いかの墨 CIAL横浜ANNEX店、他／よね蔵グループ
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
賞与
寮・家⼿当

求人情報掲載期間：2020/07/02～2020/07/16 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、調理師・キッチンスタッフなど、いかの墨 CIAL横浜ANNEX店、他／よね蔵グループの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

15店舗運営の安定企業が事業拡大を計画！
7月に新店誕生！立ち上げ人材積極採用中！
月8日休暇・社員寮など魅力多数！年齢不問

新潟県で12店舗、首都圏で3店舗展開する“よね蔵グループ”。
落ち着いた雰囲気の癒しの空間で、
四季折々…その時期1番の食材を用いた料理を提供する本格和食居酒屋。
新潟の新鮮な海の幸を、存分に提供しています！

◇募集背景
この度、横浜に誕生する新商業施設「CIAL横浜ANNEX」に出店が決定！
オープニングスタッフとしてご入社いただけるチャンス！
新店以外の店舗でも、更なる店舗・勤務環境の向上を狙い、
幅広い職種・店舗で募集をスタート！
勤務地や職種は、経験や希望を考慮し決定するのでご安心を！
当社の今後を一緒に創っていきましょう！

▶スタッフが安心できる環境づくりを徹底
月8日休暇や午後から出勤、シフト制の勤務時間・終電考慮の徹底…など、
スタッフ目線の職場づくりをしています。
その他にも、社員寮やランチ限定社員制度など、
新たな取り組みも随時行っており、今後も更なる向上を見据え動いていきます！
スタッフの活躍の場を増やしていけるように、今後“独立支援制度”も設ける予定です。

▶活躍中のスタッフについて
当社では20代～70代スタッフまで、幅広い年齢層のスタッフが活躍中！
それぞれの年齢層に合った活躍の舞台があると考え、
その舞台を用意しているので、年齢不問！
年齢で不採用…なんて事はありません！
今までのご経験を活かし、全員が納得の上で楽しく働いてくれていますが、
特に居酒屋・和ジャンルの経験を持つ方は、
即戦力として、のびのびと活躍できる環境が揃っています！

★“洋食ジャンル”経験も活きる！
鮮度抜群の魚介類を始めとする上質な食材を、
手間暇かけた料理から、あえてシンプルに提供する料理まで、
イタリアンベースで楽しめるブランドも新潟県内で運営中の為、
洋食ジャンルの経験を持つ方も積極採用中！
豪快な盛り付け…調理法…と、洋食ジャンルだからこそできる働き方も、
当社ではご用意しています。

新潟食材を豊富に取り扱ってます。使用するのど黒やまぐろは毎朝、佐渡沖直送の新鮮な魚介をメインで仕様しています。
日本一酒蔵が多い新潟県内で複数店舗展開する当社だからこそ扱える食材・銘酒多数！関東エリアマネージャーも募集中です！
雪蔵仕込み氷温熟成！特A佐渡コシヒカリ使用のかまど炊き土鍋ご飯をご堪能して頂きます！

いかの墨 CIAL横浜ANNEX店、他／よね蔵グループ求人

★「いかの墨」のこだわり

今まで、時間を区切ってお客様に帰って頂く事に心苦しさを感じた経験はありませんか？

新潟店で時間を気にせずゆっくりと食事を楽しんでいたお客様が、
大宮店や東京店でも同じような時間を過ごすことを目的として来店してくださいます。

私たちはその想いに応える為、一人ひとりのお客様へ丁寧な接客を心がけ、
1組ずつのお客様を大切に、日々の営業を行っています。

お客様に満足していただける空間を提供する為、
人材育成にも力を入れ「教える環境」を整えている当社だから、
いきなり「見て覚えろ」ということはありません！
安心してご応募くださいね！

企業情報

会社名	株式会社いかの墨
所在地	〒959-0113 新潟県燕市笈ケ島字一ノ山848-1
HP	ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	横浜・大宮・新宿・新潟
勤務地詳細	★勤務地はお住い・希望を考慮し決定いたします「いかの墨 CIAL横浜ANNEX店」　※7月中旬オープン予定神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目66-9　CIAL横浜ANNEX2階 →各線「横浜駅」直結予定「いかの墨大宮店」埼玉県さいたま市大宮区大門町1-48 →各線「大宮駅」東口より徒歩1分「いかの墨新宿南口店] 東京都渋谷区代々木2-6-3 2・3階 →各線「新宿駅」南口より徒歩2分「いかの墨新宿南口マインズタワー店」東京都渋谷区代々木2-1‐1　マインズタワー地下１階 →各線「新宿駅」南口より徒歩3分＜下記店舗も同時募集中！希望者はお気軽にお問い合わせください＞「いかの墨新潟駅前店」新潟県新潟市中央区東大通1-5-24 まるよし第8 ビル１棟 →各線「新潟駅」より徒歩2分「えびす鯛新潟駅前店」新潟県新潟市中央区弁天1-3-3 →各線「新潟駅」万代口より徒歩1分「ICHIE」新潟県新潟市中央区天神2-137-37 →各線「新潟駅」南口より3分「たこの壺」新潟県長岡市城内町2-2-2 →各線「長岡駅」西口より徒歩1分続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

