旧ヤム邸（かまくら荘(新店)/日比谷店(新店)/シモキタ荘/Yammy's）
求人募集・採用情報

旧ヤム邸（かまくら荘(新店)/日比谷店(新店)/シモキタ荘/Yammy's）求人情報

中途50％↑
月８日休↑

求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29 掲載終了

ホールスタッフ、調理師・キッチンスタッフ、調理見習いなど、旧ヤム邸（かまくら荘(新店)/日比谷店(新店)/シモキタ荘/Yammy's）の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

★カレー百名店【旧ヤム邸】神奈川に初進出
7月鎌倉｜8月日比谷｜オープニング大募集
月8日休◎経験ジャンル不問・未経験歓迎！

〇●大阪発祥のスパイスカレー専門店●〇
素材の旨みと自家焙煎スパイスの奥深い味わいに定評のある「旧ヤム邸」。2017年に東京1号店となる「旧ヤム邸シモキタ荘」が誕生しました。オープン早々から連日行列の絶えない人気店へ！味はもちろん、SNS映えする盛り付けや古民家を改装した味のある雰囲気も魅力的です。様々なコラボ商品やレトルト監修、メディアでも多く取り上げられる、今大注目のカレー店です。

<首都圏4店舗同時募集>
貴重な“神奈川1号店”のオープニングは今回が最終募集！
※8月下旬日比谷に連続出店決定 ◎店長候補積極採用中

≪小麦粉を一切使用していない美味しい薬膳カレー≫
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スパイスは原形を粉砕し、じっくり焙煎したものを使用します。ベースは、若鶏ガラ・豚骨・牛骨・香草などをじっくり煮込んだブイヨンに、昆布・椎茸・鰹などでとる和風だしを合わせた、スパイシーでサラッとしたルウ。味付けは粗塩、醤油、味噌などでシンプルに。牛・豚・鶏・羊・鴨などを自家挽きしたキーマルウも定番メニューになっています。その上に四季折々の美味しい野菜や、丁寧に仕込まれたお肉などを贅沢に盛り付けて旧ヤム邸のカレーが完成します。

★新メニュー考案にも挑戦できます
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面白いと思ったものはスグに取りいれる社風。常連さんが飽きないように、月替りメニューとして月1回新メニューが開発されています。今まで生まれたカレーのレシピは、なんと数百種類以上！それぞれのカレーがオリジナルで個性的。カレーごとのバランスと全体の調和が考え抜かれています。慣れてきたら、あなたにも新メニュー考案をお任せします。自分の生み出したカレーでお客様を笑顔にできるやりがいを感じられるお仕事です。

スタッフの仲の良さも魅力のひとつ。飲食店ですが、髪色やヒゲ、ネイルも自由なので、あなたらしいスタイルで働けます♪
「ヤミーズ旧ヤム邸」はドライブインをイメージした空間で、カレー・ライス・サイドメニューが選べるスタイル！
SNSにも更新されるディナーメニュー！お客様が飽きないように配慮しています。トッピングや小皿メニューも◎

旧ヤム邸（かまくら荘(新店)/日比谷店(新店)/シモキタ荘/Yammy's）求人

入社後のお仕事について

基本的に社員の方には「店舗運営」全体に関わっていただきます。オープンキッチンなので、お客様の笑顔や言葉に元気をもらいながら楽しく働けます。カレーが好きなら知識や経験は必要ありません！スパイスの種類・香り・味わいなど、「旧ヤム邸」のカレー作りを一から丁寧に教えます。調合によって色々な表情を見せるスパイス。その奥深さや人気店の調理技術をゼロから身に着けられます！知識は平均2年程で習得可能。中には最短半年で店長になったスタッフもいます。もちろん、今までの経験も最大限に活かして下さい。新店もオープンしますので、新しい風を吹かせて下さることを期待しています。

企業情報

会社名	旧ヤム邸
所在地	〒155-0032 東京都世田谷区代沢5-29-9 ナイスビル 1F
HP	旧ヤム邸 HP 旧ヤム邸シモキタ荘ヤミーズ旧ヤム邸

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	鎌倉、下北沢、六本木、日比谷
勤務地詳細	＜旧ヤム邸シモキタ荘＞東京都世田谷区代沢5-29-9 ナイスビル1F ∟各線「下北沢」駅より徒歩7分＜ヤミーズ旧ヤム邸＞東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1F ∟東京メトロ日比谷線「六本木」駅直結 ∟都営大江戸線「六本木」駅より徒歩1分＜旧ヤム邸かまくら荘（新店）＞神奈川県鎌倉市長谷 1-14-18 ∟江ノ島電鉄線「長谷」駅より徒歩3分 ∟江ノ島電鉄線「由比ヶ浜」駅より徒歩6分＜旧ヤム邸日比谷店（新店）＞東京都港区西新橋1-1-19 日比谷FORT TOWER1階 ∟東京メトロ三田線「内幸町」駅より徒歩3分 ∟東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅より徒歩4分 ∟各線「新橋」駅より徒歩11分 ∟各線「日比谷」駅より徒歩13分

