「nakameguro SLOW TABLE」「中目黒グリル」／株式会社ファンタジスタ・ジャパン
求人募集・採用情報

「nakameguro SLOW TABLE」「中目黒グリル」／株式会社ファンタジスタ・ジャパン求人情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

求人情報掲載期間：2020/01/09～2020/01/23 掲載終了

料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、「nakameguro SLOW TABLE」「中目黒グリル」／株式会社ファンタジスタ・ジャパンの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

新店に向け、キッチンをお任せ出来るシェフ
orスーシェフを募集！月給32万円～枠有
メニュー開発から新しいお店を創る感覚で！

【普段着スタイルながらもクオリティが高い、とっておきのお店】
念願の3店舗目の出店に向け、1店舗のキッチンをお任せできる方を大歓迎します！
イタリアン・フレンチ・カフェなど、洋食経験を活かしませんか？

ワインに合う繊細かつ大胆な本格ビストロを提供する「中目黒グリル」＆緑に囲まれたテラスのあるカフェビストロ「nakameguro SLOW TABLE」の2店舗を中目黒で運営。
ありがたいことに日々多くの方にご来店いただき、今年3店舗目の出店に本格的に動き出します！
そこで、「nakameguro SLOW TABLE」のキッチンをお任せ出来る方を大募集します。

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イタリアン・フレンチ・カフェetc.洋食経験者大歓迎！
新しいお店をつくる感覚でぜひご参加ください。
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【あなたにお任せするお店は、メディアでも多数取り上げられる、緑に囲まれた気持ちのいいテラス席のあるカフェビストロ「nakameguro SLOW TABLE」】
現在は、イタリアン・フレンチの経験を持つ料理人が手作りする、ワンランク上のカフェランチと丁寧にドリップしたコーヒー。夜はワインに合うお料理を提供しています。
メニュー展開は幅広く、お肉・魚のメイン料理から前菜、パスタ、デザートまで様々な料理を提供していますが、今後に関しては、ご参加いただく方と一緒にメニューの変更や決定も含め取り組んでいきたいと考えています。

例えば…
新しくご参加いただく方がイタリアンが得意でしたら、イタリアンを中心とした料理に。
客単価設定に関しても得意レンジへのシフトチェンジなど…。
ぜひあなたの「やりたい！作りたい！」を当店で形にしてください。

【入社後のイメージ】
経験を積みたい・任せてもらいたい方には信頼してキッチンをお任せしますし、成長段階の方には少しずつお任せしていきますのでシェフ・2番手経験のない方も安心してご参加ください！

▲カジュアル業態経験者も、高単価業態経験者も共にOK！あなたに合ったお店を一緒に創っていきましょう！
▲同じく中目黒で運営する本格ビストロ料理「中目黒グリル」。こちらでもキッチン・サービススタッフ募集中です！
▲レシピも調理も全て自分たちで！オープンキッチンで、チェーン店では感じられないヤリガイがここにあります！

「nakameguro SLOW TABLE」「中目黒グリル」／株式会社ファンタジスタ・ジャパン求人

代表よりメッセージ

当社のスタイルの異なる2店舗では、グランメゾン・カフェ・ワインバーなど高単価～カジュアル店まで様々な分野のスタッフが在籍し、料理人とサービスマンが同じ目線で料理・サービス、そしてお店作りに取り組み、中目黒を代表するお店へ成長しました。

当社では大勢の中の一人ではなく、会社の一員としてご活躍いただけるため、
料理・サービスはもちろん、新店など様々な経験を積め、店舗運営のノウハウもきちんと学べます。
同じ想いを共有できる方でしたら、これまでの経験値ではなく、20代や30前半の方でも積極的にお任せしたいと考えていますので、ぜひこの機会にご参加ください！

企業情報

会社名	株式会社ファンタジスタ・ジャパン
所在地	〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-37-12 1F
HP	中目黒グリル（ホームページ）中目黒グリル（食べログ） SLOW TABLE（店舗詳細ページ）

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	中目黒
勤務地詳細	【nakameguro　SLOW TABLE】（ビストロ＆カフェ）東京都目黒区上目黒2-20-5 1F 【中目黒グリル】（ワインビストロ）東京都目黒区上目黒2-37-12 1F

「nakameguro SLOW TABLE」「中目黒グリル」／株式会社ファンタジスタ・ジャパンの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　32万円～45万円

