BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社
求人募集・採用情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

求人情報掲載期間：2021/10/07～2021/10/21 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、調理見習い、ホールスタッフなど、BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

ベルギービール＋「α」を提案するビア
レストラン！今後の展開にむけ新規メンバー
を募集★レストラン・バール経験者大歓迎！

★BRUSSELS株式会社について
１９８６年創業のベルギービール専門店レストラン「ブラッセルズ」。神田神保町の小さなお店からスタートしました。まだ、誰もベルギービールを知らない時代からスタートし、徐々にファンが増加！ベルギービールを中心に、クラフトビールやオリジナルビールと、それに合うビストロ・イタリアン・スパニッシュなど、ヨーロッパ各地のテイストを取り入れた料理が楽しめるビアレストランとして、幅広い方々に支持されています。

★アフターコロナを見据えた、新規メンバー募集！
現在は神保町だけでなく、神楽坂、大手町、新宿へ店舗を展開。今後の新店オープンや現状のお店のブラッシュアップのため、新規メンバーを募集します！

経験が浅い方ももちろんOK！レストラン・飲食店に興味のある方を歓迎しています！
「仲間や家族と一緒に、料理やお酒を気兼ねなく楽しめる…」そんな時代にむけ、新しいお店を一緒につくっていきましょう。

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BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社求人

▶20代、30代が中心に活躍する、若きレストランカンパニー！
ベルギーには、町の至る所に「広場」があります。
私たちは、そんな様々な人が集まり、思い思いに時間を過ごす場所となるような「レストラン」」をつくっています！
自社輸入のベルギービールやクラフトビールと、ビストロ・スパニッシュなどをベースとした洋食・グリル料理、ビールに合わせた創作性豊かな料理を提供しています。
調理場ではイタリアンやフレンチ・ビストロ、スペイン料理、カフェなど、幅広いジャンルの洋食系の経験を持つメンバーが活躍しています！

ビールをより楽しんでもらえる料理を中心に考案しているので、自由度の高さも料理人としてのやりがいの一つ！
今までの料理や接客・サービスの経験を活かして、レストランづくりに参加してください。

▶仕事とプライベートを共に充実できる環境です
お休みも月7日を全社員がしっかり取得！日々の勤務も、比較的働きやすいシフトを組んでいます！
「プライベートも大切にしながら、仕事にも打ち込むことができる…」そんな環境を大切にしています。
月8日休、実働8時間の時短正社員制度も設けています。面接ではあなたのご希望を教えてください。

ホール・サービススタッフも大歓迎！ベルギーをはじめ、世界のビールに詳しくなることができます。
イタリアン、フレンチなど、洋食系の経験者が活躍中！自由度が高く、様々なことを学べます！
ビールに関するイベントはもちろん、音楽や「食」を結びつけたイベントなども随時行っています！

▶「ベルギービール＋α」世界とつながるレストランづくり
ベルギー、日本、フランスに2店の合計4店舗を展開する、ブラッセルズビアプロジェクト（BBP）の直営店も当社が運営しています。
ブラッセルズビアプロジェクトのコンセプトは"Co-Creation"（共創）。
クラフトビールの未来を変えるべく、いろいろなジャンルの方とコラボをしながら、年間30種類以上のクリエイティブなビールを醸造。
ベルギーと日本の架け橋となる、レストラン以上の活動や実績も生み出しています。
テイスティングの機会も多数あり、ビールや醸造の知識を学びたい方にもぴったりな環境です。

▶語学力も身につきます！
日本の方だけでなく、外国からのお客様もとても多いので、様々な国、文化、言語の方とコミュニケーションを取る中で、自然と語学力がアップ！
将来海外で働きたい方や、ホールでの接客を通じて、語学を活かしたい方・学びたい方にもピッタリ。
レストラン運営を通じて、大きな成長を目指すことができます。