勤務地エリア・最寄駅

鎌倉、下北沢、六本木、日比谷

勤務地詳細

＜旧ヤム邸シモキタ荘＞
東京都世田谷区代沢5-29-9 ナイスビル1F
∟各線「下北沢」駅より徒歩7分

＜ヤミーズ旧ヤム邸＞
東京都港区六本木6-2-31 六本木ヒルズノースタワーB1F
∟東京メトロ日比谷線「六本木」駅直結
∟都営大江戸線「六本木」駅より徒歩1分

＜旧ヤム邸かまくら荘（新店）＞
神奈川県鎌倉市長谷 1-14-18
∟江ノ島電鉄線「長谷」駅より徒歩3分
∟江ノ島電鉄線「由比ヶ浜」駅より徒歩6分

＜旧ヤム邸日比谷店（新店）＞
東京都港区西新橋1-1-19 日比谷FORT TOWER1階
∟東京メトロ三田線「内幸町」駅より徒歩3分
∟東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅より徒歩4分
∟各線「新橋」駅より徒歩11分
∟各線「日比谷」駅より徒歩13分

旧ヤム邸（かまくら荘(新店)/日比谷店(新店)/シモキタ荘/Yammy's）の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

ホールスタッフ

　24.5万円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: ひと通りの店舗運営をお願いします。

■ホール
お客様のご案内、ドリンクや料理の配膳
オーダーテイク、片付け、会計業務 etc.

■調理
仕込み（炊飯、野菜のカット、カレー調理）
ドリンクの準備 etc.

※店長を目指される方、勉強したい方は、
管理業務も少しずつお任せしていきます。
（店舗経営、店員のシフト管理 etc.）

今までの経験を最大限に活かせる環境です！
お客様に幸せなひと時を過ごしていただけるよう
真心のこもった調理や接客をお願いします！

payments 給与: 　24.5万円～
基本給：185,638円
※固定残業代：53,965円～/40時間相当分が含まれます。
固定深夜手当：5,397円/20時間相当分が含まれます。
※40時間を超える時間外労働は追加で支給させていただきます。

※かまくら荘(新店) は契約社員からの採用になります。
※経験・能力等を考慮し決定いたします。

person 求める人物像・資格: ■カレーが好きな方大歓迎
■新店オープニングに携わりたい方
■未経験・ブランクのある方も歓迎
■スパイスに興味がある、勉強したい方
■経験を活かして新しい事に挑戦したい方
■これから店舗運営や管理業務を学びたい方

★髪型・ピアス・ネイル自由
あなたらしいスタイルで働けます！

必要なのは「やってみたい！」という気持ちだけ！
少しでも興味がある方は、ご応募お待ちしてます。

sunny 休日・休暇: 月8日休み

schedule 勤務時間: 09:00～22:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■交通費規定支給
■労災・雇用保険
■有給休暇あり
■残業手当あり
■まかない付き
■服装髪型自由

調理師・キッチンスタッフ

　24.5万円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: ひと通りの店舗運営をお願いします。

■調理
仕込み（炊飯、野菜のカット、カレー調理）
ドリンクの準備 etc.

■ホール
お客様のご案内、ドリンクや料理の配膳
オーダーテイク、片付け、会計業務 etc.

※店長を目指される方、勉強したい方は、
管理業務も少しずつお任せしていきます。
（店舗経営、店員のシフト管理 etc.）

今までの経験を最大限に活かせる環境です！
お客様に幸せなひと時を過ごしていただけるよう
真心のこもった調理や接客をお願いします！

payments 給与: 　24.5万円～
基本給：185,638円
※固定残業代：53,965円～/40時間相当分が含まれます。
固定深夜手当：5,397円/20時間相当分が含まれます。
※40時間を超える時間外労働は追加で支給させていただきます

※かまくら荘(新店) は契約社員からの採用になります。
※経験・能力等を考慮し決定いたします。

person 求める人物像・資格: ■カレーが好きな方大歓迎
■新店オープニングに携わりたい方
■未経験・ブランクのある方も歓迎
■スパイスに興味がある、勉強したい方
■経験を活かして新しい事に挑戦したい方
■これから店舗運営や管理業務を学びたい方

★髪型・ピアス・ネイル自由
あなたらしいスタイルで働けます！

必要なのは「やってみたい！」という気持ちだけ！
少しでも興味がある方は、ご応募お待ちしてます。

sunny 休日・休暇: 月8日休み

schedule 勤務時間: 09:00～22:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■交通費規定支給
■労災・雇用保険
■有給休暇あり
■残業手当あり
■まかない付き
■服装髪型自由

調理見習い

　24.5万円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: ひと通りの店舗運営をお願いします。

■調理
仕込み（炊飯、野菜のカット、カレー調理）
ドリンクの準備 etc.

