株式会社マチルダ
商品・メニュー開発 / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備

求人情報掲載期間：2026/02/26～2026/03/26

求人情報

株式会社マチルダ

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店舗の特徴	家庭料理のテイクアウトステーション本部
住　所	東京都江東区辰巳2-4-4 Imas Canalside5階
交　通	JR京葉線「潮見」駅より徒歩12分東京メトロ有楽町線「辰巳」駅より徒歩21分
URL	https://matilda.kitchen/
URL	https://matilda.kitchen/

中食事業を展開するフード×テクノロジーのスタートアップ企業

大人も子供も楽しめる日替わり夜ごはん作りを通じて最高の食体験をお届け！私たちは「こどもが無邪気にいられる社会を創る」というビジョンのもと、家庭料理の中食サービスを展開する“フード×テクノロジー”のスタートアップ企業です。

『マチルダ』は、毎日の食卓が美味しく、楽しく、賑やかで、温かなものとなるように、子育て家庭の「夜ごはんづくり」をサポートするサービス。ステーションというオフラインの場を介してこども達と触れ合い「地域の夜ごはんの受け取り場所」という存在になることで、「毎日のちょっとした楽しみ」を子育て家庭に届ける一連の“食体験”を提供しています。事業拡大につき、大幅増員募集をスタート！

店舗の特徴

魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる
セントラルキッチン

receipt_long 仕事内容: 【料理開発責任者】家庭料理のテイクアウトサービス

毎夜の食卓を彩る日替わりの家庭料理（主菜・副菜・スープ）の料理クオリティの最終責任を持つポジションです。各キッチンの料理長と並走して“子どもたちが笑顔になる味”を追求しながら、新メニュー開発の設計・試作・改善・大量調理でもブレない再現性づくり・レシピ化、全メニュー横断の品質改善などを進めていただきます。

※テストキッチン(東日本橋)を中心に、各セントラルキッチン(辰巳・亀戸)やシェアスペース(東京)にて勤務いただくこともございます。事業拡大につき、2026年に新規セントラルキッチンがオープン予定！

＜料理について＞
マチルダがお届けするのは、『ちょっとやんちゃで手の込んだ家庭料理』。レシピの数は和洋中などジャンルを問わず750種類以上です。安全性や栄養バランス、味へのこだわりはもちろん、【旬の野菜を取り入れた美味しいごはん】【季節行事を絡めたちょっと楽しいごはん】【食べない子どもたちの食を楽しくする工夫】【大人がこそっと楽しめるオリジナルスパイスの別添】etc. 家族全員がちょっと楽しみになる献立を考えています。

＜一緒に働く仲間について＞
飲食、IT、保育、学生さん等、多様なバックグラウンドを持った20代〜60代の幅広い年代の方々が活躍中。多様なスタッフが集う組織だからこそ、フラットなコミュニケーションで風通しの良い環境づくりを心がけています。調理のチームでは、家庭と両立しながら子育て中の女性スタッフも多数働いています。急な家庭の都合にも理解がある職場で、協力体制が整った働きやすいチームです。

payments 給与: 月給　50万円～70万円

詳細

上記月給には、固定残業代30時間分を含みます。
30時間を超える残業代は、別途全額支給します。

※試用期間3ヶ月（労働条件・処遇の変更なし）

初年度想定年収: 年収　600万円～840万円

詳細

月給12ヶ月分で算出した基本年収幅です。
その他の諸手当は、別途支給いたします。

person 求める人物像・資格: ＜下記ご経験がある方歓迎＞
・メニュー開発／大量調理経験
・料理長など調理現場でのリーダー経験

＜こんな方を求めています＞
・マチルダのビジョンに共感できる方
・料理と向き合い品質向上に集中できる方
・変化やチャレンジをポジティブに楽しめる方
・美味しい料理に関心・執着が高く、妥協しない方
・自ら手を動かして試作・試行錯誤することが好きな方
・多くの人を巻き込み、仕組みづくりや物事を推進できる方

sunny 休日・休暇: 週休2日制（シフト制）
有給休暇、育児有給休暇

＼子育て世帯に嬉しい育児有給休暇／
小学生以下のお子様がいらっしゃる場合、
追加で年間8日間の有給付与しております。

schedule 勤務時間: フレックスタイム制（標準労働時間8時間/日）
5:00～22:00（※コアタイムはございません）

＜リモート&出社のハイブリット勤務＞
※マチルダは江東区辰巳・亀戸に2つのキッチンがあります。
※グロース部門を中心に、東京駅に借りているシェアスペースに週3回出社しています。
※試作は東日本橋に所在するテストキッチンがメインですが、辰巳や亀戸のキッチンに出社することもございます。
※また、今年中に東京の西側～神奈川東側に、次の大型キッチン設立を検討しています。

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費全額支給（基本は上限2万円/月）
※上限2万円/月を超える場合は応相談
昇給年2回
制服貸与
研修制度
転勤なし

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質問

その他の募集中の求人情報

【正社員】 SV

月給 35万円～ 50万円

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企業情報

会社名	株式会社マチルダ
所在地	〒135-0053 東京都江東区辰巳2-4-4 Imas Canalside5階
設　立	2021年1月
代表者	CEO 丸山由佳／CCO 福沢悠月
HP	公式HP Instagram LINE

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同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性比率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
シニア活躍中
10名以上の採用
オープニングスタッフ
社員登用制度有り

応募情報

応募方法

【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は…
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※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。

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※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。

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面接地／交通

オンラインまたは対面にて実施します。

【株式会社マチルダ本社】
東京都江東区辰巳2-4-4 Imas Canalside5階