にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2020/01/23～2020/02/06 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

自分の料理･接客でお客様に喜んでもらえる
土日祝休☆年休120超でプライベート充実
やりがいと安定の両立が出来る職場です◎

『料理で人を笑顔にしたい！』『お客様にありがとうって言ってもらえると嬉しい』『食べるの・飲むの大好き』『調理のこと勉強したい』『お肉が好き！』そんなあなたを待っています。
お客様との距離が近く、美味しい！のお声がダイレクトに返ってくるのが嬉しい、お料理やサービスでお客様を笑顔に出来るやりがいのある仕事です。経験よりも人柄とやる気を重視しています。

和食・洋食の調理経験を勉強＆活かしたい方、丁寧な接客を身につけたい方など、幅広い職種を募集します。年齢や経験は不問です！

にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社求人

【経験値や能力、年令のこと】
若き店長を中心に、30代の次世代を担うスタッフも多く、幅広い年齢層が在籍中です。若手を育てることに重点を置き、これからの当店を担って頂けるような人材育成を目指しています！

【勤務時間のこと】
9:00～22:00が基本シフトです。比較的早めの退勤時間となり、休憩もしっかり取れます。店の状況に応じて、正直ちょっと嬉しい早上がりローテーションもあります！

【休日のこと】
土・日・祝日が定休と長期休暇があるので、全スタッフが年休120日超。誰でも他のスタッフに気兼ねなくプライベートを充実させる時間を取れるのが当店の特徴です。

【お店の紹介】
老舗が多い人形町で、こんなにもアットホームなお店があったの？と思うくらい、和やかな空間と美味しいお料理、スタッフの笑顔が印象的なお店。厳選信州豚や黒毛和牛のしゃぶしゃぶが人気ですが、創作料理や旬の食材、魚などの和食なども豊富です。

「和食の基本、スライサーの使い方、銘柄肉の扱い方なども、イチから教えます！」
「「美味しいお料理を楽しんでもらいたい」心を込めて接客してます。常連さんが多くてお喋りもはずみます♪」
安定した職場環境で働いてみませんか！オンオフの切り替えがしっかりでき、だからこそ仕事にも集中して取り組めますよ！

【気になる現場のナマの声をお届けします！】

＜調理スタッフ（入社4年目、30代前半男性）に聞いた、仕事のやりがいは？＞

和食で経験を積みましたが、黒毛和牛等の高級な肉も勉強したくて入社しました。和食しか経験がなくても、それを活かして洋食に取り組めましたし、逆にこれから和食の要素を学びたい方は私は丁寧にお教えしますよ（笑）！やる気があればどんどん自分で考えた料理をメニュー化していけるし、重要ポジションも任せてもらえるのでやりがいを感じます。また、お客様との距離も近いので、美味しそうに食べている顔を見たり、直に自分の料理のフィードバックを頂けるのも励みになってます！高度なスキルよりも、仕事に取り組む姿勢を評価してもらえるのも若手が頑張れる要素かもしれないですね。

＜ホールスタッフ（入社5年目、30代前半女性）に聞いた、仕事のやりがいは？＞

単にお料理を運んだりするだけじゃなく、お客様と会話しながら好みや宴会の趣旨を考慮してサービスを提供するのはとても楽しいし、人間的にも成長できていると実感しています。特に小規模のお店だからこそお客様との距離も近く、スタッフ全員で切り盛りしていくノウハウも身に付いています！

にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社求人

チームの一員として働きませんか

うちのお店は大手やチェーン店と違ってカッチリとしたマニュアルはありません。その分、スタッフ一人一人が出来ることの幅は無限にあります。経験が浅くてもいろいろなことにチャレンジしていきたい意欲的な方、今までの経験をどんどんカタチにしてお客様に喜ばせたい方、どちらも大歓迎です！お気軽にお問い合わせください。笑顔で明るくまじめに、チーム谷崎の一員として一緒にお店を盛り上げていただける方、お待ちしております！

企業情報

会社名	むろまち鳥や
所在地	〒103-0013 東京都中央区日本橋室町1-5-13 ツカコシビル　１Ｆ
HP	店舗HP

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	人形町
勤務地詳細	東京都中央区日本橋人形町1-7-10 ツカコシビル 1F

