鮨 恵比寿 ふじまさ
求人募集・採用情報
寿司職人、料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフなど、鮨 恵比寿 ふじまさの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
恵比寿に、江戸前鮨の新星が誕生☆
新店舗でもあり、新事業でもある
立ち上げオープニングスタッフ募集
恵比寿に、江戸前鮨の新星が誕生☆
新店舗でもあり、新事業でもある
立ち上げオープニングスタッフ募集
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JR恵比寿駅西口から徒歩3分ほどの場所。
カウンター席だけの江戸前鮨店。
客単価は2万5000円を想定しています。
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立ち上げメンバーが集まり次第オープンしますので、入社時期は相談可。
在職中で転職時期が定まっていない方もご相談ください。
自分たちの手で育てていきませんか？
同社にとって初めての寿司店立ち上げとなり、別業態の成功実績を土台に、新事業をスタートします。店内にはテーブル席を設けず、カウンター席のみの配置。個室VIPルームも併設し、特別なシーンにも対応していきます。提供方法はコースオンリーで、客単価2万5000円を予定しています。
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◎立ち上げ前、コースの組み立てにも参画できます。
◎個室カウンターがあるため、大将クラスも複数名を採用します。
◎これから初めて「つけ場」に立ちたい方も歓迎します。
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グランドオープンを控えた、創業期の魅力あふれる募集です。
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個室VIPルームを担当する寿司職人も募集します。
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裏方で調理を担当する、和食調理人も積極採用します。
培ってきた腕や実力を試す絶好の機会
これまで磨いてきた技術がどこまで通用するのか、新しいお店だからこそ試せるチャンスかと思います。独立するとなるとリスクがともないますが、母体企業のサポートを受けながらチャレンジすることができます。自分たちの手で「ミシュラン星付きのお店を…」なんてことも夢ではありません。
今回の出店を皮切りに、今後も寿司業態の展開を視野に入れています。
カウンターに立つのはこれからという方も見習の方も、
今後「つけ場デビュー」のチャンスが待っています。
経験豊富な方だけでなく、それぞれの強みを持ち寄って
初号店オープンを一緒に成功させましょう。
募集のポイントをいくつか紹介
└大将クラスは「月給40万円以上」のスタートも可！前職の給与も考慮して決定します。
■コンパクトな拘束時間
└当面の間、夜のみ営業を予定！午後1時からのゆとり出勤～終電を考慮します。
■年齢不問
└合否を年齢だけで判断することなく、技術や人柄をしっかり見て決定します。
企業情報
| 会社名 | 鮨 ふじまさ |
|---|---|
| 所在地 | 〒153-0052 東京都目黒区祐天寺2-3-17 |
| HP |
食べログ インスタグラム |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 恵比寿 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F └各線「恵比寿駅」西口より徒歩3分～5分 |
鮨 恵比寿 ふじまさの求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2022/03/31～2022/04/14
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求人情報掲載期間：2022/03/17～2022/03/31
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