日本料理・懐石の求人情報一覧
株式会社柿安本店(本部・精肉部門・惣菜部門・和菓子部門・料亭部門)【東証プライム企業】
料亭・日本料理
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- 英会話
- 資格取可
柿安 銀座店
精肉
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- サービス学
- 着付け学
- 英会話
- 資格取可
柿安料亭本店
つけ蕎麦 初代
和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
初代 恵比寿
新店開業プロジェクト!立ち上げ・オープニングスタッフ大募集!
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
和食
錦糸町・押上新店プロジェクト
LEAD株式会社
和食
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- サービス学
- 英会話
- 資格取可
初代 恵比寿
新店開業プロジェクト!立ち上げ・オープニングスタッフ大募集!
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿南1-1-10 サウスコラム小林 1F
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩2分
席 数:30 ~ 50席
和食
錦糸町・押上新店プロジェクト
株式会社 浜倉的商店製作所
土日休みも可能な牛肉割烹店
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- 英会話
肉宮(龍乃都飲食街)/(株) 浜倉的商店製作所
話題の飲食街を多数運営する成長企業!
料理長/店長経験者月37万円(週休2日)
仕込み調理バイト/時給2000円(新宿)
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.ホールサービス 、5.鉄板調理 、6.焼鳥職人 、7.レセプショニスト 、8.バーテンダー 、9.【ア】調理スタッフ |
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エリア | 【お住まいや希望業態を考慮し決定します】 新宿・渋谷・有楽町・銀座・新橋・日比谷・新宿・日本橋・神楽坂・恵比寿・中野・六本木・上野・田端・舞浜・大宮 ◎店舗詳細は「勤務地詳細」をご覧ください。 ... |
特徴 |
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「つきじ丼匠」/「天ぷら 愛養」/「岩佐寿し」、他
完全週休2日制の和食・天ぷら店
- 英会話
- サービス学
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- 日曜定休
天ぷら 愛養
本格日本料理
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- サービス学
- IUターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理時宜
本格割烹カウンター
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- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
東京ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理割烹カウンター
モダン和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート 日本料理濱
リゾートホテル内レストラン
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- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
エクシブ山中湖 日本料理 花木鳥
天婦羅割烹
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- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
エクシブ山中湖 日本料理天婦羅割烹
会員制ホテル業界のリーディングカンパニー
真摯に仕事に打ち込める職場環境です
オープニングスタッフの募集もスタート
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.寿司職人 、3.鉄板調理 、4.パティシエ・製菓製造 、5.ブーランジェ・パン製造 、6.店長・店長候補 、7.ホールサービス 、8.ソムリエ 、9.バーテンダー 、10.レセプショニスト 、11.販売 、12.その他 |
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エリア | 東京・横浜・那須白川・山中湖・軽井沢・蓼科・熱海・湯河原・伊豆・蒲郡・浜名湖・鳥羽・芦屋・琵琶湖・大阪・京都・白浜・六甲・有馬・淡路島・鳴門他全国各地... |
特徴 |
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高級寿司
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- サービス学
美登利 昌 SUSHINO MIDORI - SHO -
「梅丘寿司の美登利総本店」が手掛ける“初の高級寿司”
勤務地: 東京都世田谷区成城6-12-6号 A*G成城学園前B1F
最寄駅: 成城学園前駅より徒歩1分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
梅丘寿司の美登利総本店 銀座店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都中央区銀座7-108 東京高速道路山下ビル1F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩5分
席 数:80 ~ 100席
客単価:3000 ~ 5000円
行列の絶えない人気寿司店
- 魚が学べる
- サービス学
梅丘寿司の美登利総本店 赤坂店
業界トップクラスの人気を誇る寿司店
勤務地: 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂サカス 赤坂Bizタワー2階
最寄駅: 赤坂見附駅より徒歩5分、赤坂駅より徒歩スグ
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから
給料・休日・待遇面は充実しています☆
あなたのスキルをしっかり評価!
