年令不問
※在職中の方は入社時期ご相談に応じます。

sunny 休日・休暇: ○月6日～
○GW代休
○夏季休暇
○年末年始休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

schedule 勤務時間: 12:00～23:30
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○賞与年1回／2回分割可（業績に基づく）※昨年実績80万円
○各種社会保険完備
○大入り手当／日
○独立支援制度
○住宅サポート（物件紹介・引越金立替etc.）
○他
※試用期間あり

料理長・料理長候補

　35万円～42万円

社保完備
独立
賞与

payments 給与: 　35万円～42万円
【寿司職人／板長】（厨房をお任せできる方）
月給35万円～42万円+賞与+諸手当

【店長／板長兼店長】（店舗運営・マネジメント含む）
月給40万円以上+賞与+諸手当

【寿司職人】
月給30万円～38万円+賞与+諸手当
（経験の浅い方は月給25万円～+賞与+諸手当）

※全職種、経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○握り経験者優遇（江戸前寿司・回転寿司等ジャンルは不問です）
○魚を捌ける方優遇
○年令不問
※在職中の方は入社時期ご相談に応じます。

sunny 休日・休暇: ○月6日～
○GW代休
○夏季休暇
○年末年始休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

schedule 勤務時間: 12:00～23:30
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○賞与年1回／2回分割可（業績に基づく）※昨年実績80万円
○各種社会保険完備
○大入り手当／日
○独立支援制度
○住宅サポート（物件紹介・引越金立替etc.）
○他
※試用期間あり

店長・店長候補

　40万円～

社保完備
独立
賞与

payments 給与: 　40万円～
【店長／ホール専任or板長兼店長】（店舗運営・マネジメント含む）
月給40万円以上+賞与+諸手当

【寿司職人／板長】（厨房をお任せできる方）
月給35万円～42万円+賞与+諸手当

【寿司職人】
月給30万円～38万円+賞与+諸手当
（経験の浅い方は月給25万円～+賞与+諸手当）

※全職種、経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○店舗運営やマネジメントをお任せできる方
○ホール専任の方も、料理長・店長兼任の方も共に歓迎
○年令不問
※在職中の方は入社時期ご相談に応じます。

sunny 休日・休暇: ○月6日～
○GW代休
○夏季休暇
○年末年始休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

schedule 勤務時間: 12:00～23:30
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○賞与年1回／2回分割可（業績に基づく）※昨年実績80万円
○各種社会保険完備
○大入り手当／日
○独立支援制度
○住宅サポート（物件紹介・引越金立替etc.）
○他
※試用期間あり

調理師・キッチンスタッフ

　30万円～38万円

社保完備
独立
賞与

payments 給与: 　30万円～38万円
（経験の浅い方は月給25万円～+賞与+諸手当）
※全職種、経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○握り経験のない方も歓迎
○魚を捌ける方優遇
○年令不問
※在職中の方は入社時期ご相談に応じます。

sunny 休日・休暇: ○月6日～
○GW代休
○夏季休暇
○年末年始休暇
○慶弔休暇
○有給休暇

schedule 勤務時間: 12:00～23:30
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: ○交通費支給
○昇給随時
○賞与年1回／2回分割可（業績に基づく）※昨年実績80万円
○各種社会保険完備
○大入り手当／日
○独立支援制度
○住宅サポート（物件紹介・引越金立替etc.）
○他
※試用期間あり

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