■ホール
お客様のご案内、ドリンクや料理の配膳
オーダーテイク、片付け、会計業務 etc.

※店長を目指される方、勉強したい方は、
管理業務も少しずつお任せしていきます。
（店舗経営、店員のシフト管理 etc.）

今までの経験を最大限に活かせる環境です！
お客様に幸せなひと時を過ごしていただけるよう
真心のこもった調理や接客をお願いします！

payments 給与: 　24.5万円～
基本給：185,638円
※固定残業代：53,965円～/40時間相当分が含まれます。
固定深夜手当：5,397円/20時間相当分が含まれます。
※40時間を超える時間外労働は追加で支給させていただきます

※かまくら荘(新店) は契約社員からの採用になります。
※経験・能力等を考慮し決定いたします。

person 求める人物像・資格: ■カレーが好きな方大歓迎
■新店オープニングに携わりたい方
■未経験・ブランクのある方も歓迎
■スパイスに興味がある、勉強したい方
■経験を活かして新しい事に挑戦したい方
■これから店舗運営や管理業務を学びたい方

★髪型・ピアス・ネイル自由
あなたらしいスタイルで働けます！

必要なのは「やってみたい！」という気持ちだけ！
少しでも興味がある方は、ご応募お待ちしてます。

sunny 休日・休暇: 月8日休み

schedule 勤務時間: 09:00～22:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■交通費規定支給
■労災・雇用保険
■有給休暇あり
■残業手当あり
■まかない付き
■服装髪型自由

【契】ホールスタッフ

　22.996万円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: ひと通りの店舗運営をお願いします。

■ホール
お客様のご案内、ドリンクや料理の配膳
オーダーテイク、片付け、会計業務 etc.

■調理
仕込み（炊飯、野菜のカット、カレー調理）
ドリンクの準備 etc.

※店長を目指される方、勉強したい方は、
管理業務も少しずつお任せしていきます。
（店舗経営、店員のシフト管理 etc.）

今までの経験を最大限に活かせる環境です！
お客様に幸せなひと時を過ごしていただけるよう
真心のこもった調理や接客をお願いします！

payments 給与: 　22.996万円～
基本給：174,242円
※固定残業代：50,652円～/40時間相当分が含まれます。
固定深夜手当：5,066円/20時間相当分が含まれます。

※かまくら荘(新店)勤務の場合
月給：224,894円〜
基本給：174,242円
※固定残業代：50,652円～／40時間相当分が含まれます。

※40時間を超える時間外労働は追加で支給させていただきます
※正社員登用制度あり

※経験・能力等を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■カレーが好きな方大歓迎
■新店オープニングに携わりたい方
■未経験・ブランクのある方も歓迎
■スパイスに興味がある、勉強したい方
■経験を活かして新しい事に挑戦したい方
■これから店舗運営や管理業務を学びたい方

★髪型・ピアス・ネイル自由
あなたらしいスタイルで働けます！

必要なのは「やってみたい！」という気持ちだけ！
少しでも興味がある方は、ご応募お待ちしてます。

sunny 休日・休暇: 月8日休み

schedule 勤務時間: 09:00～22:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■交通費規定支給
■労災・雇用保険
■有給休暇あり
■残業手当あり
■まかない付き
■服装髪型自由
■正社員登用あり

【契】調理師・キッチンスタッフ

　22.996万円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: ひと通りの店舗運営をお願いします。

■調理
仕込み（炊飯、野菜のカット、カレー調理）
ドリンクの準備 etc.

■ホール
お客様のご案内、ドリンクや料理の配膳
オーダーテイク、片付け、会計業務 etc.

※店長を目指される方、勉強したい方は、
管理業務も少しずつお任せしていきます。
（店舗経営、店員のシフト管理 etc.）

今までの経験を最大限に活かせる環境です！
お客様に幸せなひと時を過ごしていただけるよう
真心のこもった調理や接客をお願いします！

payments 給与: 　22.996万円～
基本給：174,242円
※固定残業代：50,652円～/40時間相当分が含まれます。
固定深夜手当：5,066円/20時間相当分が含まれます。

※かまくら荘(新店)勤務の場合
月給：239,603円〜
基本給：185,638円
※固定残業代：53,965円～/40時間相当分が含まれます。

※40時間を超える時間外労働は追加で支給させていただきます。
※正社員登用制度あり

※経験・能力等を考慮し決定いたします。

person 求める人物像・資格: ■カレーが好きな方大歓迎
■新店オープニングに携わりたい方
■未経験・ブランクのある方も歓迎
■スパイスに興味がある、勉強したい方
■経験を活かして新しい事に挑戦したい方
■これから店舗運営や管理業務を学びたい方

