関東版
最終更新日 2026年10月15日
毎週木曜UP!

飲食店で働く人の求人・転職サイト「グルメキャリー」
関東(東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬)版

壱クラシック本店
求人募集・採用情報

  • 個人経営
  • 中途50%↑
  • 社保完備
  • 月8日休↑
  • 独立
  • 賞与

求人情報掲載期間:2026/10/15~2026/11/19

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、店長・店長候補など、壱クラシック本店の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

キープ

live_help とは

cancel

arrow_drop_down 募集中の求人を探す

壱クラシック本店の採用情報

新事業にむけ、新規メンバー採用!
未経験から技術を習得。入社1年で出汁から
一品料理、手打ち蕎麦まで基礎のすべてを!

  • 壱クラシック本店 求人

新事業にむけ、新規メンバー採用!
未経験から技術を習得。入社1年で出汁から
一品料理、手打ち蕎麦まで基礎のすべてを!

関内でオープンから14年。「手作りの料理」と「個の接客」で多くの常連のお客様に愛される蕎麦店『壱クラシック本店』。丁寧に仕込む料理や吞ませ方にこだわる日本酒、お店の空間づくりまで、細部に粋を感じるお店です。

新事業のスタートにむけ、新規メンバーを大募集。新店は若手が運営する、若い人むけの蕎麦和食の業態を計画しています。固定概念に囚われず、挑戦できる方を求めているため、未経験の方を大歓迎!蕎麦・和食の技術・知識を身につけ、新店・新事業の立ち上げも経験して、将来独立をしたい方にぴったりの環境です。

★働き方の自由度の高さも個人店ならでは。働き方の些細な希望・相談などもOKです!

企業情報

会社名 壱クラシック本店
所在地 〒231-0013
神奈川県横浜市中区住吉町5-63 吉田ビル 2F
HP

壱クラシック 本店

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅 馬車道(横浜)
勤務地詳細 神奈川県横浜市中区住吉町5-63 吉田ビル2F

壱クラシック本店の求人情報

現在募集中の職種と条件

【ア】調理師・キッチンスタッフ

時給 1400円~2000円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】キッチンスタッフ

蕎麦和食の調理の基礎から応用まで、順を追って学んでいただきます。
未経験からでも1年で、包丁、出汁取り、刺身、揚げ物、焼き物、手打ち蕎麦のすべての基礎をお伝えさせていただきます。
何回も教えて、回数を重ねて練習し、技術を習得できる環境です。
未経験から技術を身につけ、将来独立を目指したいという野心をお持ちの方にピッタリの環境です。
payments 給与

時給 1400円~2000円

・平均時給は1750円ほど、しっかりと昇給していきます
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※試用期間あり
person 求める人物像・資格
未経験の方も大歓迎!
将来、独立を目指す方も多くのことを学べます。
sunny 休日・休暇
シフト制です
週2日~6日まで、希望に応じてご相談ください
schedule 勤務時間
シフト制です

昼/10:00〜14:00
夜/16:00〜22:00
上記の時間をベースに勤務いただきます
その他、稼ぎたい金額などに応じて働き方は柔軟に対応いたします
volunteer_activism 待遇
社会保険完備
交通費支給
昇給随時
まかないあり
制服貸与
試用期間あり
ほか

【ア】調理見習い

時給 1400円~2000円
  • 社保完備
receipt_long 仕事内容
【アルバイト・パート】調理見習い

蕎麦和食の調理の基礎から応用まで、順を追って学んでいただきます。
未経験からでも1年で、包丁、出汁取り、刺身、揚げ物、焼き物、手打ち蕎麦のすべての基礎をお伝えさせていただきます。
何回も教えて、回数を重ねて練習し、技術を習得できる環境です。
未経験から技術を身につけ、将来独立を目指したいという野心をお持ちの方にピッタリの環境です。
payments 給与

時給 1400円~2000円

・平均時給は1750円ほど、しっかりと昇給していきます
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※試用期間あり
person 求める人物像・資格
未経験の方も大歓迎!
将来、独立を目指す方も多くのことを学べます。
sunny 休日・休暇
シフト制です
週2日~6日まで、希望に応じてご相談ください
schedule 勤務時間
シフト制です

昼/10:00〜14:00
夜/16:00〜22:00
上記の時間をベースに勤務いただきます
その他、稼ぎたい金額などに応じて働き方は柔軟に対応いたします
volunteer_activism 待遇
社会保険完備
交通費支給
昇給随時
まかないあり
制服貸与
試用期間あり
ほか

店長・店長候補

月給 50万円~
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 独立
  • 賞与
receipt_long 仕事内容
【正社員】店長候補

新事業・新業態の立ち上げにむけ、店長候補(責任者候補)を目指していただくポジションです。
※事業モデルの詳細は面接時にお伝えいたします
payments 給与

月給 50万円~

詳細

※固定残業を含みます

※経験・能力を考慮し優遇いたします
※試用期間あり
person 求める人物像・資格
未経験から挑戦したい方、大歓迎です
新たな事業・業態を一緒につくっていきたい方
sunny 休日・休暇
シフト制です
(日曜日定休+シフト休みで月8日休みを取得)
年始休暇
GW休暇
慶弔休暇
ほか
schedule 勤務時間
シフト制です
※詳細は面接にて
volunteer_activism 待遇
社会保険完備
交通費支給
独立支援
賞与あり
昇給随時
まかないあり
制服貸与
バイク・自転車通勤OK
試用期間あり
ほか

募集中の店舗から探す

ホームページ https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14079838/
同社の特徴
  • 個人経営
  • 中途入社率50%以上
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-5637
担  当/吉田
受付時間/9:00~24:00
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。
お電話の際は「グルメキャリー」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
面接地/交通 住所/神奈川県横浜市中区住吉町5-63 吉田ビル2階
交通/各線「関内駅」徒歩5分
※馬車道駅からも徒歩圏内
まずは会員登録

会員登録をすると、毎回の応募がとってもカンタン!
応募のやり取り、プレ応募、キープ、「スカウトサービス」、希望求人メールなど便利な機能がご利用いただけます。

会員登録はこちら

キープした求人

最近見た求人

最近見た求人一覧

お問い合わせ

よくある質問

live_help とは

cancel