▶これから広がる、様々なチャンス！
ブラッセルズは、現在4店舗の展開ですが、今後、さらなる店舗展開も視野に入れています。
既存店だけでなく、新店立ち上げやオープニングスタッフに参加するチャンスも多数。
レストランづくりを様々な角度から経験することができます。

料理長や店長、エリアMGRなどへのキャリアUPも目指すことができるので、先を見据えた転職の期待にも応えることができますよ！

BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社求人

オシャレに、かっこよく、働こう

「レストランには興味があるけど、未経験…」「飲食店はバイトしか経験がない…」そんな方も大歓迎です！美味しいビールをテイスティングして、料理や店舗運営を学びながら楽しく働くことができる環境です。
服装や髪型も清潔感があればある程度は自由！私たちのレストランで、オシャレに、かっこよく働きませんか？

ベルギーと関係性の深い会社なので、コロナが収束すれば、ベルギーをはじめとしたヨーロッパ研修などに参加できる可能性もあります。

★調理師専門学校やホテル学校を卒業予定の学生さんも歓迎しています。ご興味お持ちの方はお気軽にご連絡ください♪

企業情報

会社名	BRUSSELS株式会社
所在地	〒108-0014 東京都港区芝５丁目29番20号クロスオフィス三田403号室
HP	BRUSSELS株式会社

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	神保町、神楽坂、新宿、ほか
勤務地詳細	【募集店舗】 ◆ブラッセルズ神田神保町東京都千代田区神田小川町3-16-1 ◆ブラッセルズ神楽坂東京都新宿区矢来町75-1 ◆ブラッセルズビアプロジェクト新宿東京都渋谷区代々木2-20-16 【系列店舗】 ◆ブラッセルズ大手町東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワー 1F ◆クレプスキュールカフェ仙台メディアテーク宮城県仙台市青葉区春日町2-1 せんだいメディアテーク　１Ｆ ◆デリリウムカフェトーキョー　虎ノ門店東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディングニング　１Ｆ ◆デリリウムカフェレゼルブ　赤坂店東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F ◆プティデリリウムタップカフェ　新宿店東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 (新宿サザンテラス) ◆デリリウムカフェGINZA　銀座店東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 1F ◆リトルデリリウムカフェハレザ池袋東京都豊島区東池袋1-18-1 ハレザタワー 1F ◆ベル・オーブ東京芸術劇場　池袋店東京都豊島区西池袋1-8-1 東京芸術劇場 1F ◆シカゴピザ＆ベルギークラフトビールベル・オーブららぽーと豊洲東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲 1F ◆ブラッスリーセント・ベルナルデュス　神田店東京都千代田区内神田3-6-2 アーバンネット神田ビル 1F ◆ウルビアマン　秋葉原店東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル　1F ◆ブラッスリームー　武蔵小杉店神奈川県川崎市中原区小杉町3-446-4 ◆RIO BREWING & CO. BISTRO & GARDEN　六本木ミッドタウン店東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウンプラザ 1F ◆ブッチャー・リパブリック品川シカゴピザ＆ BBQステーキ　品川シーズンテラス店東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス 2F ◆ザ・ルーフトップ・ブッチャーシカゴピザ＆ビア　吉祥寺店東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7F ◆ブッチャー・リパブリックエビスシカゴピザ＆ビア　恵比寿店東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 1F ◆ブッチャー・リパブリック仙台シカゴピザ＆ビア　仙台パルコ２店宮城県仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 1F ◆ザ・グリルリパブリックシカゴピザ＆ビア　六本木一丁目アークヒルズ店東京都港区六本木1-4-5 B1F ◆ブッチャー・リパブリックグランツリーシカゴピザ＆グリル　武蔵小杉グランツリー店神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F ◆ブッチャー・リパブリック横浜赤レンガシカゴピザ＆ビア　横浜赤レンガ倉庫店神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F ◆RIO BREWING & CO. TOKYO BRASSERIE　柏の葉醸造所千葉県柏市正連寺3943中央133街区7 ◆将軍バーガー　秋葉原店東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 2F ◆秋葉原拉麺劇場東京都千代田区外神田４丁目１４−１秋葉原拉麺劇場 ◆ラ　オリーバ　六本木店東京都港区六本木7-3-14 ◆タリーズコーヒー　武蔵野赤十字病院店東京都武蔵野市境南町1-26-1 ◆タリーズコーヒー　月島駅前店東京都中央区月島1-5-1 ◆サブウェイ　赤坂メトロピア店東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー B2F ◆サブウェイ　明大前店東京都世田谷区松原2-46-6　佐々木ビル1F 続きを見る...