横浜・大宮・新宿・新潟

勤務地詳細

★勤務地はお住い・希望を考慮し決定いたします

「いかの墨 CIAL横浜ANNEX店」　※7月中旬オープン予定
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1丁目66-9　CIAL横浜ANNEX2階
→各線「横浜駅」直結予定

「いかの墨大宮店」
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-48
→各線「大宮駅」東口より徒歩1分

「いかの墨新宿南口店]
東京都渋谷区代々木2-6-3 2・3階
→各線「新宿駅」南口より徒歩2分

「いかの墨新宿南口マインズタワー店」
東京都渋谷区代々木2-1‐1　マインズタワー地下１階
→各線「新宿駅」南口より徒歩3分

＜下記店舗も同時募集中！希望者はお気軽にお問い合わせください＞
「いかの墨新潟駅前店」
新潟県新潟市中央区東大通1-5-24 まるよし第8

ビル１棟
→各線「新潟駅」より徒歩2分

「えびす鯛新潟駅前店」
新潟県新潟市中央区弁天1-3-3
→各線「新潟駅」万代口より徒歩1分

「ICHIE」
新潟県新潟市中央区天神2-137-37
→各線「新潟駅」南口より3分

「たこの壺」
新潟県長岡市城内町2-2-2
→各線「長岡駅」西口より徒歩1分

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いかの墨 CIAL横浜ANNEX店、他／よね蔵グループの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
賞与

receipt_long 仕事内容: ・仕込み、調理全般
・メニュー考案
・仕入れ、在庫管理
・人材育成、シフト管理
・人件費、原価率管理など

payments 給与: 　30万円～40万円
※上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等考慮のうえ優遇します。

＜新潟県の店舗で勤務の場合＞
月給25万円～月給35万円

person 求める人物像・資格: ・魚の扱いが得意な方歓迎
・年齢一切不問です
・コミュニケーションが得意な方歓迎
・管理が得意な方歓迎
・年齢不問
・洋食ジャンルのご経験がある方は優遇（新潟／ICHIE）

sunny 休日・休暇: 年間休日96日（月8日）

＜新潟店勤務希望者＞
年間休日78日（月6日～7日）

schedule 勤務時間: 13：00～24：00（休憩あり・シフト制）

volunteer_activism 待遇: □交通費全額支給
□各社会保険完備
□賞与年2回（前年度年2回支給実績有）
□健康診断
□昇給7月＋随時
□まかない付き
□制服貸与
□独立支援制度
□社員寮あり

＜新潟店勤務の場合＞
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回
昇給年1回（能力に応じ随時）
制服貸与
まかない
健康診断
研修期間（最大2ヵ月）※詳細は面接時にて
→例／時給900円（22時以降1125円）+交通費

店長・店長候補

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: ・接客業務全般
・人材育成、シフト管理
・人件費、備品管理など

payments 給与: 　30万円～40万円
※上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等考慮のうえ優遇します。

＜新潟県の店舗で勤務の場合＞
月給25万円～月給35万円

person 求める人物像・資格: ・教えるのが得意な方歓迎
・管理が得意な方歓迎
・年齢不問
・コミュニケーションが得意な方歓迎
・女将、仲居経験者優遇
・洋食ジャンルのご経験がある方は優遇（新潟／ICHIE）

sunny 休日・休暇: 年間休日96日（月8日）

＜新潟店勤務希望者＞
年間休日78日（月6日～7日）

schedule 勤務時間: 13：00～24：00（休憩あり・シフト制）

volunteer_activism 待遇: □交通費全額支給
□各社会保険完備
□賞与年2回（前年度年2回支給実績有）
□健康診断
□昇給7月＋随時
□まかない付き
□制服貸与
□独立支援制度
□社員寮あり

＜新潟店勤務の場合＞
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回
昇給年1回（能力に応じ随時）
制服貸与
まかない
健康診断
研修期間（最大2ヵ月）※詳細は面接時にて
→例／時給900円（22時以降1125円）+交通費

調理師・キッチンスタッフ

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【1】調理スタッフ
【2】ランチ専属調理スタッフ

・仕込み、調理全般
※意欲があればメニュー考案にも参加可能

payments 給与: 　25万円～30万円
【1】月給25万円～30万円
【2】月給20万円～23万円
※上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等考慮のうえ優遇します。

＜新潟県の店舗で勤務の場合＞
月給20万円～月給25万円

person 求める人物像・資格: ・魚の処理が出来る方歓迎
・業態問わず調理経験者歓迎
・業界未経験者や経験が浅い方も大歓迎です
・年齢不問
・洋食ジャンルのご経験がある方は優遇（新潟／ICHIE）
※【2】は、仕事復帰したい主婦（夫）の方、ブランクがある方、60歳以上の方大歓迎です

sunny 休日・休暇: 年間休日96日（月8日）

＜新潟店勤務希望者＞
年間休日78日（月6日～7日）

schedule 勤務時間: 【1】13：00～24：00（休憩あり・シフト制）
【2】10：00～18：15の固定シフト

volunteer_activism 待遇: □交通費全額支給
□各社会保険完備
□賞与年2回（前年度年2回支給実績有）
□健康診断
□昇給7月＋随時
□まかない付き
□制服貸与
□独立支援制度
□社員寮あり