★髪型・ピアス・ネイル自由
あなたらしいスタイルで働けます！

必要なのは「やってみたい！」という気持ちだけ！
少しでも興味がある方は、ご応募お待ちしてます。

sunny 休日・休暇: 月8日休み

schedule 勤務時間: 09:00～22:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■交通費規定支給
■労災・雇用保険
■有給休暇あり
■残業手当あり
■まかない付き
■服装髪型自由
■正社員登用あり

【契】調理見習い

　22.996万円～

月８日休↑

receipt_long 仕事内容: ひと通りの店舗運営をお願いします。

■調理
仕込み（炊飯、野菜のカット、カレー調理）
ドリンクの準備 etc.

■ホール
お客様のご案内、ドリンクや料理の配膳
オーダーテイク、片付け、会計業務 etc.

※店長を目指される方、勉強したい方は、
管理業務も少しずつお任せしていきます。
（店舗経営、店員のシフト管理 etc.）

今までの経験を最大限に活かせる環境です！
お客様に幸せなひと時を過ごしていただけるよう
真心のこもった調理や接客をお願いします！

payments 給与: 　22.996万円～
基本給：174,242円
※固定残業代：50,652円～/40時間相当分が含まれます。
固定深夜手当：5,066円/20時間相当分が含まれます。

※かまくら荘(新店)勤務の場合
月給：224,894円〜
基本給：174,242円
※固定残業代：50,652円～／40時間相当分が含まれます。

※40時間を超える時間外労働は追加で支給させていただきます
※正社員登用制度あり

※経験・能力等を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■カレーが好きな方大歓迎
■新店オープニングに携わりたい方
■未経験・ブランクのある方も歓迎
■スパイスに興味がある、勉強したい方
■経験を活かして新しい事に挑戦したい方
■これから店舗運営や管理業務を学びたい方

★髪型・ピアス・ネイル自由
あなたらしいスタイルで働けます！

必要なのは「やってみたい！」という気持ちだけ！
少しでも興味がある方は、ご応募お待ちしてます。

sunny 休日・休暇: 月8日休み

schedule 勤務時間: 09:00～22:00（シフト制）

volunteer_activism 待遇: ■交通費規定支給
■労災・雇用保険
■有給休暇あり
■残業手当あり
■まかない付き
■服装髪型自由
■正社員登用あり

【ア】ホールスタッフ

　1100円～1300円

receipt_long 仕事内容: ■ホール業務全般をお願いします。
お客様のご案内、ドリンクや料理の配膳
オーダーテイク、片付け、会計業務 etc.

その他、状況により調理補助をお願いします。
炊飯、ドリンクの準備 etc.

今までの経験を最大限に活かせる環境です！
お客様に幸せなひと時を過ごしていただけるよう
真心のこもった調理や接客をお願いします！

payments 給与: 　1100円～1300円
※経験・能力等を考慮し決定いたします

person 求める人物像・資格: ■カレーが好きな方大歓迎
■新店オープニングに携わりたい方
■未経験・ブランクのある方も歓迎
■スパイスに興味がある、勉強したい方
■経験を活かして新しい事に挑戦したい方

★髪型・ピアス・ネイル自由
あなたらしいスタイルで働けます！

必要なのは「やってみたい！」という気持ちだけ！
少しでも興味がある方は、ご応募お待ちしてます。

sunny 休日・休暇: シフト制
※週1日～応相談

schedule 勤務時間: 11:00～22:00（「ヤミーズ旧ヤム邸」は10:00～22:00）
※上記時間内でシフト制
※1日3h～応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費規定支給
■労災・雇用保険
■まかない付き
■制服貸与
■髪型自由

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29

求人情報掲載期間：2021/07/15～2021/07/29

旧ヤム邸（かまくら荘(新店)/日比谷店(新店)/シモキタ荘/Yammy's）

〇●大阪発祥のスパイスカレー専門店●〇
素材の旨みと自家焙煎スパイスの奥深い味わいに定評のある「旧ヤム邸」。2017年に東京1号店となる「旧ヤム邸シモキタ荘」が誕生しました。オープン早々から連日...
求人情報掲載期間：2021/07/01～2021/07/15

求人情報掲載期間：2021/07/01～2021/07/15

旧ヤム邸（かまくら荘(新店)/日比谷店(新店)/シモキタ荘/Yammy's）

〇●大阪発祥のスパイスカレー専門店●〇
素材の旨みと自家焙煎スパイスの奥深い味わいに定評のある「旧ヤム邸」。2017年に東京1号店となる「旧ヤム邸シモキタ荘」が誕生しました。オープン早々から連日...