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.販売 、6.店長・店長候補 |
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エリア | 代々木上原、調布、つつじヶ丘、梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、成城学園前、上町、高井戸、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、東高円寺、下北沢、高田馬場、松原、日本橋、池袋、名古屋 ※希望勤務地・店舗を考慮した上... |
特徴 |
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株式会社テン・スターズ・ダイニング
鉄板焼、ダイニング、和食、洋食
- 英会話
- サービス学
- 菓・パン学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 20代長在
- 午後出勤
- 平均20代
鉄板焼 天 銀座8丁目店
業界屈指の『ホワイト企業』“笑売繁盛”をテーマに飲食店を展開
勤務地: 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888(スリーエイト)ビル6F
最寄駅: 新橋駅より徒歩5分、銀座駅より徒歩8分
席 数:50 ~ 80席
客単価:5000 ~ 8000円
年内東京に新店OPEN!オープニング先行
募集!鉄板焼き&焼肉の新規メンバー採用◎
月10日休&8時間以上の残業代全額支給★
募集職種 | 1.鉄板調理 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.ホールサービス 、5.パティシエ・製菓製造 、6.【ア】調理スタッフ 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】パティシエ・製菓製造 |
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エリア | 銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、有楽町、名古屋、博多 ... |
特徴 |
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株式会社イマジンフード
【月8日休み】和食・居酒屋・割烹
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- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
歩路庵
東京、京都、オーストラリア…etc多彩な展開を進める飲食企業
勤務地: 東京都渋谷区恵比寿2-5-7
最寄駅: 恵比寿駅より徒歩7分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
株式会社クリエイト・ダイニング
豆腐料理・和食
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- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
とうふ料理吉座 京王百貨店新宿
月8~9日休み◎落ち着いた雰囲気で日本料理、接客が学べます!
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店8F
最寄駅: 新宿駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:1000 ~ 3000円
日本料理・しゃぶしゃぶ
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 肉が学べる
- 魚が学べる
- お酒学べる
八山 六本木
【月8日休み】多彩な飲食店を展開するレストランカンパニー!
勤務地: 東京都港区六本木6-1-20 六本木電気ビルB1F
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
日本料理・しゃぶしゃぶ
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- 肉が学べる
- サービス学
- 着付け学
- 英会話
紀尾井町 吉座
月8~9日休み◎落ち着いた雰囲気で日本料理、接客が学べます!
勤務地: 東京都千代田区紀尾井町3-3 日本海事協会管理センター別館B1F
最寄駅: 麹町駅より徒歩5分、赤坂見附駅より徒歩7分、永田町駅より徒歩7分
席 数:80 ~ 100席
客単価:10000円以上
上場企業グループで、料理経験を活かした
キャリアUP!カフェ・イタリアン・洋食・
和食など、様々な経験を活かせます!
募集職種 | 1.調理スタッフ 、2.料理長・料理長候補 、3.調理見習い・調理補助 、4.店長・店長候補 、5.ホールサービス 、6.バーテンダー 、7.蕎麦職人・うどん職人 、8.レセプショニスト 、9.寿司職人 、10.女将・和装ホール 、11.ピッツァイオーロ 、12.ソムリエ 、13.【ア】ホールサービス 、14.【ア】調理スタッフ 、15.【ア】調理見習い・調理補助 、16.【ア】ピッツァイオーロ 、17.【ア】バーテンダー 、18.【ア】バリスタ 、19.【ア】ソムリエ 、20.【ア】レセプショニスト 、21.【ア】女将・和装ホール 、22.【ア】寿司職人 、23.【ア】蕎麦職人・うどん職人 |
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エリア | 東京、神奈川、千葉にあるカフェまたはレストラン ※希望勤務地を考慮します |
特徴 |
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株式会社 バンクロール
オープニング募集!会員制の和食ブランド
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- サービス学
萬青(ばんせい)
ふくい、望洋楼 青山店 他/株式会社第一望洋楼
完全週休2日制など安心して働ける日本料理
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- サービス学
ふくい、望洋楼(ぼうようろう) 青山店/株式会社第一望洋楼
【安定母体を持つレア募集】完全週休2日など安心して働ける環境
勤務地: 東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山 1F
最寄駅: 表参道駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
完全週休2日制など安心して働ける日本料理
- お酒学べる
- 魚が学べる
- 肉が学べる
- サービス学
- IUターン
