釜飯・やきとり　にれの木／株式会社　蓮月
求人募集・採用情報

社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2021/01/14～2021/01/28 掲載終了

料理長・料理長候補、店長・店長候補、ホールスタッフなど、釜飯・やきとり　にれの木／株式会社　蓮月の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

お店を任せる料理長を大募集◎自由度の高い
環境で経験を活かしませんか？伝統の味を
守りながら、新しいことに挑戦できます！

釜飯と焼き鳥が名物の和食店「にれの木」。
料理長兼店長となる、店舗責任者候補を募集！老舗の味を守りながら、新しいことにチャレンジしていくための新規メンバーの募集です。

「釜飯」と「焼き鳥」以外の料理は基本的に自由！
ランチは日替わりで、和食だけでなく洋食や中華など、料理のジャンルも自由に提供。夜も、和食をベースに季節に合わせてあなたの経験を活かした料理を提案してください。

お店を全面的にお任せしていくので、独立希望の方も歓迎！料理経験を活かして、店舗経営を学びたい方も大歓迎です。

昭和の味を「今」に伝えるお店を一緒につくっていきましょう。

企業情報

会社名	株式会社　蓮月
所在地	〒146-0082 東京都大田区池上4-32-6
HP	株式会社蓮月にれの木古民家カフェ　蓮月

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	池上
勤務地詳細	東京都大田区池上4-32-6

釜飯・やきとり　にれの木／株式会社　蓮月の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

料理長・料理長候補

　30万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長兼店長候補（店舗責任者候補）
料理の仕込みから営業中の調理まで、厨房での業務を中心に店舗運営全般に参加してください。
季節ごとのメニュー開発や、日替わりのランチメニューなど、自由度の高い環境で調理経験を活かすことができます。
あなたの調理経験が活かせる一皿を提供してください。

いい意味でマニュアルなどもないので、「こうしたらお店がもっと良くなりそう…」や「こんな料理をやってみたい！」などのアイデアも活かすことができます。

payments 給与: 　30万円～
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※みなし残業55時間を含みます（みなしを超える残業は残業代を全額支給）

person 求める人物像・資格: ■和食経験をお持ちの方、歓迎いたします
■和食以外の経験も行かせます
■古き良きものは残しながら新しいことにチャレンジしたい方歓迎
■将来独立を希望している方も大歓迎

sunny 休日・休暇: ■水曜日定休
■夏季休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（L022:00）
※休憩2時間ほどあり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与（業績による）
■残業手当（みなし残業超過分を1分単位で支給）
■まかないあり
■制服貸与
ほか

店長・店長候補

　30万円～

社保完備
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長兼店長候補（店舗責任者候補）
料理の仕込みから営業中の調理まで、厨房での業務を中心に店舗運営全般に参加してください。
季節ごとのメニュー開発や、日替わりのランチメニューなど、自由度の高い環境で調理経験を活かすことができます。
あなたの調理経験が活かせる一皿を提供してください。

いい意味でマニュアルなどもないので、「こうしたらお店がもっと良くなりそう…」や「こんな料理をやってみたい！」などのアイデアも活かすことができます。

payments 給与: 　30万円～
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※みなし残業55時間を含みます（みなしを超える残業は残業代を全額支給）

person 求める人物像・資格: ■和食経験をお持ちの方、歓迎いたします
■和食以外の経験も行かせます
■古き良きものは残しながら新しいことにチャレンジしたい方歓迎
■将来独立を希望している方も大歓迎

sunny 休日・休暇: ■水曜日定休
■夏季休暇
■有給休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00〜23:00（L022:00）
※休憩2時間ほどあり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇給随時
■賞与（業績による）
■残業手当（みなし残業超過分を1分単位で支給）
■まかないあり
■制服貸与
ほか

【ア】ホールスタッフ

　1013円～

receipt_long 仕事内容: 【アルバイト・パート】ホールサービス
お店の開店準備や営業中の接客を中心にお店づくりに参加してください。
未経験でもできる簡単な作業が中心なので、飲食店経験がない方も歓迎しています。

payments 給与: 　1013円～
※経験・能力を考慮し優遇いたします

person 求める人物像・資格: ■飲食店でのアルバイト経験をお持ちの方、歓迎いたします
■未経験の方も大歓迎です

sunny 休日・休暇: ■シフト制です
週3日〜で応相談

schedule 勤務時間: ■シフト制です
1日4時間〜で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給随時
■まかないあり
■制服貸与
ほか

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