琉球焼肉 NAKAMA
料理長・料理長候補 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/10/02～2025/11/06

求人情報

琉球焼肉 NAKAMA

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店舗の特徴	恩納村・古民家風の琉球焼肉店・週休2日制
住　所	沖縄県国頭郡恩納村字名嘉真2083-1
交　通	ゆいレール「那覇空港」駅より車70分
席　数	80 ~ 100席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	http://www.yakiniku-nakama.com/
席　数	80 ~ 100席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	http://www.yakiniku-nakama.com/

沖縄ブランドの各種肉を使用した古民家風の琉球焼肉店／月8日休

沖縄ブランド牛・豚、県産牛・豚を中心に日毎の仕入状況に応じた良質なお肉を提供。
焼肉のつけだれをはじめ、サイドメニュー・締めの逸品に至るまで、沖縄ならではの県産食材を織り交ぜながら沖縄をまるごと食い尽くすという意味で名付けた「琉球焼肉」スタイルで美味しさ・楽しさを追求致します。内装は、築40年の物件を、随所に古き良き琉球文化を感じる古民家風の空間へとリノベーションしています。

店舗の特徴

お酒が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: ■料理長（管理監督職）
調理責任者として、調理業務全般をお任せします。
店舗によってはデリバリー専門店の運営も行います。

お店ごとに裁量度高くアイデアを発信していけるので、
自分たちで考えながらお店を運営していけます。
また、管理未経験の方もキャリアアップや独立に向け
しっかり学べる体制が整っていますのでご安心ください。

＜リゾート勤務ができる方も大募集＞
夏は沖縄、冬は新潟のスノーリゾート内レストランなど
シーズンにより各地へ住み込み勤務が可能な方は大歓迎！

payments 給与: 月給　35万円～45万円

詳細

基本給、役職手当、固定残業代を含む。

※経験・能力・前職給与等を考慮の上決定します。
※試用期間あり（6か月/期間中同条件）

初年度想定年収: 年収　420万円～540万円

詳細

月給12ヶ月分で算出した最低保証給与幅です。
評価・業績により決算賞与を別途支給します。

※賞与は12月支給時点で入社6ヶ月以上の方が対象です。
※その他、子供手当、結婚祝金、出産祝金、弔慰金あり

＜年収例＞
入社1年目キッチンチーフ職／年収420万円＋決算賞与
入社2年目料理長／年収500万円＋決算賞与
入社5年目統括店長／年収600万円＋決算賞与

person 求める人物像・資格: ■数年の実務経験がある方（料理長経験者優遇）
■新しいお店、料理を発信していきたい方
■何事も積極的に提案・行動してくださる方
☆学歴不問（中卒・高卒の方も歓迎します！）

sunny 休日・休暇: ■週休2日制（月8日休み/シフト制）
■上期休暇6日（1月～6月に取得）
■下期休暇5日（7月～12月に取得）
■年次有給休暇（法令通り付与、年間5日以上取得必須）
■慶弔忌引休暇
■特別休暇（結婚休暇・産前産後休暇等）
☆連休取得も可！プライベートの時間も確保できます◎
ご家族の記念日や特別な日にはできる限り休んでもらっています。

schedule 勤務時間: 10:00～23:00
店舗毎のシフト制（実働8h・休憩1h）
※「dining & bar KITSUNE」は14:00～23:00
※その他、一部店舗では多少前後する場合あり

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■交通費規定内支給
■昇給年1回（評価・業績により査定）
■決算賞与（評価・業績により決定）
■子供手当（一子/月5000円）
■結婚祝い金・出産祝い金
■弔慰金・傷病見舞金
■産休・育休制度あり
■資格支援制度
■定期健康診断
■予防接種補助
■社員割引（30％OFF）
■まかない無料
■制服貸与

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社 U-MORE
所在地	〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-23-13 アルカイビル5F
設　立	2017年8月10日
資本金	30,000,000円
代表者	代表取締役社長　山﨑基史
従業員数	300名
HP	株式会社U-MORE（公式HP）

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
即管理職採用
オープニングスタッフ
社員登用制度有り
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-0676 受付時間／10:00～18:00（平日）採用担当／佐藤
応募方法	【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。 ※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。「お電話」でのご応募も大歓迎です！ ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は… 「プレ応募」の送信をお願いします。 ※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。【少しでも不安なことがある】という方は… 「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。
面接地／交通	※面接は、本社もしくは各店舗にて行います。【株式会社U-MORE 本社】東京都渋谷区恵比寿1-23-13 アルカイビル5F ∟JR「恵比寿」駅より徒歩5分 ∟日比谷線「恵比寿」駅より徒歩7分