＜新潟店勤務の場合＞
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回
昇給年1回（能力に応じ随時）
制服貸与
まかない
健康診断
研修期間（最大2ヵ月）※詳細は面接時にて
→例／時給900円（22時以降1125円）+交通費

ホールスタッフ

　25万円～30万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 【1】ホールスタッフ
【2】ランチ専属ホールスタッフ

・接客業務全般
・人材育成など

payments 給与: 　25万円～30万円
【1】月給25万円～30万円
【2】月給20万円～23万円
※上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等考慮のうえ優遇します。

＜新潟県の店舗で勤務の場合＞
月給20万円～月給25万円
※【1】のみとなります

person 求める人物像・資格: ・コミュニケーションが好きな方歓迎
・接客にやりがいを感じたい方
・仲居経験者優遇
・業界未経験者や経験が浅い方も大歓迎です
・年齢不問
・洋食ジャンルのご経験がある方は優遇（新潟／ICHIE）
※【2】は、仕事復帰したい主婦（夫）の方、ブランクがある方、60歳以上の方大歓迎です

sunny 休日・休暇: 年間休日96日（月8日）

＜新潟店勤務希望者＞
年間休日78日（月6日～7日）

schedule 勤務時間: 【1】13：00～24：00（休憩あり・シフト制）
【2】10：00～18：15の固定シフト

volunteer_activism 待遇: □交通費全額支給
□各社会保険完備
□賞与年2回（前年度年2回支給実績有）
□健康診断
□昇給7月＋随時
□まかない付き
□制服貸与
□独立支援制度
□社員寮あり

＜新潟店勤務の場合＞
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回
昇給年1回（能力に応じ随時）
制服貸与
まかない
健康診断
研修期間（最大2ヵ月）※詳細は面接時にて
→例／時給900円（22時以降1125円）+交通費

SV

　30万円～40万円

月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
賞与

receipt_long 仕事内容: 関東地区の店舗巡回・管理
従業員の指導・育成
業務改善策の提案～実施
※入社後は一通りの業務を覚えていただくため、
一定期間店舗スタッフとして勤務していただきます。
※能力に応じ期間は相談となります

payments 給与: 　30万円～40万円
※上記給与＋賞与年2回
※経験・能力等考慮のうえ優遇します。

person 求める人物像・資格: ・パソコン操作（必須）
・コミュニケーション力のある方
・数値管理が得意な方
・エリアマネージャー経験者優遇
・飲食店店長経験者優遇

sunny 休日・休暇: 年間休日96日（月8日）

＜新潟店勤務希望者＞
年間休日78日（月6日～7日）

schedule 勤務時間: 13：00～24：00（休憩あり）

volunteer_activism 待遇: □交通費全額支給
□各社会保険完備
□賞与年2回（前年度年2回支給実績有）
□健康診断
□昇給7月＋随時
□まかない付き
□制服貸与
□独立支援制度
□社員寮あり

＜新潟店勤務の場合＞
各種社会保険完備
交通費全額支給
賞与年2回
昇給年1回（能力に応じ随時）
制服貸与
まかない
健康診断
研修期間（最大2ヵ月）※詳細は面接時にて
→例／時給900円（22時以降1125円）+交通費

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/10/12～2023/11/09

求人情報掲載期間：2023/10/12～2023/11/09

「いかの墨けやき通り店」「新潟駅前店」「新宿南口店」…他／よね蔵グループ

ーー“よね蔵グループ”とは
新潟県で12店舗、首都圏で5店舗展開中！
落ち着いた雰囲気の癒しの空間で、四季折々…その時期1番の食材を用いた料理を提供する本格和食・居酒屋として沢山の方にご利用い...
求人情報掲載期間：2023/10/05～2023/11/02

求人情報掲載期間：2023/10/05～2023/11/02

「いかの墨けやき通り店」「新潟駅前店」「新宿南口店」…他／よね蔵グループ

ーー“よね蔵グループ”とは
新潟県で12店舗、首都圏で5店舗展開中！
落ち着いた雰囲気の癒しの空間で、四季折々…その時期1番の食材を用いた料理を提供する本格和食・居酒屋として沢山の方にご利用い...
求人情報掲載期間：2023/03/23～2023/04/20

求人情報掲載期間：2023/03/23～2023/04/20

いかの墨大宮店／いかの墨 CIAL横浜ANNEX店／新宿駅南口店、他／よね蔵グループ

ーー“よね蔵グループ”とは
新潟県で12店舗、首都圏で5店舗展開中！
落ち着いた雰囲気の癒しの空間で、四季折々…その時期1番の食材を用いた料理を提供する本格和食・居酒屋として沢山の方にご利用い...