株式会社ムーブメンツ
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、株式会社ムーブメンツの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
若手や女性の志望理由で人気「土日祝定休」
銀座・浜松町で営む、理想を追求する和食店
来期は「バル」のオープンも予定しています
若手や女性の志望理由で人気「土日祝定休」
銀座・浜松町で営む、理想を追求する和食店
来期は「バル」のオープンも予定しています
土日祝定休、23時閉店…「なんか落とし穴が？」…ありません。不動産企業オーナーならではの健全な経営が実現。「じゃあ、なんちゃって居酒屋？」…違います。丁寧な仕込で素材の持ち味を引き出したワンランク上の和食料理を提供しています。生産地が明確な旬の食材を使い日々和食の可能性を追求しています。
若手や女性の志望理由で人気「土日祝＝定休日」
オフィス街は平日の集客がメインですので、全社員が繁忙期以外は土日祝日を休んでいます。友達との予定を入れやすかったり、家族のいる方は子供の行事への参加や旅行に行くことも可能です。
以前私はチェーン店で働いていましたが、効率を重視するオペレーションに違和感を感じるようになり、当社に転職しました。扱う素材は産地も明確。そしてもちろん手作り。また、料理は各店舗の提案で決定できる自由さもありますので、自分の味・考えた料理を提供できる。まさに料理人が必要な会社です。今後は新店も控えているので、これまでにない斬新なメニュー作りをしたいと考えています。
《インタビュー（女性）》
土日祝休＆大型連休があるのは本当にありがたい環境です。以前は参加できなかった家族行事や、友達との集まりにも参加できていますし、仕事をして帰って寝るだけのルーティーンから大きく変化し、家族も納得の転職が出来ました！だからこそ平日はスイッチを入れ替えて一生懸命働いています！
偽りない経営が多くのゲストを魅了しています
チェーン店や個人経営のお店では、指示されたものを形にするだけ。という話も耳にします。しかし私達は「自分の考えた料理を作れること」「素材に絶対の自信がある」ここに飲食業の楽しみがあると考えています。全国各地より、産地が明確な食材を扱うことが出来ることはもちろんのこと、メニュー考案・企画提案・新店舗etc.自分達の手で作る面白さが当社にあります！舌の肥えた大人のお客様を相手に、より良い料理を追求しましょう！
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▲毎月メニュー開発を行いますので、和食・洋食etc今までの経験を存分に活かせます。
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▲「素材が生きる料理」をテーマに自由な発想で本当に美味しいと思える料理を提供します。
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▲魚を捌ける方は特に優遇致します。様々な炭火焼料理にも力を入れていきます。
スタッフに聞きました！
当社で活躍するスタッフは20代～30代中心！若い会社です！】
社歴に関係なく、一人ひとりの意見に耳を傾けるのが当社の社風です。
「こんなことをやったらお客様が喜ぶんじゃないか」
「こんな料理はどうだろう」
など意見を出し合いながらお客様に喜んでいただけるお店創りを追求しています。
「美味しい料理を」「心地良い接客を」
今も、5年後、10年後も一緒に目指す仲間でいられるよう、
現場の皆さんが安心して勤められる環境づくりを進めていくことをお約束します。
企業情報
| 会社名 | 株式会社ムーブメンツ |
|---|---|
| 所在地 | 〒104-0032 東京都中央区八丁堀3-24-1 コンパートメント東京中央1104 |
| 設 立 | 2007年2月22日 |
| 資本金 | 2800万円 |
| 代表者 | 村上 裕之 |
| 会社情報 |
飲食事業 不動産事業 エレクトロニクス事業 コンテンツ事業 |
| HP |
HPはこちら |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 浜松町、銀座本店 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【座和めき 浜松町店】（和食・産直活魚・旬の素材料理） 〒105-0012 東京都港区芝大門1-6-6 芝大門ヤマトビル B1 ・ＪＲ「浜松町駅」徒歩3分 ・都営大江戸線「大門駅」徒歩1分 【座和めき 銀座本店】（和食・炭火料理・鳥料理・創作和食） 〒104-0061 東京都中央区銀座8-14-9 デュープレックス銀座タワーB1 ・地下鉄日比谷線「東銀座駅」4番出口徒歩5分 ・都営大江戸線「汐留駅」5番出口徒歩5分 ・地下鉄銀座線「銀座駅」A2出口徒歩7分 ・ＪＲ「新橋駅」銀座口徒歩6分 |
株式会社ムーブメンツの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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