NATURA MARKET （ナチュラマーケット）※和食事業部
寿司職人 / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
独立
海外研修
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/05/14～2026/06/11

求人情報

NATURA MARKET （ナチュラマーケット）※和食事業部

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店舗の特徴	武蔵小杉・和食・月10休み選択可
住　所	神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7
交　通	東急目黒線「武蔵小杉」駅より徒歩1分 JR湘南新宿ライン「武蔵小杉」駅より徒歩1分 JR成田エクスプレス「武蔵小杉」駅より徒歩1分 JR横須賀線「武蔵小杉」駅より徒歩1分東急東横線「武蔵小杉」駅より徒歩1分 JR南武線「武蔵小杉」駅より徒歩1分すべてを表示
URL	http://natura-group.co.jp/market/
URL	http://natura-group.co.jp/market/

あなたの「やりたい」を、ひとつの会社で実現

私たちは、イタリアン・カフェ・パティスリー・ベーカリー・和食など、幅広い業態を展開しながら、『食を通じて街を創る』というビジョンを掲げて成長してきました。「この街にこんなお店があったらいい」その想いを体現している企業です。

そして今、ホテルレストランプロジェクトが進行中。2028年のホテルプロデュース、2030年の運営開始に向けて、開業準備室も発足。

ホテルレストランも、カフェも、イタリアンも、和食も。
ベーカリーもスイーツも。
あなたの「やりたい」を、ひとつの会社で実現できる環境があります。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる

receipt_long 仕事内容: 仕込み（魚の下処理・切り付け）から握り、一品料理の調理まで、寿司業務全般をお任せします。日々の営業では、食材の状態を見極めながら最適な提供を行う判断力も重要な役割。将来的には後進の育成やメニュー提案など、店舗の中核として活躍いただくことを期待しています。

payments 給与: 月給　30万円～32万円

詳細

上記給与は固定残業代が含まれます。

・月10日休みの働き方／月給●●万円～
・月8日休みの働き方／月給30万円～

＋賞与年1回＋諸手当
※職種・経験・能力等考慮し決定致します。
※試用期間3か月間（条件変動なし）

【給与例】
入社5年38万（35歳）年収566万円＋インセンティブ34万円
入社5年31万（28歳）年収484万円＋インセンティブ50万円

person 求める人物像・資格: ＜いずれか一つでも当てはまればご応募ください＞
・寿司業態での実務経験をお持ちの方（握り・仕込みいずれかの経験でも可）
・魚の扱いや包丁技術に自信があり、丁寧な仕事ができる方
・スピードと品質を両立し、安定した提供ができる方
・技術向上に対して貪欲で、継続して学び続けられる方

sunny 休日・休暇: 月8日もしくは10日（選択できます）
有給休暇・慶弔休暇

schedule 勤務時間: 例1/10:00~22:00
例2/12:00~24:00 etc.

▼セレクト社員制度
セレクトA/月間労働時間 132時間
セレクトB/月間労働時間 165時間
セレクトC/月間労働時間 198時間
※上記の通り、月間労働時間を選ぶことも可能です。

volunteer_activism 待遇: ■各種社会保険完備
■独立支援制度
■交通費支給(月2万円まで)
■昇給年3回
■賞与年1回
■研修旅行(国内外)
■社員研修
■社内行事(BBQ etc.)
■社内同好会
■社員割引(全店30%off)
■食事付
■健康診断
■慶弔手当
■在籍10年毎に100万円支給
■年間MVP賞:20万円
＊副賞: 高級旅館宿泊券
■年間ベストサービスマン: 賞金10万円
■年間ベストシェフ:賞金10万円
＊MTP:賞金10万円
＊副賞: レストランディナーコース
■メンター制度／歳の近い先輩社員がメンターとして新入社員をサポート。悩みや不安の相談にのります。

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その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社ナチュラ
所在地	〒211-0005 神奈川県川崎市中原区小杉町3-24-10 OD棟 2F
設　立	2009年10月23日
代表者	河合倫伸
HP	http://natura-group.co.jp/

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用

応募情報

電話番号／受付時間	応募フォームより受付しております。
応募方法	グルメキャリー応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	面接地／〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町3-24-10 OD棟 2F 交　通／各線「武蔵小杉駅」より徒歩7分