越前蟹の坊/株式会社第一望洋楼
【安定母体を持つレア募集】完全週休2日など安心して働ける環境
勤務地: 福井県坂井市三国町宿1-16
最寄駅: 三国港駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
活鮮市場(かっせんいちば)/株式会社浅草むぎとろ
月9日休暇・賞与年2回の居酒屋
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- 魚が学べる
- サービス学
活鮮市場 丸の内北口店
月9日休暇・賞与年2回など安定性も抜群!【年齢・経験不問】
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-7-6
最寄駅: 東京駅より徒歩3分、大手町駅より徒歩1分
席 数:50 ~ 80席
客単価:3000 ~ 5000円
株式会社ラムラ
日本料理・懐石
- 英会話
- 着付け学
- サービス学
- 魚が学べる
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- 20代長在
日月火 ZOE銀座店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都中央区東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F
最寄駅: 銀座駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩2分、有楽町駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
和食、居酒屋
- サービス学
- 菓・パン学
- 魚が学べる
音音 新宿センタービル店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル別館1・2F
最寄駅: 新宿駅より徒歩5分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋
- 英会話
- サービス学
- 魚が学べる
音音 池袋店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 5F
最寄駅: 池袋駅より徒歩3分
席 数:300席以上
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
音音 ラゾーナ川崎プラザ店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 4F
最寄駅: 川崎駅より徒歩1分
席 数:100 ~ 300席
客単価:5000 ~ 8000円
和食、居酒屋、炉端焼き、蕎麦
土風炉 夢町小路 銀座一丁目店
安心の退職金制度・安心の転居を伴う転勤なし・安心の月9日休み
勤務地: 東京都中央区東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB2F
最寄駅: 有楽町駅より徒歩8分、銀座駅より徒歩5分、銀座一丁目駅より徒歩1分
席 数:300席以上
客単価:5000 ~ 8000円
飲食業の本当の働きやすさとは?その問いに
真剣に応える会社です。未経験から即戦力の
ベテランさんまで活躍の場所が見つかります
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.店長・店長候補 、3.調理スタッフ 、4.焼鳥職人 、5.蕎麦職人・うどん職人 、6.調理見習い・調理補助 、7.ホールサービス 、8.ソムリエ |
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エリア | 首都圏(東京、神奈川、埼玉、千葉) 宮城(仙台) 愛知(名古屋) ※希望勤務地考慮、転勤を伴う移動はありません。... |
特徴 |
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株式会社寿司田/「すし 乾山」「すし 古径」「鮨処 写楽」「すしでん」、他
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
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乾山 ANAインターコンチネンタルホテル東京店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!
勤務地: 東京都港区赤坂1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル東京3階
最寄駅: 溜池山王駅より徒歩1分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 日曜定休
乾山 大阪北新地店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!
勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-32 司ビル1F
最寄駅: 北新地駅より徒歩3分、大阪駅より徒歩5分、四ツ橋駅より徒歩8分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
寮をはじめ各種手当が充実した寿司
乾山 ホテルニューオータニ大阪店
お店ではなく職人につくお客様が非常に多い江戸前寿司グループ!
勤務地: 大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F
最寄駅: 大阪ビジネスパーク駅より徒歩5分、京橋駅より徒歩15分
席 数:30 ~ 50席
客単価:10000円以上
【カウンターを楽しむ寿司職人が選ぶ会社】
安定した環境で長く勤めたい方、必見です☆
年齢不問!昇給・賞与・寮完備で働きやすい
募集職種 | 1.寿司職人 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.【ア】寿司職人 、5.【ア】調理スタッフ |
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エリア | 【東 京】銀座、赤坂、羽田、八王子、他 【神奈川】横浜 【宮 城】仙台 【北海道】札幌 【名古屋】名古屋駅、中区 【大 阪】北新地、京橋、阿倍野筋 【京 都】河原町 ※お住まいを考慮し、勤務地を決定します... |
特徴 |
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「神田 居酒屋こころ」「飯田橋 喝采」「渋谷 三心」「神田 居酒屋こころ となり」/株式会社 Grant
月8日休暇・前職給与保証の和食
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- 日曜定休
- 平均20代
- 20代長在
飯田橋 喝采/株式会社 Grant
月8日休暇!前職給与保証など安定性とやりがい抜群!