にんぎょう町谷崎／塚越商事株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　27万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理業務全般をお願いします。
経験者の方には、ランチや夜のメニューなどもお任せしていきたいです。

payments 給与: 　27万円～
＋賞与年2回
（調理経験2～3年くらいの方のスタート給与目安です）
※未経験の方は月給25万円～26万円スタート
※経験や技術、仕事に取り組む姿勢、家族構成なども考慮して最終的に決定します。

person 求める人物像・資格: ☆【和食】【洋食】どちらの経験も活かせます！
・ジャンルにとらわれず成長したいという思いがある方
・チームで仕事をすることにやりがいを感じられる方
・食べることが好きな方
・自分の作った料理で喜んでもらうことが好きな方

sunny 休日・休暇: ◇土曜日・日曜日・祝日
◇夏季休暇・年末年始（2019年は各9連休）
◇その他

schedule 勤務時間: 9:00～22:00
※ランチ営業終了後、休憩となります。
※早上がりローテーションあり（店の状況に応じて）

【営業時間】
11:00～14:00（ランチ）
17:00～22:00（ディナー）

volunteer_activism 待遇: ◇各社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給有
◇賞与有（年2回、業績により支給）
◇子ども手当（月5000円／人）
◇大入り手当
◇独立支援制度
◇制服貸与
◇食事付
◇試用期間有（2ヶ月程度）

調理見習い

　25万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 仕込み・調理業務全般の補助をお願いします。
調理も順を追って教えていきます。

payments 給与: 　25万円～
＋賞与年2回
※未経験の方、新卒・第2新卒も歓迎します！

person 求める人物像・資格: ☆【和食】【洋食】どちらの経験も活かせます！
・ジャンルにとらわれず成長したいという思いがある方
・チームで仕事をすることにやりがいを感じられる方
・食べることが好きな方
・自分の作った料理で喜んでもらうことが好きな方
※飲食業界未経験者歓迎

sunny 休日・休暇: ◇土曜日・日曜日・祝日
◇夏季休暇・年末年始（2019年は各9連休）
◇その他

schedule 勤務時間: 9:00～22:00
※ランチ営業終了後、休憩となります。
※早上がりローテーションあり（店の状況に応じて）

【営業時間】
11:00～14:00（ランチ）
17:00～22:00（ディナー）

volunteer_activism 待遇: ◇各社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給有
◇賞与有（年2回、業績により支給）
◇子ども手当（月5000円／人）
◇大入り手当
◇独立支援制度
◇制服貸与
◇食事付
◇試用期間有（2ヶ月程度）

ホールスタッフ

　25万円～

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 接客業務全般、及び広報・販促サポートをお願いします。

payments 給与: 　25万円～
＋賞与年2回
（接客経験2～3年くらいの方のスタート給与目安です）
※経験や仕事に取り組む姿勢、家族構成なども考慮して最終的に決定します。

person 求める人物像・資格: ・チームで仕事をすることにやりがいを感じられる人
・好奇心が旺盛で、何事もポジティブに取り組める方
・食べること、飲むことが好きな方
・人を笑顔にするのが好きな方
・お客様目線での接客を勉強・極めたい方

sunny 休日・休暇: ◇土曜日・日曜日・祝日
◇夏季休暇・年末年始（2019年は各9連休）
◇その他

schedule 勤務時間: 10:00～22:00
※ランチ営業終了後、休憩となります。
※早上がりローテーションあり（店の状況に応じて）

【営業時間】
11:00～14:00（ランチ）
17:00～22:00（ディナー）

volunteer_activism 待遇: ◇各社会保険完備
◇交通費全額支給
◇昇給有
◇賞与有（年2回、業績により支給）
◇子ども手当（月5000円／人）
◇大入り手当
◇独立支援制度
◇制服貸与
◇食事付
◇試用期間有（2ヶ月程度）

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2021/07/01～2021/07/15

求人情報掲載期間：2021/07/01～2021/07/15

むろまち鳥や

【お客様に愛され続けて21年！「むろまち鳥や」はこういうお店です！！】

日本橋界隈のビジネスマンから隠れ家的なお店として親しまれている当店。
赤ちょうちんの焼鳥屋ではなく、
...
求人情報掲載期間：2021/06/10～2021/06/24

求人情報掲載期間：2021/06/10～2021/06/24

むろまち鳥や

【お客様に愛され続けて21年！「むろまち鳥や」はこういうお店です！！】

日本橋界隈のビジネスマンから隠れ家的なお店として親しまれている当店。
赤ちょうちんの焼鳥屋ではなく、
...
求人情報掲載期間：2021/05/27～2021/06/10

求人情報掲載期間：2021/05/27～2021/06/10

むろまち鳥や

【お客様に愛され続けて21年！「むろまち鳥や」はこういうお店です！！】

日本橋界隈のビジネスマンから隠れ家的なお店として親しまれている当店。
赤ちょうちんの焼鳥屋ではなく、
...