月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 調理をはじめ、メニュー開発や店舗運営へ積極的にご参加ください。

payments 給与: 　32万円～45万円
※経験・能力等考慮し、優遇します。

person 求める人物像・資格: ○イタリアン・フレンチ・カフェなど洋食経験者歓迎
○シェフ経験の有無は不問です

sunny 休日・休暇: ○月6日（月7日・週休2日制（月8日休み）も選択OK）
○夏季休暇
○年末年始
○特別休暇
○他

schedule 勤務時間: 【nakameguro SLOW TABLE】
10:00～23:30の間でシフト制（休憩有・終電考慮）

【中目黒グリル】
14:00～24:00内でシフト制（休憩有）
★近隣にお住まいの方のみ翌1:00。
※土日祝ランチ営業有／11:00～終電帰宅（シフト制・休憩有）

volunteer_activism 待遇: 〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与有
〇社会保険完備
〇食事付
〇制服有
〇インセンティブあり
〇資格応援制度（ソムリエ試験等）
〇ワイナリー研修
〇各イベント有
〇独立支援有
※研修期間･試用期間あり

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～38万円

月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: イタリアン・フレンチ・カフェなど洋食経験を活かし、調理・メニュー開発などにご参加ください。

payments 給与: 　25万円～38万円
（未経験者・経験浅い方は月給23万円～30万円スタートの場合有※応相談）
【月8日休】月給21万円～経験・能力考慮し優遇＋賞与

person 求める人物像・資格: ○イタリアン・フレンチ・カフェなど洋食経験者優遇（2～3年程でもOK）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！

sunny 休日・休暇: ○月6日（月7日・週休2日制（月8日休み）も選択OK）
○夏季休暇
○年末年始
○特別休暇
○他

schedule 勤務時間: 【nakameguro SLOW TABLE】
10:00～23:30の間でシフト制（休憩有・終電考慮）

【中目黒グリル】
14:00～24:00内でシフト制（休憩有）
★近隣にお住まいの方のみ翌1:00。
※土日祝ランチ営業有／11:00～終電帰宅（シフト制・休憩有）

volunteer_activism 待遇: 〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与有
〇社会保険完備
〇食事付
〇制服有
〇インセンティブあり
〇資格応援制度（ソムリエ試験等）
〇ワイナリー研修
〇各イベント有
〇独立支援有
※研修期間･試用期間あり

調理見習い

　23万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込みや調理など、スキルに合わせたてお仕事をお任せしていきます。

payments 給与: 　23万円～30万円
【月8日休】月給21万円～経験・能力考慮し優遇＋賞与

person 求める人物像・資格: ○調理経験者優遇（ジャンル不問）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！

sunny 休日・休暇: ○月6日（月7日・週休2日制（月8日休み）も選択OK）
○夏季休暇
○年末年始
○特別休暇
○他

schedule 勤務時間: 【nakameguro SLOW TABLE】
10:00～23:30の間でシフト制（休憩有・終電考慮）

【中目黒グリル】
14:00～24:00内でシフト制（休憩有）
★近隣にお住まいの方のみ翌1:00。
※土日祝ランチ営業有／11:00～終電帰宅（シフト制・休憩有）

volunteer_activism 待遇: 〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与有
〇社会保険完備
〇食事付
〇制服有
〇インセンティブあり
〇資格応援制度（ソムリエ試験等）
〇ワイナリー研修
〇各イベント有
〇独立支援有
※研修期間･試用期間あり

ホールスタッフ

　25万円～38万円

月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: お客様一人ひとりを大切にしたおもてなしや、ワインの提案など、接客業務全般をお任せします。

payments 給与: 　25万円～38万円
（未経験者・経験浅い方は月給23万円～30万円スタートの場合有※応相談）
【月8日休】月給21万円～経験・能力考慮し優遇＋賞与

person 求める人物像・資格: ○サービス経験者優遇（ジャンル不問）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎
○ワイン好きの方大歓迎
○人と話すことが好きな方歓迎

sunny 休日・休暇: ○月6日（月7日・週休2日制（月8日休み）も選択OK）
○夏季休暇
○年末年始
○特別休暇
○他

schedule 勤務時間: 【中目黒グリル】
14:00～24:00内でシフト制（休憩有）
★近隣にお住まいの方のみ翌1:00。
※土日祝ランチ営業有／11:00～終電帰宅（シフト制・休憩有）

