あか坂帰燕（きえん）
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

個人経営
月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/04/09～2026/05/14

求人情報

あか坂帰燕（きえん）

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店舗の特徴	日本料理（懐石料理）
住　所	東京都港区赤坂2-18-8
交　通	東京メトロ銀座線「溜池山王」駅より徒歩3分東京メトロ南北線「溜池山王」駅より徒歩3分東京メトロ南北線「六本木一丁目」駅より徒歩5分東京メトロ千代田線「赤坂」駅より徒歩7分すべてを表示
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	http://www.akasaka-kien.com/
席　数	10 ~ 30席
客単価	10000円以上
URL	http://www.akasaka-kien.com/

焼き場・煮方を任せられる方へ。完全週休2日で、次のステージへ

焼き場・煮方などの持ち場を経験し、一通りの流れを理解している方へ。あか坂帰燕では、即戦力として現場を担える調理人材を募集しています。

入社後は、経験に応じて、焼き場・煮方いずれか、または複数ポジションをお任せします。補助ではなく、仕込みから提供までを担うポジションです。

基礎を学びたい見習いクラスの方も、意欲があれば歓迎します。まずは仕込みや補助業務を通じて、現場の流れを理解していただきます。

＜休日休暇について＞
完全週休2日制（日曜・水曜定休または日祝定休）に加え、GW・夏季・冬季休暇も確保。技術を磨きながら、長く続けられる環境を整えています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

receipt_long 仕事内容: 調理業務における様々なポジションを担当していただきます。
経験や能力に応じ、お仕事をお任せしていきます。

payments 給与: 月給　32万円～40万円

詳細

固定残業代を含む

焼き方クラス／月給32万円〜応相談
煮方クラス／月給40万円〜応相談
※経験・能力を考慮し決定します
※上記給与にプラスして賞与があります
※試用期間6ヶ月

＜給与例＞入社8年（30才）／月給33万円＋賞与（夏・冬）

person 求める人物像・資格: ○和食経験者歓迎
○焼き方または煮方経験者は優遇

sunny 休日・休暇: ○完全週休2日制
　└日曜・水曜定休（日祝休みの場合もあり）
○夏季休暇（6日）
○冬季休暇（6日）
○GW休暇

schedule 勤務時間: 9:00～23:00の間　※休憩1時間以上

volunteer_activism 待遇: 交通費全額支給
昇給年1回
賞与あり
各種社会保険完備
食事付
制服貸与

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	あか坂帰燕
所在地	〒106-0031 東京都港区赤坂2-18-8
HP	食べログ店舗HP 一休.com

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同社の特徴

個人経営
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
新卒歓迎
応募者全員と面接

応募情報

電話番号／受付時間	03-3505-0728 受付／9:00〜（営業時間及び定休日を除く） ※非通知設定の電話はつながりません
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。お電話の際は「グルメキャリーを見た」をお伝え頂くとスムーズです。担当／石塚 ☆入社日・面接日は応相談
面接地／交通	東京都港区赤坂2-18-8 交通／地下鉄溜池山王駅徒歩3分、地下鉄六本木一丁目駅徒歩5分