ラーメン＆酒バル麺屋一燈
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/01/08～2026/02/12

求人情報

ラーメン＆酒バル麺屋一燈

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店舗の特徴	NYスタイルのラーメン＆酒バル
住　所	東京都文京区後楽1-3-61　東京ドームシティ　FOOD STADIUM TOKYO
交　通	JR中央・総武線「水道橋」駅より徒歩5分都営三田線「水道橋」駅より徒歩5分東京メトロ丸ノ内線「後楽園」駅より徒歩3分東京メトロ南北線「後楽園」駅より徒歩3分すべてを表示
席　数	30 ~ 50席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	http://www.tokyo-rf.com/
席　数	30 ~ 50席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	http://www.tokyo-rf.com/

星付きレストランから専門店まで、国内外で多彩なお店を展開！

日本酒と和食の魅力を伝える「ぬる燗佐藤」や、NYでミシュランの評価も得る焼き鳥「鳥幸」、焼師が焼き上げる焼鳥とジビエ料理を提供する「荒木山」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、オイスターバーや洋食店、イタリアンなど、多彩な飲食ブランドを展開する当社。

“国内外に日本のファンを創造する、グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で、“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案しています。

私たちと一緒に、これからの飲食店を創造していきませんか。
経験者、未経験者、ともに歓迎しています。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 【正社員】調理スタッフ
仕込みから営業中の調理まで、幅広く厨房での業務を担当いただきます。

payments 給与: 月給　30万2500円～40万円

詳細

※月30時間の固定残業代と固定の手当を含みます（残業が30時間未満の場合も支給されます）
※超過分は別途支給いたします

※飲食経験をお持ちの方の場合です
※全くの未経験の方の場合は、月給28万2500円～

person 求める人物像・資格: ●年令不問、調理師免許不要、男女不問、転職回数不問です。
●和食、日本料理、居酒屋、焼鳥、洋食、イタリアン、フレンチなどの調理経験者歓迎です
●業界未経験の方も歓迎です

sunny 休日・休暇: 月8日休み～月9日休み（変形労働時間制）
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇
産前・産後休暇（取得実績あり）
育児休暇（取得実績あり）
介護休暇
ハネムーン休暇、他
※5日以上の連続休暇の取得も可能です
ほか

schedule 勤務時間: 10:00～23:30の中でシフト制です（実働8時間）
※店舗により異なります
※23時以降の深夜営業なし
※月の勤務時間は210時間前後が標準です

volunteer_activism 待遇: 昇給年2回
昇格年4回
各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災・介護）
交通費支給(3万円迄)
表彰制度／勤続・MVP
ホスピタリティマスター制度（認定者は月3万円の手当付与）
社内研修制度（新人研修のほか、月1回の技術研修、別業界の講師を招いての研修など）
慶弔見舞金制度
役職手当
結婚手当・出産手当
給与即払い制度有
従業員割引
各種イベント・新年会・BBQ・新卒者歓迎会
実業団バスケットボールチーム運営
定期健康診断
制服貸与
社員紹介制度（正社員5万円／アルバイト1万円）
賄い付き（無料）
※海外店舗３ヶ月間勤務チャレンジ制度あり
※海外勤務の方はビザサポート有
※試用期間２ヶ月有（給与・待遇に変更はありません）
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	東京レストランツファクトリー株式会社
所在地	〒153-0044 東京都目黒区大橋2−22−7　村田ビル2F
設　立	2003年6月15日
資本金	4500万円
代表者	渡邉仁
HP	東京レストランツファクトリー株式会社ホームページ代表取締役　渡邉仁　インタビュー

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
応募者全員と面接
即管理職採用
オープニングスタッフ
社員登用制度有り
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-1992 担当／春日受付時間／10:00～19:00（平日）
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。面接当日は、履歴書をご持参ください。
面接地／交通	面接地住所／東京都目黒区大橋2-22-7　村田ビル2F 交通／東急田園都市線「池尻大橋駅」より徒歩3分 ※その他、各店舗で実施する場合もあります