勤務地エリア・最寄駅

神保町、神楽坂、新宿、ほか

勤務地詳細

【募集店舗】
◆ブラッセルズ神田神保町
東京都千代田区神田小川町3-16-1
◆ブラッセルズ神楽坂
東京都新宿区矢来町75-1
◆ブラッセルズビアプロジェクト新宿
東京都渋谷区代々木2-20-16

【系列店舗】
◆ブラッセルズ大手町
東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワー 1F
◆クレプスキュールカフェ仙台メディアテーク
宮城県仙台市青葉区春日町2-1 せんだいメディアテーク　１Ｆ

◆デリリウムカフェトーキョー　虎ノ門店
東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディングニング　１Ｆ
◆デリリウムカフェレゼルブ　赤坂店
東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F
◆プティデリリウムタップカフェ　新宿店
東京都渋谷

区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 (新宿サザンテラス)
◆デリリウムカフェGINZA　銀座店
東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 1F
◆リトルデリリウムカフェハレザ池袋
東京都豊島区東池袋1-18-1 ハレザタワー 1F
◆ベル・オーブ東京芸術劇場　池袋店
東京都豊島区西池袋1-8-1 東京芸術劇場 1F
◆シカゴピザ＆ベルギークラフトビールベル・オーブららぽーと豊洲
東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲 1F
◆ブラッスリーセント・ベルナルデュス　神田店
東京都千代田区内神田3-6-2 アーバンネット神田ビル 1F
◆ウルビアマン　秋葉原店
東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル　1F
◆ブラッスリームー　武蔵小杉店
神奈川県川崎市中原区小杉町3-446-4
◆RIO BREWING & CO. BISTRO & GARDEN　六本木ミッドタウン店
東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウンプラザ 1F
◆ブッチャー・リパブリック品川シカゴピザ＆ BBQステーキ　品川シーズンテラス店
東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス 2F
◆ザ・ルーフトップ・ブッチャーシカゴピザ＆ビア　吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7F
◆ブッチャー・リパブリックエビスシカゴピザ＆ビア　恵比寿店
東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 1F
◆ブッチャー・リパブリック仙台シカゴピザ＆ビア　仙台パルコ２店
宮城県仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 1F
◆ザ・グリルリパブリックシカゴピザ＆ビア　六本木一丁目アークヒルズ店
東京都港区六本木1-4-5 B1F
◆ブッチャー・リパブリックグランツリーシカゴピザ＆グリル　武蔵小杉グランツリー店
神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F
◆ブッチャー・リパブリック横浜赤レンガシカゴピザ＆ビア　横浜赤レンガ倉庫店
神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F
◆RIO BREWING & CO. TOKYO BRASSERIE　柏の葉醸造所
千葉県柏市正連寺3943中央133街区7
◆将軍バーガー　秋葉原店
東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 2F
◆秋葉原拉麺劇場
東京都千代田区外神田４丁目１４−１秋葉原拉麺劇場
◆ラ　オリーバ　六本木店
東京都港区六本木7-3-14
◆タリーズコーヒー　武蔵野赤十字病院店
東京都武蔵野市境南町1-26-1
◆タリーズコーヒー　月島駅前店
東京都中央区月島1-5-1
◆サブウェイ　赤坂メトロピア店
東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー B2F
◆サブウェイ　明大前店
東京都世田谷区松原2-46-6　佐々木ビル1F

