【仮称】Cafe Restaurant merce（カフェレストランメルチェ）／株式会社ZIG
求人募集・採用情報

【仮称】Cafe Restaurant merce（カフェレストランメルチェ）／株式会社ZIG 求人情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2020/10/08～2020/10/22 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、【仮称】Cafe Restaurant merce（カフェレストランメルチェ）／株式会社ZIGの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

2020年10月末、「たまプラーザ」に
新しいカフェがオープン！オープニング
スタッフ募集◎キッチン・ホール同時募集！

紅茶、食品、食器、ヘルスケア用品など、「身体にいいもの、もっと美味しいもの」を取り揃えるセレクトブランド「merce collection」。特にフルーツティーやハーブティー、オリジナルはちみつなどの食品は、意識の高いお客様から多くのご支持をいただいています。

「merce collection」の直営カフェ・レストランがオープン！
もっと「merce」を知っていただき、身近に感じていただくため、自社製品を提供するカフェと販売店を併設した新しいお店をオープンいたします。
新店の立ち上げから参加いただく、オープニングスタッフを募集！一緒にお店をつくりませんか？

◎新しいお店づくりに参加するチャンス！
新店は、ランチからカフェ、そしてディナーと、様々なシーンでご利用いただけるカフェレストランです。
料理のベースは洋食ですが、ハンバーガーやサンドウィッチ、スコーンなど、紅茶・コーヒーと楽しんでいただく料理も提供します。

これからオープンするお店なので、メニュー開発などに参加するチャンスもあり！
ベースは現在のシェフが考案していますが、あなたの経験を活かしたアレンジや全く新しいメニューの提案も歓迎しています。
オープニングスタッフとして参加する醍醐味も多数ありますよ♪

◎調理経験が浅い方も始めやすい、メニュー構成です
あくまでカフェなので、難しい料理はありません。
調理経験の浅い方、全くない方でも対応できるメニュー構成を想定しています。
じっくり経験を積んでいきたい方、これから学びたい方も大歓迎です。
調理やカフェの専門学校卒業予定の方も歓迎いたします。
新卒の方はインターンから始めましょう！

◎オープンまでの流れ
新店はまさに工事中。10月中旬に引き渡しを予定しています。
引き渡し後は、1週間～2週間のオープン準備期間を経て、
10月末、もしくは11月上旬にグランドオープン！
改善を重ねながら、新しいお店を一緒につくっていきましょう。

カジュアルな洋食を中心に提供します。カフェやイタリアン、ビストロなどを希望する方も大歓迎です。
一緒にお店をつくっていきましょう！ゼロからお店づくりに参加できるめったにないチャンスです。
現在のお店です。ここから工事をはじめ、素敵なお店をつくっていきます。オープニングスタッフで参加する魅力が多数！

【仮称】Cafe Restaurant merce（カフェレストランメルチェ）／株式会社ZIG 求人

本格フレンチレストランも運営◎

当社では今回の新店以外に、フレンチの基本を大切にしたオーセンティックなフランス料理を提供するレストラン「L'ESSOR （レソール）」も運営しています。

新店希望の方はもちろん、一人ひとりの希望や適性に応じて仕事の幅を広げるチャンスもあります。
カフェと一味違う本格的なフランス料理を学びたい方、カフェでの経験を積んだうえでキャリアUPを目指したい方も大歓迎です。

紅茶の輸入事業など、飲食業以外の事業もおこなう会社が経営母体なので、会社としての安定感も魅力！将来を考えた、安心して働ける環境をお探しの方の希望にも応えることができます！

企業情報

会社名	株式会社フレイズ
所在地	〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-15-7 キャッスル代々木301
HP	merce collection L'ESSOR【レソール】

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	■【仮称】Cafe Restaurant merce（10月末オープン予定）神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10 ＜系列店舗＞ ■フレンチレストラン　L'ESSOR （レソール）乃木坂（六本木）
勤務地詳細	★ご応募の際に、希望に勤務地をお教えください ■【仮称】Cafe Restaurant merce（10月末オープン予定）神奈川県横浜市青葉区新石川2-4-10 ＜系列店舗＞ ■フレンチレストラン　L'ESSOR （レソール）東京都港区六本木7-3-25 エグゼクティブアパートメント 1F