【nakameguro SLOW TABLE】
10:00～23:30の間でシフト制（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: 〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与有
〇社会保険完備
〇食事付
〇制服有
〇インセンティブあり
〇資格応援制度（ソムリエ試験等）
〇ワイナリー研修
〇各イベント有
〇独立支援有
※研修期間･試用期間あり

ソムリエ

　25万円～38万円

月８日休↑
社保完備
独立
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: お客様一人ひとりを大切にしたおもてなしや、ワインの提案など、接客業務全般をお任せします。

payments 給与: 　25万円～38万円
（未経験者・経験浅い方は月給23万円～30万円スタートの場合有※応相談）
【月8日休】月給21万円～経験・能力考慮し優遇＋賞与

person 求める人物像・資格: ○サービス経験者優遇（ジャンル不問）
○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎
○ワイン好きの方大歓迎
○人と話すことが好きな方歓迎

sunny 休日・休暇: ○月6日（月7日・週休2日制（月8日休み）も選択OK）
○夏季休暇
○年末年始
○特別休暇
○他

schedule 勤務時間: 【中目黒グリル】
14:00～24:00内でシフト制（休憩有）
★近隣にお住まいの方のみ翌1:00。
※土日祝ランチ営業有／11:00～終電帰宅（シフト制・休憩有）

【nakameguro SLOW TABLE】
10:00～23:30の間でシフト制（休憩有・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: 〇交通費支給
〇昇給有
〇賞与有
〇社会保険完備
〇食事付
〇制服有
〇インセンティブあり
〇資格応援制度（ソムリエ試験等）
〇ワイナリー研修
〇各イベント有
〇独立支援有
※研修期間･試用期間あり

【ア】ホールスタッフ

　1100円～1300円

receipt_long 仕事内容: お客様一人ひとりを大切にしたおもてなしや、ワインの提案など、接客業務全般にご参加ください。

payments 給与: 　1100円～1300円
※店舗・時間帯により異なる
※経験･能力等考慮し優遇･決定します

person 求める人物像・資格: ☆飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！
○人と話すことが好きな方
○ワインに興味のある方

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 【中目黒グリル】
14:00～24:00内でシフト制
※土日祝ランチ営業有／11:00～24:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮

【nakameguro SLOW TABLE】
10:00～23:30の間でシフト制
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇交通費支給
〇昇給有
〇食事付
〇制服有
〇正社員登用制度有
※研修期間･試用期間あり

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～1300円

receipt_long 仕事内容: 仕込みや調理など、スキルに合わせたてお仕事をお任せしていきます。

payments 給与: 　1100円～1300円
※店舗・時間帯により異なる
※経験･能力等考慮し優遇･決定します

person 求める人物像・資格: ○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！
○調理経験者優遇（ジャンル不問）

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 【中目黒グリル】
14:00～24:00内でシフト制
※土日祝ランチ営業有／11:00～24:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮

【nakameguro SLOW TABLE】
10:00～23:30の間でシフト制
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇交通費支給
〇昇給有
〇食事付
〇制服有
〇正社員登用制度有
※研修期間･試用期間あり

【ア】調理見習い

　1100円～1300円

receipt_long 仕事内容: 仕込みや調理など、スキルに合わせたてお仕事をお任せしていきます。

payments 給与: 　1100円～1300円
※店舗・時間帯により異なる
※経験･能力等考慮し優遇･決定します

person 求める人物像・資格: ○飲食未経験者や経験の浅い方も大歓迎！
○調理経験者優遇（ジャンル不問）

sunny 休日・休暇: シフト制

schedule 勤務時間: 【中目黒グリル】
14:00～24:00内でシフト制
※土日祝ランチ営業有／11:00～24:00内でシフト制
※休憩有・終電考慮

【nakameguro SLOW TABLE】
10:00～23:30の間でシフト制
※休憩有・終電考慮

volunteer_activism 待遇: 〇交通費支給
〇昇給有
〇食事付
〇制服有
〇正社員登用制度有
※研修期間･試用期間あり

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求人情報掲載期間：2024/12/26～2025/01/23

求人情報掲載期間：2024/12/26～2025/01/23

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求人情報掲載期間：2024/06/13～2024/07/11

求人情報掲載期間：2024/06/13～2024/07/11

「中目黒グリル」「nakameguro SLOW TABLE」／株式会社ファンタジスタ・ジャパン

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求人情報掲載期間：2024/05/16～2024/06/13

求人情報掲載期間：2024/05/16～2024/06/13

「中目黒グリル」／株式会社ファンタジスタ・ジャパン

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