円居-MADOy-／株式会社アルティザン
求人募集・採用情報

個人経営
中途50％↑
社保完備
独立
賞与

求人情報掲載期間：2020/02/20～2020/03/05 掲載終了

鉄板調理、調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフなど、円居-MADOy-／株式会社アルティザンの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

40～50代中心の職場環境。年令不問で
採用スタート！ディナー営業のみなので体力
に自信のない方も安心！独立希望の方も歓迎

募集会社概要／株式会社アルティザン
東京・神奈川を中心に数10店舗展開する「鉄板焼き円居-MADOy-」グループの総料理長を10年以上勤め、独立し2016年に設立。現在は池袋店1店舗のみを運営し、過度な出店は考えておりません。店舗展開よりも「人材」の育成や職場環境にチカラを入れております。

「円居 -MADOy-」とは？
大人のお客様が通う人気の鉄板焼きダイニング。伊勢海老・ウニなどの新鮮な魚介類の他、国産A5ランクの黒毛和牛・フォアグラなどの高級食材を用い、素材を活かした様々な料理を提供し時間を気にせず楽しめる空間を提供しております。

円居-MADOy-／株式会社アルティザン求人

ー今回の募集背景ー
お客様満足度の向上の為の募集です！
在籍しているスタッフは主に3名（43才・52才・55才）。
客席数30席ですので3名での営業がとてもつらいと言うわけではありません。
お客様一組一組と向き合い、「見て美しく」「食べて美味しい」料理の提供をする為、人員強化を図ります！

経験者の方に関してはカウンターをお任せ致します！
オーナーを含む現在活躍中のスタッフは、鉄板焼き業態の経験が豊富なスタッフ～未経験でスタートしたスタッフなど様々！しかし、現在では全員一通りの業務をかなすことができます。ですので、経験者の方に関しては即戦力として、カウンターをお任せ致します！
※鉄板焼き業態未経験者の方に関しては、基礎からカウンター調理の立ち振る舞い方までしっかりと教えますのでご安心下さい。

職場環境の更なる向上
お客様の満足度の向上・若手の育成の他、職場環境の更なる向上として、完全週休2日制を目指しています！ランチ営業は行っておりますのでディナーに集中しての営業ですが、スタッフ強化によりスタッフ全員がより休日休暇を取得できる職場にしていきます。

年令不問での募集です！
未経験者・経験者ともに大歓迎です！40～50代も活躍中の職場ですので、年令は不問です！
過去には、鉄板焼き未経験の50代の方なども採用している実績があります。大切なのは年令ではなく人柄です！※勿論、経験者に関しては、給与面などきちんと評価し優遇いたします。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－
　　　　　本募集のポイント
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■年令不問で採用します
■前職経験も問いません。人柄採用です。
■前職鉄板焼き経験者に関しては、月給30万円は最低限保証いたします。
■ランチ営業はございません。
■出勤時間は全スタッフ14時です。
■少人数の店舗なので、比較的早く業務を教えてもらえます。

円居-MADOy-／株式会社アルティザン求人

オーナーより一言

最後まで読んでいただい有り難うございます。
当店でずっと働いてもらいたいとは思っておりません。独立したい！と思う方は全力でサポート致します。
応募いただき、一緒に働いて下さるスタッフがいるからこそ、私のお店が回ります。
それなので、スタッフの夢も一緒に実現したいと思います。
実現に必要なスキル等を身に付ける場として、活用下さい！カウンター商売ですので、
お客様は目の前にいます！お客様とコミュニケーションをとるのが好きな方、「美味しい！」の一言を聞くのがたまらなく好きな方にはあっていると思います！

企業情報

所在地	〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-26-9 ニュープライム3F

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	池袋
勤務地詳細	東京都豊島区南池袋2-26-9 ニュープライムビル3F