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BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社の求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　25.5万円～28万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
ただ、調理していただくだけでなくビール・ワインに合った料理・食材を、シェフとともに考えていただき、お客様に提供していただくお仕事です。

＜着実に学べる研修制度＞
店舗で活躍したスタッフには、1週間〜2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり！
実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。
ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。

現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。
そんな経験ができる環境です。

payments 給与: 　25.5万円～28万円
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※固定給＋賞与年2回（業績による）
※上記は首都圏最低賃金を基準としており、宮城県は別途ご提案となります

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
★新卒や業界未経験の方も歓迎です
■新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ■月7日休（正社員）or月8日休（時短社員）※選択制
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚・出産・育児休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制、休憩有）
※コロナ禍の影響で、営業時間や営業状況が変わる可能性があります
※終電を考慮いたします
※店舗・職種により若干異なります
※月に2回NO残業デーあり（6～8時間勤務）
※時短社員は実働8時間です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給年1回
■業績賞与年2回
■各種社会保険完備
■独立制度
■食事付
■制服貸与
■育児手当（満18歳未満のお子様を扶養しているスタッフ対象）
■住宅手当
■役職手当
■引越費用貸付制度
■シェアハウス有（地方からの上京者に限る）
■繁盛店調査費支給（各店店長、料理長に2万円の補助）
■予算達成手当（達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助）
■定期健康診断
■慶弔金の支給（出産・結婚等）
■海外研修実施（ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他）

【海外研修実績】
●2007年：4回のべ8名
●2008年：4回のべ8名
●2009年：3回のべ7名
●2010年：4回のべ10名
●2011年：4回のべ10名
●2012年：4回のべ7名
●2013年：4回のべ7名
●2014年：4回のべ6名
●2015年：4回のべ７名
●2016年：4回のべ5名
●2017年：4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり：月8日休み＆実働8時間

調理見習い

　24万円～

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理見習い・調理補助

payments 給与: 　24万円～
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※固定給＋賞与年2回（業績による）
※上記は首都圏最低賃金を基準としており、宮城県は別途ご提案となります

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
★新卒や業界未経験の方も歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ■月7日休（正社員）or月8日休（時短社員）※選択制
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚・出産・育児休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制、休憩有）
※コロナ禍の影響で、営業時間や営業状況が変わる可能性があります
※終電を考慮いたします
※店舗・職種により若干異なります
※月に2回NO残業デーあり（6～8時間勤務）
※時短社員は実働8時間です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給年1回
■業績賞与年2回
■各種社会保険完備
■独立制度
■食事付
■制服貸与
■育児手当（満18歳未満のお子様を扶養しているスタッフ対象）
■住宅手当
■役職手当
■引越費用貸付制度
■シェアハウス有（地方からの上京者に限る）
■繁盛店調査費支給（各店店長、料理長に2万円の補助）
■予算達成手当（達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助）
■定期健康診断
■慶弔金の支給（出産・結婚等）
■海外研修実施（ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他）

【海外研修実績】
●2007年：4回のべ8名
●2008年：4回のべ8名
●2009年：3回のべ7名
●2010年：4回のべ10名
●2011年：4回のべ10名
●2012年：4回のべ7名
●2013年：4回のべ7名
●2014年：4回のべ6名
●2015年：4回のべ７名
●2016年：4回のべ5名
●2017年：4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり：月8日休み＆実働8時間

ホールスタッフ

　25.5万円～28万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】ホールサービス
仕事内容はお客様にワイン・クラフトビール・料理のおすすめから、
スタッフ教育の補佐、店舗販促を考え実行していただくなど様々。
今後、さらなる事業展開に合わせて店長候補・副店長候補として活躍してください。

