「ahill ginza」「ahill azabu」「つけ蕎麦安土」／株式会社エスジーシーコーポレーション
求人募集・採用情報

「ahill ginza」「ahill azabu」「つけ蕎麦安土」／株式会社エスジーシーコーポレーション求人情報

中途50％↑
月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

求人情報掲載期間：2021/11/11～2021/11/25 掲載終了

調理師・キッチンスタッフ、ホールスタッフ、調理見習いなど、「ahill ginza」「ahill azabu」「つけ蕎麦安土」／株式会社エスジーシーコーポレーションの正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。

五感で楽しむ鉄板フレンチ「ahill」と
人気つけ蕎麦専門店「安土」の同時募集！
豊富な休日、コンパクトな勤務時間も魅力★

鉄板というステージで厳選食材を美味しいフレンチへと変化させる「ahill」。刺激的なつけ汁が人気のつけ蕎麦専門店「安土」。今回こちらの2ブランドでキッチン、ホールスタッフを募集します。まずは各求人の特徴を紹介します。

【ahill】銀座、西麻布
○20代後半のNEXTキャリアに最適なステージ！
○西麻布（広尾）での勤務であれば平日は14時出勤！
○スタッフの紹介から入社や、退職後に戻ってくる社員も多い！

【つけ蕎麦安土】六本木（新店）、高田馬場
○2022年2月に六本木店NEWオープン！
○オープニングスタッフ大歓迎！
○時代背景に左右されない経営基盤！

ahill：ライブ感あふれる舞台で総合力をアップ！
鉄板フレンチのahillは、平均年齢30才のメンバーが創り出す臨場感あふれる職場が最大の特徴です。新しいスタイルの料理と贅沢な空間は、あなたにとっても刺激的な経験につながるはずです。お客様の「美味しい」「楽しい」を肌で感じたい方にピッタリな環境となっています。

オープンキッチンでの調理はお客様との距離がとても近いことから、調理スキルに加え接客スキル、パフォーマンススキルも身に付きます。ワインの知識も増やせるため、総合力を高めたい方には最適な職場といえます。サービスマンからソムリエ・ソムリエールを目指したい方も注目。これまでにahillから数多くのソムリエが誕生しています。

つけ蕎麦安土：盤石な売上基盤、新店OPEN決定！
ラーメン激戦区・高田馬場で確かな実績を残している実力店。ブランド独自の個性を磨くことで、つけ蕎麦専門店としての地位を確立させてきました。そして年明けには、満を持して六本木へNEWオープン。コロナ禍にも高水準の売上をキープし続ける盤石な基盤も、安心して働くことのできるポイントです。

安定感を求める方はもちろん、店舗立ち上げにゼロから関わりたい方や、将来独立するために勉強したい方にもマッチする職場です。経験スキルよりもお人柄や気持ちを重視した選考となります。

オープンキッチンでの調理は、今後きっと役に立つスキルが身に付きます。
海外研修では、毎年アメリカやフランスのワイナリーに招待され貴重な経験をさせてもらっています。
安土は、コシが強く食べ応えのある日本蕎麦と鶏白湯スープをベースとした刺激的なつけ汁が特徴のつけ蕎麦専門店です。

「ahill ginza」「ahill azabu」「つけ蕎麦安土」／株式会社エスジーシーコーポレーション求人

採用担当者よりメッセージ

当社には、意見を言いやすく何でも相談しやすい雰囲気があります。一度辞めてから、また戻って働きたいというケースが多いことも雰囲気の良さがあるからだと思います。もちろん長く働いてくれることは何より嬉しいですが、ここを通過点として数年だけ経験を重ねていくことも良いと思っています。例えば20代後半のキャリアとして、独立するための勉強として、といった目的でもOKです。将来の予測がなかなか難しい今だからこそ、良い意味で肩の力を抜いて選考に進んでもらえたらと思います。まずは面接でお会いして、ざっくばらんにお話ししましょう。

企業情報

会社名	株式会社エスジーシーコーポレーション
所在地	〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-21-1-201
HP	ahillホームページつけ蕎麦安土ホームページ