円居-MADOy-／株式会社アルティザンの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

鉄板調理

　30万円～40万円

社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 営業前の仕込み・営業中の調理業務をお任せいいたします。
経験者に関しては、カウンターでの調理もお任せいたします。

payments 給与: 　30万円～40万円
【給与額の決定について】
※鉄板経験のある方に関しましては、月給30万円を保証致します。
※記載給与はあくまでも目安となります。前職給与を最大限考慮致しますのでご相談ください。
※経験、能力、年令等考慮の上決定致します

person 求める人物像・資格: ◆鉄板調理経験者優遇（他業態の方も、勿論大歓迎！）
◆独立希望者歓迎
◆飲食業界未経験者歓迎
◆50代のベテランも活躍中！

sunny 休日・休暇: ◆月6日休み
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（休憩あり・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ◆社会保険完備
◆昇給あり
◆賞与※業績により
◆交通費全額支給
◆資格手当（調理師／月2000円、ソムリエ／月5000円※随時資格手当も追加していきます）
※何か上記以外に資格をお持ちの方は面接時に申告ください。考慮致します。
◆独立支援手当
◆社内割引あり
◆食事付き
◆制服貸与

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～35万円

社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 営業前の仕込み・営業中の調理業務をお任せいいたします。
経験者に関しては、カウンターでの調理もお任せいたします。

payments 給与: 　25万円～35万円
【給与額の決定について】
※鉄板経験のある方に関しましては、月給30万円を保証致します。
※記載給与はあくまでも目安となります。前職給与を最大限考慮致しますのでご相談ください。
※経験、能力、年令等考慮の上決定致します

person 求める人物像・資格: ◆鉄板調理経験者優遇（他業態の方も、勿論大歓迎！）
◆独立希望者歓迎
◆飲食業界未経験者歓迎
◆50代のベテランも活躍中！

sunny 休日・休暇: ◆月6日休み
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（休憩あり・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ◆社会保険完備
◆昇給あり
◆賞与※業績により
◆交通費全額支給
◆資格手当（調理師／月2000円、ソムリエ／月5000円※随時資格手当も追加していきます）
※何か上記以外に資格をお持ちの方は面接時に申告ください。考慮致します。
◆独立支援手当
◆社内割引あり
◆食事付き
◆制服貸与

ホールスタッフ

　25万円～35万円

社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務をお任せいたします。

payments 給与: 　25万円～35万円
【給与額の決定について】
※鉄板経験のある方に関しましては、月給30万円を保証致します。
※記載給与はあくまでも目安となります。前職給与を最大限考慮致しますのでご相談ください。
※経験、能力、年令等考慮の上決定致します

person 求める人物像・資格: ◆鉄板調理経験者優遇（他業態の方も、勿論大歓迎！）
◆独立希望者歓迎
◆飲食業界未経験者歓迎
◆50代のベテランも活躍中！

sunny 休日・休暇: ◆月6日休み
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（休憩あり・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ◆社会保険完備
◆昇給あり
◆賞与※業績により
◆交通費全額支給
◆資格手当（調理師／月2000円、ソムリエ／月5000円※随時資格手当も追加していきます）
※何か上記以外に資格をお持ちの方は面接時に申告ください。考慮致します。
◆独立支援手当
◆社内割引あり
◆食事付き
◆制服貸与

ソムリエ

　30万円～40万円

社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: 基本的な接客業務をお任せいたします。

payments 給与: 　30万円～40万円
【給与額の決定について】
※鉄板経験のある方に関しましては、月給30万円を保証致します。
※記載給与はあくまでも目安となります。前職給与を最大限考慮致しますのでご相談ください。
※経験、能力、年令等考慮の上決定致します

person 求める人物像・資格: ◆鉄板調理経験者優遇（他業態の方も、勿論大歓迎！）
◆独立希望者歓迎
◆飲食業界未経験者歓迎
◆50代のベテランも活躍中！

sunny 休日・休暇: ◆月6日休み
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆慶弔休暇

schedule 勤務時間: 14:00～23:00（休憩あり・終電考慮）

volunteer_activism 待遇: ◆社会保険完備
◆昇給あり
◆賞与※業績により
◆交通費全額支給
◆資格手当（調理師／月2000円、ソムリエ／月5000円※随時資格手当も追加していきます）
※何か上記以外に資格をお持ちの方は面接時に申告ください。考慮致します。
◆独立支援手当
◆社内割引あり
◆食事付き
◆制服貸与

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