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最終更新日 2025年10月02日
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2025年10月02日UP! 毎週木曜更新

haleʼaina HOA(ハレアイナ・ホア)
料理長・料理長候補 / 正社員

  • 中途50%↑
  • 女性活躍中
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 産休・育休
  • 賞与
  • まかないあり

求人情報掲載期間:2025/10/02~2025/11/06

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求人情報

haleʼaina HOA(ハレアイナ・ホア)

店舗の特徴 沖縄・ハワイアンカフェ・月8+年11日休
住 所 沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2159-1
交 通

ゆいレール「那覇空港」駅より車70分

席 数 50 ~ 80席
客単価 1000 ~ 3000円
URL https://haleaina-hoa.com/
店舗情報をすべて表示する▼

沖縄県・恩納村|ハワイアン・オールデイカフェ&ダイナー

伊武部ビーチすぐそば、国道58号線沿い。周辺は高級リゾートホテルやペンションが立ち並ぶ県内でも屈指のリゾートエリアの一つです。メニューはハワイでアイランドスタイルBBQを意味する「HIBACHI」のプレートメニューを中心に、ハワイ定番のガーリックシュリンプやロコモコ・ポキなどを提供。朝食はシンプルなミート&エッグやフレンチトーストをご用意。朝食には欠かせないコーヒーには、ハワイの「コナコーヒー」と、沖縄のサンゴを守る活動を推進する「35COFFEE」をセレクト。ハワイ在住のアーティスト「Kim Sielbeck」によるアートワークが内壁や店外フェンス、グッズのモチーフにも使用されています。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 魚が学べる
  • 肉が学べる
  • サービスマナーが学べる
  • 英会話能力が活かせる
  • 資格を取得できる
  • 調理師免許を活かせる
  • レストラン
  • IUターン・リゾート・その他
receipt_long 仕事内容
■料理長(管理監督職)
調理責任者として、調理業務全般をお任せします。
店舗によってはデリバリー専門店の運営も行います。

お店ごとに裁量度高くアイデアを発信していけるので、
自分たちで考えながらお店を運営していけます。
また、管理未経験の方もキャリアアップや独立に向け
しっかり学べる体制が整っていますのでご安心ください。

<リゾート勤務ができる方も大募集>
夏は沖縄、冬は新潟のスノーリゾート内レストランなど
シーズンにより各地へ住み込み勤務が可能な方は大歓迎!
payments 給与

月給 35万円~45万円

詳細

基本給、役職手当、固定残業代を含む。

※経験・能力・前職給与等を考慮の上決定します。
※試用期間あり(6か月/期間中同条件)
初年度想定年収

年収 420万円~540万円

詳細

月給12ヶ月分で算出した最低保証給与幅です。
評価・業績により決算賞与を別途支給します。

※賞与は12月支給時点で入社6ヶ月以上の方が対象です。
※その他、子供手当、結婚祝金、出産祝金、弔慰金あり

<年収例>
入社1年目 キッチンチーフ職/年収420万円+決算賞与
入社2年目 料理長/年収500万円+決算賞与
入社5年目 統括店長/年収600万円+決算賞与

person 求める人物像・資格
■数年の実務経験がある方(料理長経験者優遇)
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方
☆学歴不問(中卒・高卒の方も歓迎します!)
sunny 休日・休暇
■週休2日制(月8日休み/シフト制)
■上期休暇6日(1月~6月に取得)
■下期休暇5日(7月~12月に取得)
■年次有給休暇(法令通り付与、年間5日以上取得必須)
■慶弔忌引休暇
■特別休暇(結婚休暇・産前産後休暇等)
☆連休取得も可!プライベートの時間も確保できます◎
ご家族の記念日や特別な日にはできる限り休んでもらっています。
schedule 勤務時間
10:00~23:00
店舗毎のシフト制(実働8h・休憩1h)
※「dining & bar KITSUNE」は14:00~23:00
※その他、一部店舗では多少前後する場合あり
volunteer_activism 待遇
■各種社会保険完備
■交通費規定内支給
■昇給年1回(評価・業績により査定)
■決算賞与(評価・業績により決定)
■子供手当(一子/月5000円)
■結婚祝い金・出産祝い金
■弔慰金・傷病見舞金
■産休・育休制度あり
■資格支援制度
■定期健康診断
■予防接種補助
■社員割引(30%OFF)
■まかない無料
■制服貸与

企業情報

会社名 株式会社 U-MORE
所在地 〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-23-13 アルカイビル5F
設 立 2017年8月10日
資本金 30,000,000円
代表者 代表取締役社長 山﨑基史
従業員数 300名
HP

株式会社U-MORE(公式HP)

同社の特徴
  • 未経験者歓迎
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中
  • 新卒歓迎
  • 即管理職採用
  • オープニングスタッフ
  • 社員登用制度有り
  • 中途入社率50%以上
  • 女性活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-0676
受付時間/10:00~18:00(平日)
採用担当/佐藤
応募方法 【直接話を聞いてみたい!応募したい!】という方は…
「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。
※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。

「お電話」でのご応募も大歓迎です!
※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。

【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…
「プレ応募」の送信をお願いします。
※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。

【少しでも不安なことがある】という方は…
「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。
面接地/交通 ※面接は、本社もしくは各店舗にて行います。

【株式会社U-MORE 本社】
東京都渋谷区恵比寿1-23-13 アルカイビル5F
∟JR「恵比寿」駅より徒歩5分
∟日比谷線「恵比寿」駅より徒歩7分

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