よね蔵／よね蔵グループ
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
賞与
寮・家⼿当

求人情報掲載期間：2019/11/28～2019/12/12 掲載終了

店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、よね蔵／よね蔵グループの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

12月6日オープン！新潟発カジュアル割烹
年令・経験不問！実力を正当に評価します◎
※月8日休み※ランチ限定社員も同時募集！

新潟県で12店舗を展開する「よね蔵グループ」
ここ数年で首都圏にも店舗展開を進めており、既に系列店の「いかの墨」では、新宿に2店舗、大宮に1店舗をオープン。今後、さらに事業拡大を目指していきます！！

★今回、代表ブランド【よね蔵】が東京初進出！
コンセプトは、新潟・佐渡の海の幸と米、日本酒が楽しめる大人のカジュアル割烹。四季折々、旬の食材を使った料理と癒しの空間を提供します。場所は、大手町駅直結の「東京サンケイビル」内とアクセス抜群の立地！通勤にも便利です♪

首都圏1号店目のオープニングメンバーとして一緒に働きませんか？

【年齢は一切不問です！】
各店舗では、60代のスタッフも活躍中。定年退職後の勤務も可能です！
系列の首都圏3店舗だけでも20代～70代まで幅広い年代の方が在籍しています。
年齢で落とすなんてことは絶対にしません！
また、若いからといって出世できないということもありません。
一人一人の能力をしっかり評価し、平等にチャンスがあります。
特に和食経験者や魚の扱いが得意な方は、
即戦力として活躍できます！是非一緒に働きましょう！

◎スタッフにも働きやすい環境を
月8日休み、午後出勤＆終電考慮で無理なく働けます。
福利厚生等、待遇面もしっかりしているので、長く勤めたい方も安心です。
※独立希望者も大歓迎。今後は「独立支援制度」も設ける予定です。
※社員寮もあります。ご希望の方はご相談ください。

「ランチ限定社員」募集中！
9:00～17:15の固定シフトで働けるので、主婦（夫）の方で昼間の時間帯で働きたい方、
経験は活かしたいけど長い時間働くのが困難な方など、あなたのペースで働けますよ！

即入社は勿論、年明け入社も対応可能です！
12月6日オープン後も随時面接は受付中です。
また、現在在職中で年明けでの入社希望の方も柔軟に対応いたします。
是非、ご相談ください。

新潟食材を豊富に取り扱ってます。使用するのど黒やまぐろは毎朝、佐渡沖直送の新鮮な魚介をメインで仕様しています。
日本一酒蔵が多い新潟県内で複数店舗展開してる当店だからこそ、新潟の珍しい地酒を関東でも提供することが可能です。
雪蔵仕込み氷温熟成！特A佐渡コシヒカリ使用のかまど炊き土鍋ご飯をご堪能して頂きます！

よね蔵／よね蔵グループ求人

―よね蔵のこだわりー

今まで、時間を区切ってお客様に帰って頂くことに心苦しさを感じた経験はありませんか？私たちは『都会の喧騒を忘れ、ゆっくりと寛げる空間をお客様に過ごしてもらうこと』をモットーとしています。また、新潟店で時間を気にせず食事を楽しんでいたお客様が東京でも同じような時間を過ごせるよう、一人ひとりのお客様への丁寧な接客を大切にします。

お客様に満足していただける空間を提供するため、会社全体でも人材育成にも力を入れ「教える環境」を整えています。いきなり「見て覚えろ」ということはありません！未経験の方、ブランクがある方も、年令性別問わず安心して働ける職場でありたいと考えています。

企業情報

会社名	株式会社よね蔵
所在地	〒955-0092 新潟県三条市須頃1-41
HP	企業HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	東京・大手町
勤務地詳細	東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビルB2F 交通／各線「大井町駅」E1出口より直結　　　各線「東京駅」より徒歩3分

よね蔵／よね蔵グループの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

店長・店長候補

　30万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: ・接客業務全般
・人材育成、シフト管理
・人件費、備品管理など

payments 給与: 　30万円～35万円
※上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等考慮のうえ優遇します。

person 求める人物像・資格: ・教えるのが得意な方歓迎
・管理が得意な方歓迎
・年齢一切不問です
・コミュニケーションが得意な方歓迎
・女将、仲居経験者優遇

sunny 休日・休暇: 年間96日休（月8日）

schedule 勤務時間: 13：00～24：00（休憩あり・シフト制）

volunteer_activism 待遇: □交通費全額支給
□各社会保険完備
□賞与年2回
□健康診断
□昇給年1回(能力次第随時)
□まかない付き
□制服貸与
□独立支援制度
□社員寮あり

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【1】調理スタッフ
【2】ランチ専属調理スタッフ

・仕込み、調理全般
※意欲があればメニュー考案にも参加可能

payments 給与: 　27万円～35万円
【1】月給27万円～35万円
【2】月給23.5万円～25.5万円
※上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等考慮のうえ優遇します。

person 求める人物像・資格: ・魚の処理が出来る方歓迎
・業態問わず調理経験者歓迎
※【1】経験者歓迎
※【2】飲食業界未経験者歓迎
※【2】は、仕事復帰したい主婦（夫）の方、ブランクがある方、60歳以上の方大歓迎です

sunny 休日・休暇: 年間96日休（月8日）

schedule 勤務時間: 【1】13:00～23:00（休憩あり・シフト制）
【2】9:00～17:15の固定シフト

volunteer_activism 待遇: □交通費全額支給
□各社会保険完備
□賞与年2回
□健康診断
□昇給年1回(能力次第随時)
□まかない付き
□制服貸与
□独立支援制度
□社員寮あり

ホールスタッフ

　27万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【1】ホールスタッフ
【2】ランチ専属ホールスタッフ

・接客業務全般
・人材育成など

payments 給与: 　27万円～35万円
【1】月給27万円～35万円
【2】月給23.5万円～25.5万円
※上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等考慮のうえ優遇します。

person 求める人物像・資格: ・コミュニケーションが好きな方歓迎
・接客にやりがいを感じたい方
・仲居経験者優遇
※業界未経験者や経験が浅い方も大歓迎です
※【2】は、仕事復帰したい主婦（夫）の方、ブランクがある方、60歳以上の方大歓迎です

sunny 休日・休暇: 年間96日休（月8日）

schedule 勤務時間: 【1】13:00～23:00（休憩あり・シフト制）
【2】9:00～17:15の固定シフト

volunteer_activism 待遇: □交通費全額支給
□各社会保険完備
□賞与年2回
□健康診断
□昇給年1回(能力次第随時)
□まかない付き
□制服貸与
□独立支援制度
□社員寮あり

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