【仮称】Cafe Restaurant merce（カフェレストランメルチェ）／株式会社ZIGの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　23万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【調理スタッフ（正社員）】
仕込みから営業中の調理まで、調理場での業務全般を担当いただきます
経験の浅い方は、出来るお仕事からお任せしてきます
男女問わず、働きやすい雰囲気ですよ！

payments 給与: 　23万円～30万円
※試用期間あり（基本３ヶ月・経験などにより短縮可）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験のある方を優遇いたします
■料理やサービスが好きで、しっかり仕事と向き合える環境をお探しの方
■業界未経験の方も大歓迎です

sunny 休日・休暇: ■月６日休み（シフト制）
■夏季休暇（３日）
■年末年始（約７日）年度カレンダーによる

schedule 勤務時間: 8:00～23:00の間でシフト制（予定）
※休憩あり
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■試用期間有り
ほか

調理見習い

　23万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【調理スタッフ（正社員）】
仕込みから営業中の調理まで、調理場での業務全般を担当いただきます
経験の浅い方は、出来るお仕事からお任せしてきます
男女問わず、働きやすい雰囲気ですよ！

payments 給与: 　23万円～30万円
※試用期間あり（基本３ヶ月・経験などにより短縮可）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験のある方を優遇いたします
■料理やサービスが好きで、しっかり仕事と向き合える環境をお探しの方
■業界未経験の方も大歓迎です

sunny 休日・休暇: ■月６日休み（シフト制）
■夏季休暇（３日）
■年末年始（約７日）年度カレンダーによる

schedule 勤務時間: 8:00～23:00の間でシフト制（予定）
※休憩あり
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■試用期間有り
ほか

ホールスタッフ

　23万円～30万円

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【ホールスタッフ（正社員）】
お店の開店準備から営業中の接客・サービスなど、レストランでのホールサービス業務全般を担当いただきます
経験の浅い方は、出来るお仕事からお任せしてきます
男女問わず、働きやすい雰囲気の中、接客・サービスを経験できます

payments 給与: 　23万円～30万円
※試用期間あり（基本３ヶ月・経験などにより短縮可）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験のある方を歓迎いたします
■料理やサービスが好きで、しっかり仕事と向き合える環境をお探しの方
■業界未経験の方も大歓迎です

sunny 休日・休暇: ■月６日休み（シフト制）
■夏季休暇（３日）
■年末年始（約７日）年度カレンダーによる

schedule 勤務時間: 8:00～23:00の間でシフト制（予定）
※休憩あり
※終電考慮

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給あり
■賞与あり（業績による）
■食事付き
■制服貸与
■試用期間有り
ほか

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1000円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】調理スタッフ
仕込みから営業中の調理まで、調理場での業務全般を担当いただきます
経験の浅い方は、出来るお仕事からお任せしてきます
男女問わず、働きやすい雰囲気ですよ！

payments 給与: 　1000円～
※試用期間あり（基本３ヶ月・経験などにより短縮可）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験のある方を優遇いたします
■料理やサービスが好きで、しっかり仕事と向き合える環境をお探しの方
■業界未経験の方も大歓迎です

sunny 休日・休暇: シフト制
※週3日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
※社内規定による
■交通費支給
■昇給あり
■食事付き
■制服貸与
■試用期間有り
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1000円～

社保完備

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス
お店の開店準備から営業中の接客・サービスなど、レストランでのホールサービス業務全般を担当いただきます
経験の浅い方は、出来るお仕事からお任せしてきます
男女問わず、働きやすい雰囲気の中、接客・サービスを経験できます

payments 給与: 　1000円～
※試用期間あり（基本３ヶ月・経験などにより短縮可）

person 求める人物像・資格: ■飲食業界の経験のある方を優遇いたします
■料理やサービスが好きで、しっかり仕事と向き合える環境をお探しの方
■業界未経験の方も大歓迎です

sunny 休日・休暇: シフト制
※週3日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
※社内規定による
■交通費支給
■昇給あり
■食事付き
■制服貸与
■試用期間有り
ほか

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紅茶、食品、食器、ヘルスケア用品など、「身体にいいもの、もっと美味しいもの」を取り揃えるセレクトブランド「merce collection」。特にフ...