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-11-20 SPビル1階
最寄駅: 飯田橋駅より徒歩4分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
月8日休暇・前職給与保証の和食・居酒屋
- お酒学べる
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- 日曜定休
- 平均20代
- 午後出勤
- 20代長在
渋谷 三心/株式会社 Grant
月8日休暇!前職給与保証など安定性とやりがい抜群!
勤務地: 東京都渋谷区桜丘町22-22
最寄駅: 渋谷駅より徒歩7分
席 数:30 ~ 50席
客単価:8000 ~ 10000円
『魚屋 あらまさ』『のどぐろ酒場浜吉丸』『和食のあらまさ』『日本酒ト肴 縁(ゆかり)』 他 /株式会社レストレ
最大月給70万!安定感抜群の和食ブランド
- サービス学
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- お酒学べる
- 午後出勤
- 日曜定休
のどぐろ割烹 和 (わ)
業界トップクラスのスタッフ目線の好環境!出店予定も多数☆
勤務地: 東京都千代田区神田駿河台2-2-5 井口ビル 1F
最寄駅: 御茶ノ水駅より徒歩1分、新御茶ノ水駅より徒歩1分
客単価:8000 ~ 10000円
最大月給70万!安定感抜群の和食ブランド
- 資格取可
- サービス学
- 魚が学べる
- お酒学べる
- 午後出勤
店名未定(新店舗)
東京和食倶楽部
日本料理
- お酒学べる
- サービス学
- 英会話
- 日曜定休
東京和食倶楽部
「東京和食倶楽部」が新たに精鋭スタッフの募集開始
勤務地: 東京都港区六本木7-14-5 六本木大和ビル8F
最寄駅: 六本木駅より徒歩2分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
江戸前寿司 すし福 ※新店準備チーム
【大将候補年収500万円~】江戸前寿司
- お酒学べる
- 魚が学べる
- サービス学
- 英会話
- 資格取可
- 日曜定休
江戸前寿司 すし福 東銀座
新店オープンにむけた寿司職人募集!月給+売上に応じた歩合給◎
勤務地: 東京都中央区銀座7丁目 ※詳細は面接にて
最寄駅: 銀座駅より徒歩7分、東銀座駅より徒歩5分
席 数:10 ~ 30席
客単価:10000円以上
7月銀座、8月恵比寿に新店オープン!
大将候補&2番手の寿司職人を積極採用。
月給50万円~70万円の給与実績多数★
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.寿司職人 、3.調理スタッフ 、4.調理見習い・調理補助 、5.店長・店長候補 、6.ホールサービス 、7.【ア】ホールサービス 、8.【ア】調理見習い・調理補助 、9.【ア】調理スタッフ 、10.【契】寿司職人 、11.【契】調理スタッフ 、12.【契】ホールサービス |
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エリア | 恵比寿、銀座、新宿、中目黒、池袋、恵比寿、ほか ※恵比寿、池袋、中目黒へ新規出店を予定しています ※その他、都内主要エリアへも出店予定しています... |
特徴 |
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グルメキャリーの人材紹介サービス(無料転職支援サービス)
無料転職支援サービス(日本料理•懐石)
無料転職支援サービス(日本料理•懐石)
【今のあなたを求める企業をご紹介します】
グルメキャリー専任担当が転職をサポート!
求人案件にない非公開求人もご案内します◎
募集職種 | 1.料理長・料理長候補 、2.調理スタッフ 、3.調理見習い・調理補助 、4.SV 、5.店長・店長候補 、6.ソムリエ 、7.ホールサービス 、8.女将・和装ホール 、9.パティシエ・製菓製造 、10.ブーランジェ・パン製造 、11.寿司職人 、12.鉄板調理 、13.焼鳥職人 、14.天ぷら職人 、15.ピッツァイオーロ 、16.蕎麦職人・うどん職人 、17.バーテンダー 、18.栄養士・管理栄養士 、19.レセプショニスト 、20.販売 |
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エリア | 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア |
特徴 |
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