「神宮前はなれ」「南青山ひふみ」
求人募集・採用情報
料理長・料理長候補、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、「神宮前はなれ」「南青山ひふみ」の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
事業展開を現実的に見据え新メンバーを募集
３号店出店はアナタのアイデアで進みます！
月８日休暇などスタッフ目線の環境を完備！
事業展開を現実的に見据え新メンバーを募集
３号店出店はアナタのアイデアで進みます！
月８日休暇などスタッフ目線の環境を完備！
九州の漁港から直接仕入れる鮮魚をと、全国各地より厳選し取り寄せる日本酒。
本格和食と美味しいお酒を、肩ひじ張らずに楽しめる、
ちょっと豪華な居酒屋「南青山ひふみ」。
13,000円・15,000円のコースのみ。
旬の食材を活かし、四季の移り変わりを感じる料理を提供する、
正統派日本料理店「神宮前はなれ」。
両店舗ともに、いわゆる“大人の隠れ家”として知られ、
落ち着いた雰囲気の中、美味しい料理とお酒を楽しむ空間として、
非日常を感じていただいております。
【今回の募集について】
既存店での勤務だけでなく、今後出店を計画している、
新店舗で勤務していただける…オープニングスタッフを先行募集！
具体的には…、
独立志向がある／自分のアイデアをカタチにできる場所を探している…等、
そんな、意欲ある飲食人との出会いをお待ちています！
それは、御入社いただく方のご意見をお聞きした後、
一緒に創り上げていきたいと思っているからです。
現状の当社には無い、新たなアイデアをもとに1から…という事も考えているので、
「この経験があるので、こんなお店をやってみたい！」なんて意見があれば、
しっかりとお聞きさせていただき、新ジャンルとして出店…という可能性も充分あり！
「やりたい！」を叶えられる、今や希少な環境が揃った好環境です！
＜みんなで考え・みんなで実行がモットー！＞
当店は良い意味での個人店としての魅力がギュッと詰まった好環境を完備！
メニューの考案・試作を始め、原価管理など、
全員で共有し、お互いにオープンに意見をし合いながら営業をしているので、
全員が経営者の目線で働くことができているんです。
そうすることで自然と生まれる責任感や、自然と身につく知識や技術…、
それは、ただ働いているだけでは習得できない、一生モノの財産だと思いますよ！
例えば、「今日はコレが入ったから…こうしてみよう！」なんて、
自由度満載の職場！極端に言えば毎日新メニューが誕生…なんてことも！！
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鮮度にこだわり、1品ずつ丁寧に…素材を活かしたお料理を提供中！業界人にもファンが多いブランドを展開中しています。
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入社時期やその他の部分で、ご質問等ございましたら、お気軽にメール・お電話にてご連絡ください！
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【神宮前はなれ店内】開放的かつ落ち着いた空間の中、コース料理を楽しんでいただいております。
公休は月に８日間を取得してもらっており、
公休以外の長期休暇も、各種しっかりと揃えております。
仕事だけでなく、プライベートも大切にしながら、
アナタの希望に合わせて、メリハリをつけて働ける職場です！
★産休・育休制度も完備
◆シフト制の勤務時間
当店の勤務時間は、早・遅番制にて管理しています。
だからこそ、その日の勤務時間の間は集中して勤務をする事ができ、
１組・１品にしっかりと目を向けた上で、
腰を据えて働くことが可能！
◆若手も輝ける好環境！
今回の3号店出店計画を始め、展開をしていく中で、
役職昇格や、立ち上げメンバー就任…など、今後もチャンスが多数！
「経験を積み、将来の選択肢を増やしたい」なんて方には、
技術・給与・働きやすさともに、現状以上が叶う職場です！
◆独立支援制度利用実績もあり！
2号店の店長や、独立する為に店舗を卒業したスタッフを始め、
しっかりとした制度利用実績があるので安心！
今回独立したスタッフも、最初は全く独立を考えてはいませんでしたが、
当店で働くうちに、その想いがだんだんと強くなってきて…とのこと！
当然ながらリスクが伴う夢への挑戦…だからこそ、その夢を応援させてください！
勿論、独立支援制度の適用はオーナーとの信頼関係が不可欠！
まずは、どんな将来を考えているのか共有しましょう！
活躍中のスタッフについて★
現在活躍してくれているのは20～30代のスタッフが中心！（19才も在籍）
各々の強みを活かした働き方ができる当店だからこそ、
ご経験のある40～50代も歓迎しています。
『神宮前はなれ』の店長は39才。
「もっとこうしていこう！」という意欲と頑張りが認められ、
初のトップポジションに就任しました。
明確なルールがないからこそ、1人ひとりの個性や色が存分に見える当店では、
思いっきりやりたいことをやることが可能！
自分のペースで、良い意味で自由に働ける環境をお探しの方…、
是非ご応募・ご質問ください！
企業情報
| 所在地 | 〒107-0062 東京都港区南青山3-2-3カトレアビル地下1階 |
|---|---|
| HP |
ヒトサラ 食べログ |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 外苑前・神宮前 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
「南青山ひふみ」 東京都港区南青山カトレアビル地下1階 東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩3分 「神宮前はなれ」 東京都渋谷区神宮前2-13-5 第6渡辺ビルB1 都営大江戸線「国立競技場駅」徒歩8分 東京メトロ銀座線「外苑前駅」徒歩9分 |
「神宮前はなれ」「南青山ひふみ」の求人情報
- この企業が募集した過去の求人情報
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求人情報掲載期間：2022/01/13～2022/01/27
求人情報掲載期間：2022/01/13～2022/01/27
『南青山ひふみ』『新店舗』 他
２０２１年１２月３号店の出店が決定！
ブランド立ち上げメンバーだけでなく、クオリティ向上を狙い、
既存店も積極採用をスタートします！
ー既存店紹介ー
九州の... -
求人情報掲載期間：2021/12/30～2022/01/13
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『南青山ひふみ』『新店舗』 他
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ー既存店紹介ー
九州の... -
求人情報掲載期間：2021/11/25～2021/12/09
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『南青山ひふみ』『新店舗』 他
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