＜着実に学べる研修制度＞
店舗で活躍したスタッフには、1週間〜2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり！
実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。
ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。

payments 給与: 　25.5万円～28万円
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※固定給＋賞与年2回（業績による）
※上記は首都圏最低賃金を基準としており、宮城県は別途ご提案となります

person 求める人物像・資格: ★業態問わずホールサービス経験者歓迎です
★新卒や業界未経験の方も歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ■月7日休（正社員）or月8日休（時短社員）※選択制
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚・出産・育児休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制、休憩有）
※コロナ禍の影響で、営業時間や営業状況が変わる可能性があります
※終電を考慮いたします
※店舗・職種により若干異なります
※月に2回NO残業デーあり（6～8時間勤務）
※時短社員は実働8時間です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給年1回
■業績賞与年2回
■各種社会保険完備
■独立制度
■食事付
■制服貸与
■育児手当（満18歳未満のお子様を扶養しているスタッフ対象）
■住宅手当
■役職手当
■引越費用貸付制度
■シェアハウス有（地方からの上京者に限る）
■繁盛店調査費支給（各店店長、料理長に2万円の補助）
■予算達成手当（達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助）
■定期健康診断
■慶弔金の支給（出産・結婚等）
■海外研修実施（ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他）

【海外研修実績】
●2007年：4回のべ8名
●2008年：4回のべ8名
●2009年：3回のべ7名
●2010年：4回のべ10名
●2011年：4回のべ10名
●2012年：4回のべ7名
●2013年：4回のべ7名
●2014年：4回のべ6名
●2015年：4回のべ７名
●2016年：4回のべ5名
●2017年：4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり：月8日休み＆実働8時間

料理長・料理長候補

　28万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】料理長・料理長候補
クラフトビール・ワインに合う料理を中心に、前菜・メインなどの開発
を行っていきます。
またご自身で、人材の管理・教育・原価の管理等を行っていただきます。
現在、20代〜30代のフレンチ・イタリアン・和食経験者がシェフとして活躍中。
料理だけではなく店舗全般にわたる管理を学びたい方は大歓迎です！

＜着実に学べる研修制度＞
店舗で活躍したスタッフには、1週間〜2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり！
実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。
ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。

現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。
そんな経験ができる環境です。

payments 給与: 　28万円～35万円
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※固定給＋賞与年2回（業績による）
※上記は首都圏最低賃金を基準としており、宮城県は別途ご提案となります

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
★新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ■月7日休（正社員）or月8日休（時短社員）※選択制
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚・出産・育児休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制、休憩有）
※コロナ禍の影響で、営業時間や営業状況が変わる可能性があります
※終電を考慮いたします
※店舗・職種により若干異なります
※月に2回NO残業デーあり（6～8時間勤務）
※時短社員は実働8時間です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給年1回
■業績賞与年2回
■各種社会保険完備
■独立制度
■食事付
■制服貸与
■住宅手当
■役職手当
■引越費用貸付制度
■シェアハウス有（地方からの上京者に限る）
■繁盛店調査費支給（各店店長、料理長に2万円の補助）
■予算達成手当（達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助）
■定期健康診断
■慶弔金の支給（出産・結婚等）
■海外研修実施（ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他）

【海外研修実績】
●2007年：4回のべ8名
●2008年：4回のべ8名
●2009年：3回のべ7名
●2010年：4回のべ10名
●2011年：4回のべ10名
●2012年：4回のべ7名
●2013年：4回のべ7名
●2014年：4回のべ6名
●2015年：4回のべ７名
●2016年：4回のべ5名
●2017年：4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり：月8日休み＆実働8時間

店長・店長候補

　28万円～35万円

月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
寮・家⼿当
産休・育休
時短可
賞与

receipt_long 仕事内容: 【正社員】店長・店長候補
すべての事業を支える根幹の役職である店長のお仕事をお任せします。
食の知識、ワイン・ビールの知識をそなえ、計数管理、スタッフ教育から各料理長とのメニュー開発まで幅広い裁量権を与えられた役職です。
将来独立して、自身の店舗を持ちたい、ご自身で会社の事業をどんどん大きくしていきたい方には絶好の職場です。
情熱を重視する会社で、飲食経験２年で店長になったスタッフもいます！