勤務地情報

勤務地エリア・最寄駅	【ahill（鉄板焼・フレンチ）】銀座、西麻布（広尾・恵比寿）【つけ蕎麦安土】六本木（新店）、高田馬場
勤務地詳細	■ahill ginza 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 8F 東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩3分東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩3分 ■ahill azabu 東京都港区西麻布4-22-10 プレステージ西麻布 1F 東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩10分各線「恵比寿駅」よりバスで10分 ■つけ蕎麦安土高田馬場本店東京都新宿区高田馬場4-18-9 ハイシティ高田馬場 1F 各線「高田馬場駅」より徒歩5分 ◎つけ蕎麦安土六本木店は、六本木駅より徒歩2分

勤務地エリア・最寄駅

【ahill（鉄板焼・フレンチ）】
銀座、西麻布（広尾・恵比寿）

【つけ蕎麦安土】
六本木（新店）、高田馬場

勤務地詳細

■ahill ginza
東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 8F
東京メトロ各線「銀座駅」より徒歩3分
東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩3分

■ahill azabu
東京都港区西麻布4-22-10 プレステージ西麻布 1F
東京メトロ日比谷線「広尾駅」より徒歩10分
各線「恵比寿駅」よりバスで10分

■つけ蕎麦安土高田馬場本店
東京都新宿区高田馬場4-18-9 ハイシティ高田馬場 1F
各線「高田馬場駅」より徒歩5分

◎つけ蕎麦安土六本木店は、六本木駅より徒歩2分

「ahill ginza」「ahill azabu」「つけ蕎麦安土」／株式会社エスジーシーコーポレーションの求人情報

掲載当時に募集された職種と条件

調理師・キッチンスタッフ

　26万円～32万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 【配属店舗：ahill】
○前菜・ソース・焼き場
○簡単な食器洗い
○デザート場
○前菜のセクションなど、経験やスキルに応じて担当します。

【配属店舗：つけ蕎麦安土】
○お客様のご案内やオーダーなどの接客業務
○蕎麦やおつまみなどの調理業務
○店舗の清掃など、経験やスキルに応じて担当します。

payments 給与: 　26万円～32万円
月給26万円～32万円の間で経験に応じ決定
※上記給与＋賞与年2回
※試用期間（1ヶ月）は－2万円

person 求める人物像・資格: 【ahill】
○キッチン経験3年以上
○鉄板焼や洋食経験者は優遇
○上記以外の経験者も歓迎
○接客スキルも磨きたい方

【つけ蕎麦安土】
○未経験者も歓迎
○調理経験3年以上尚歓迎（ジャンル不問）
○年齢不問
※蕎麦は機械押し出し式のため、蕎麦打ちの技術は必要ありません。

sunny 休日・休暇: 下記から選択できます。

【1】月6日～7日（暦日数30日または31日の月によって変動）
【2】月8日固定（給与の変動あり）
※超過した場合は休日出勤手当が支給されます。

【休暇制度】GW、夏季、年末年始（各4日以上）、有給休暇

schedule 勤務時間: 【ahill ginza】
11:00～22:00（休憩2h）

【ahill azabu】
＜平日＞14:00～23:00（休憩1h）
＜土日祝＞11:00～23:00（休憩3h）

【つけ蕎麦安土】
11:00～22:00（休憩2h）シフト制

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給有
賞与年2回
休日出勤手当
休業手当全額支給（コロナ渦）
まかない付
制服貸与
制服クリーニング
健康診断
ワイナリー研修（アメリカやフランス）

ホールスタッフ

　24万円～32万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 【配属店舗：ahill】
鉄板フレンチレストランのホール接客サービス
○オーダー
○料理運び
○洗物
○清掃業務

【配属店舗：つけ蕎麦安土】
○お客様のご案内やオーダーなどの接客業務
○店舗の清掃など

payments 給与: 　24万円～32万円
月給24万円～32万円の間で経験に応じ決定
※上記給与＋賞与年2回
※試用期間（1ヶ月）は－2万円

person 求める人物像・資格: 【ahill】
○丁寧かつフランクな接客ができる方
○レストラン、バル、バーなどホール接客サービスの経験豊富な方

【つけ蕎麦安土】
○明るく、笑顔で接客できる方
○未経験者も歓迎
○年齢不問

sunny 休日・休暇: 下記から選択できます。

【1】月6日～7日（暦日数30日または31日の月によって変動）
【2】月8日固定（給与の変動あり）
※超過した場合は休日出勤手当が支給されます。

【休暇制度】GW、夏季、年末年始（各4日以上）、有給休暇

schedule 勤務時間: 【ahill ginza】
11:00～22:00（休憩2h）

【ahill azabu】
＜平日＞14:00～23:00（休憩1h）
＜土日祝＞11:00～23:00（休憩3h）

【つけ蕎麦安土】
11:00～22:00（休憩2h）シフト制

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給有
賞与年2回
休日出勤手当
休業手当全額支給（コロナ渦）
まかない付
制服貸与
制服クリーニング
健康診断
ワイナリー研修（アメリカやフランス）

