「肉卸小島」※エキュート大宮／株式会社 小島食品
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、店長・店長候補など、「肉卸小島」※エキュート大宮／株式会社 小島食品の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
大宮駅「肉卸小島」のお惣菜・お弁当調理
食肉卸会社ならではの安定と成長があります
月平均６～９日、各種手当充実、勤務環境◎
大宮駅「肉卸小島」のお惣菜・お弁当調理
食肉卸会社ならではの安定と成長があります
月平均６～９日、各種手当充実、勤務環境◎
月平均６日～９日、各種手当充実etc優良企業に入社するチャンスです
創業８０余年の食肉仲卸会社が手掛ける「エキュート大宮」のお惣菜店舗「肉卸小島」にて募集いたします。大宮駅構内のお店なので、お客様が通勤や通学で利用したり、出張やご旅行の時もご利用いただきます。とんかつをメインにした惣菜、弁当店で、傍らに牛肉弁当も販売しています。これまでの経験を生かしメニュー開発にも携わるので、駅を往来するお客さまに自分が考えたメニューを楽しんでもらえる、やりがいのある仕事です。お客様の毎日のおかずや旅のお供のお弁当の提案をしていきましょう。曜日ごとや時間ごとに変わるお客様の動向を見て、戦略をたてながら販売に結び付けてください。とんかつ店や惣菜店のご経験のある方大歓迎です。
私たち小島食品は「食肉仲卸」が母体であり、全国の同業者との取引、食品スーパー、食品工場、全国の飲食店へ納品をしています。また小売業態として、伊勢丹新宿店や銀座三越で精肉店、エキュート品川でも惣菜店、今夏には東京駅に「ステーキハウス」をオープンするなど、食肉の流通にかかわる川上から川下まで事業部があります。出店エリアは、百貨店や駅構内の施設など、集客の望める（往来のある）場所に限っていて、自分の仕事の結果がすぐに繋がりやすいエリアにて展開しています。食肉の流通過程すべてに携わるチャンスがあります。
コロナ禍の今、当社は積極的に採用していきます
コロナウィルス感染症拡大で、飲食店の解雇やシフトを削られたり、そもそも閉店してしまったり、社会情勢が不安定な状況が続いております。当社では食肉仲卸を母体とし、精肉店や惣菜店も手掛ける安定成長企業だからこそこのような社会情勢の中でも積極的に採用します。今までの経験を活かし、新たなステージで活躍できるフィールドをご用意しています。
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厳選されたこだわりの素材だからこそ充実した毎日が送れます。
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和食・洋食経験者大歓迎！今までの経験を活かして、美味しいお弁当を提供していきましょう。
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生産者の方々が、愛情込めて育てた思いを受け継ぎ、最高の料理を提供していきましょう！
親会社が古くからの食肉仲卸ですので、
銘柄牛、熟成肉、銘柄豚肉などなど豊富な原料をアイデア1つで商品化できる夢があります。
新しい商品を生み出す苦労はありますが、社員全員がお互いをしっかりサポートしていきます。
飲食店のように、ランチの仕込みからディナーの閉店までの終電での帰宅ではなく、
ある程度時間がはっきりとした仕事場です。また、出店している（出店していく）場所は、
集客力の高い場所なので、自分のスキルを使ったファン作りも楽しみな職場です。
《私たちと共に新たな扉へ。企画から携わるチャンスです》
お客様向け惣菜弁当の提案、そして商品化ができるような人材を求めております。
商品メニュー化、原料や素材の計画的仕入れ、製造スケジュールなどの経験、
衛生的な管理などもキャリアとして積むことができる仕事です。
料理人として色をつけて華やかな惣菜やお弁当を作っていただきます。
《～仕事内容～》
※肉を使った弁当、肉に特化した、惣菜のメニュー開発および調理です。
※肉料理に自信のある方、肉料理を知りたい方を歓迎いたします。
※安心・安全の元、食材の管理や衛生管理も同時に学ぶことができます。
担当者より一言
農家の皆様、お客様に支えられ私たちは着実に歩を進めてまいりました。
「大切に育てたからこそ、美味しさを届けたい」そんな農家の方々の思いを受けて
最高の素材を最高の状態でお客様に届けることが私たちの使命です。
新会社「小島食品」では身体にやさしく、心まで元気になれるような料理を提案していきます。
私たちと共にこの事業を盛り上げていきましょう！
企業情報
| 所在地 | 〒125-0062 東京都葛飾区青戸8-26-25 |
|---|---|
| HP |
会社HP 東京店 大宮 |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 |
大宮 【他エリアも同時募集しております】 東京駅構内 |
|---|---|
| 勤務地詳細 | 埼玉県さいたま市大宮区錦町630（JR大宮駅） |
「肉卸小島」※エキュート大宮／株式会社 小島食品の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2021/12/02～2021/12/16
求人情報掲載期間：2021/12/02～2021/12/16
「肉卸小島」／株式会社 小島食品
２ブランド合同募集ＳＴＡＲＴ
肉卸小島 グランスタ東京店 （ステーキレストラン）
新幹線の改札の目の前にある国産牛や銘柄牛のステーキハウス。お一人でもカップルでも入りやすいお店で、出発... -
求人情報掲載期間：2021/11/18～2021/12/02
求人情報掲載期間：2021/11/18～2021/12/02
「肉卸小島」／株式会社 小島食品
２ブランド合同募集ＳＴＡＲＴ
肉卸小島 グランスタ東京店 （ステーキレストラン）
新幹線の改札の目の前にある国産牛や銘柄牛のステーキハウス。お一人でもカップルでも入りやすいお店で、出発... -
求人情報掲載期間：2021/11/04～2021/11/18
求人情報掲載期間：2021/11/04～2021/11/18
「肉卸小島」／株式会社 小島食品
２ブランド合同募集ＳＴＡＲＴ
肉卸小島 グランスタ東京店 （ステーキレストラン）
新幹線の改札の目の前にある国産牛や銘柄牛のステーキハウス。お一人でもカップルでも入りやすいお店で、出発...
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