＜着実に学べる研修制度＞
店舗で活躍したスタッフには、1週間〜2週間のベルギー他ヨーロッパでの研修あり！
実際にビールを輸入している醸造所を回り、醸造家の想いを聞ける良い機会です。
ベルギー本店であるデリリウムカフェをはじめ、ヨーロッパの様々なお店を回り、勉強することができます。

現地の雰囲気を学び、吸収したことを実際の店舗運営に活かす。
そんな経験ができる環境です。

payments 給与: 　28万円～35万円
※経験・能力を考慮し優遇いたします
※固定給＋賞与年2回（業績による）
※上記は首都圏最低賃金を基準としており、宮城県は別途ご提案となります

person 求める人物像・資格: ★フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者
★新業態立ち上げに携わりたい方、幹部を目指す方歓迎です
■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人とのつながりを大切にしたい方
■店舗展開を前提に、自らの力を発揮し、事業展開に喜びを感じれる方
■仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

sunny 休日・休暇: ■月7日休（正社員）or月8日休（時短社員）※選択制
■年末年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚・出産・育児休暇
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:00（シフト制、休憩有）
※コロナ禍の影響で、営業時間や営業状況が変わる可能性があります
※終電を考慮いたします
※店舗・職種により若干異なります
※月に2回NO残業デーあり（6～8時間勤務）
※時短社員は実働8時間です

volunteer_activism 待遇: ■交通費全額支給
■昇給年1回
■業績賞与年2回
■各種社会保険完備
■独立制度
■食事付
■制服貸与
■育児手当（満18歳未満のお子様を扶養しているスタッフ対象）
■住宅手当
■役職手当
■引越費用貸付制度
■シェアハウス有（地方からの上京者に限る）
■繁盛店調査費支給（各店店長、料理長に2万円の補助）
■予算達成手当（達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助）
■定期健康診断
■慶弔金の支給（出産・結婚等）
■海外研修実施（ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他）

【海外研修実績】
●2007年：4回のべ8名
●2008年：4回のべ8名
●2009年：3回のべ7名
●2010年：4回のべ10名
●2011年：4回のべ10名
●2012年：4回のべ7名
●2013年：4回のべ7名
●2014年：4回のべ6名
●2015年：4回のべ７名
●2016年：4回のべ5名
●2017年：4回のべ4名
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり：月8日休み＆実働8時間

【ア】調理師・キッチンスタッフ

　1100円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフのお仕事です。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ●フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者歓迎です
●新卒や業界未経験の方も歓迎です
●ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週2日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給有
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有

【ア】ホールスタッフ

　1100円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: ホールスタッフのお仕事です

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ●業態問わずホールサービス経験者歓迎です
●新卒や業界未経験の方も歓迎です
●ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週2日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給有
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有

【ア】調理見習い

　1100円～

月８日休↑
社保完備

receipt_long 仕事内容: 調理スタッフのお仕事です。

payments 給与: 　1100円～
※経験・能力を考慮いたします

person 求める人物像・資格: ●フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験者歓迎です
●新卒や業界未経験の方も歓迎です
●ビールやワインが好きな人大歓迎です◎

sunny 休日・休暇: シフト制です
※週2日～で応相談

schedule 勤務時間: シフト制です
※1日4時間～で応相談

volunteer_activism 待遇: ■交通費支給
■昇給有
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
※横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13

求人情報掲載期間：2023/06/15～2023/07/13

BRUSSELS／ブラッセルズ株式会社

★今後の展開にむけた、新規メンバー募集！
美味しい料理とビールを楽しめる、かっこいいレストランを一緒につくりませんか？

１９８６年創業のベルギークラフトビールレストラン「ブラッセ...
求人情報掲載期間：2022/09/29～2022/10/13

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求人情報掲載期間：2022/09/15～2022/09/29

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美味しい料理とビールを楽しめる、かっこいいレストランを一緒につくりませんか？

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