調理見習い

　22万円～25万円

月８日休↑
社保完備
海外研修
賞与

receipt_long 仕事内容: 【配属店舗：ahill】
○前菜・ソース・焼き場
○簡単な食器洗い
○デザート場
○前菜のセクションなど、経験やスキルに応じて担当します。

【配属店舗：つけ蕎麦安土】
○お客様のご案内やオーダーなどの接客業務
○蕎麦やおつまみなどの調理業務
○店舗の清掃など、経験やスキルに応じて担当します。

payments 給与: 　22万円～25万円
月給22万円～25万円の間で経験に応じ決定
※つけ蕎麦安土：月給24万円以上
※上記給与＋賞与年2回
※試用期間（1ヶ月）は－2万円

person 求める人物像・資格: 【ahill】
○フレンチや鉄板焼以外の出身の方も大歓迎
○接客スキルも磨きたい方

【つけ蕎麦安土】
○未経験者も歓迎
○年齢不問
※蕎麦は機械押し出し式のため、蕎麦打ちの技術は必要ありません。

sunny 休日・休暇: 下記から選択できます。

【1】月6日～7日（暦日数30日または31日の月によって変動）
【2】月8日固定（給与の変動あり）
※超過した場合は休日出勤手当が支給されます。

【休暇制度】GW、夏季、年末年始（各4日以上）、有給休暇

schedule 勤務時間: 【ahill ginza】
11:00～22:00（休憩2h）

【ahill azabu】
＜平日＞14:00～23:00（休憩1h）
＜土日祝＞11:00～23:00（休憩3h）

【つけ蕎麦安土】
11:00～22:00（休憩2h）シフト制

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
昇給有
賞与年2回
休日出勤手当
休業手当全額支給（コロナ渦）
まかない付
制服貸与
制服クリーニング
健康診断
ワイナリー研修（アメリカやフランス）

【ア】ホールスタッフ

　1100円～1200円

receipt_long 仕事内容: 【配属店舗：ahill】
鉄板フレンチレストランのホール接客サービス
○オーダー
○料理運び
○洗物
○清掃業務

【配属店舗：つけ蕎麦安土】
○お客様のご案内やオーダーなどの接客業務
○店舗の清掃など

payments 給与: 　1100円～1200円
※研修期間（勤務30日間）は1050円

person 求める人物像・資格: 【ahill】
○丁寧かつフランクな接客ができる方
○レストラン、バル、バーなどホール接客サービスの経験豊富な方

【つけ蕎麦安土】
○明るく、笑顔で接客できる方
○未経験者も歓迎
○年齢不問

sunny 休日・休暇: シフトによる

◎週3日以上から応相談

schedule 勤務時間: 【ahill】
早番11:00～15:00／遅番17:00～22:00

【つけ蕎麦安土】
早番10:00～15:00（内4h以上）／遅番17:00～22:00（内4h以上）
※通し勤務も可

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
社会保険加入可
昇給有
まかない付
制服貸与
制服クリーニング
社員登用有

この企業が募集した過去の求人情報

求人情報掲載期間：2021/11/11～2021/11/25

求人情報掲載期間：2021/11/11～2021/11/25

「ahill ginza」「ahill azabu」「つけ蕎麦安土」／株式会社エスジーシーコーポレーション

鉄板というステージで厳選食材を美味しいフレンチへと変化させる「ahill」。刺激的なつけ汁が人気のつけ蕎麦専門店「安土」。今回こちらの2ブランドでキッチン、ホールスタッフを募集します。まずは各求人の特徴...
求人情報掲載期間：2021/10/28～2021/11/11

求人情報掲載期間：2021/10/28～2021/11/11

「ahill ginza」「ahill azabu」「つけ蕎麦安土」／株式会社エスジーシーコーポレーション

鉄板というステージで厳選食材を美味しいフレンチへと変化させる「ahill」。刺激的なつけ汁が人気のつけ蕎麦専門店「安土」。今回こちらの2ブランドでキッチン、ホールスタッフを募集します。まずは各求人の特徴...