築地銀だこフォレオ大津一里山店／ホットランドグループ
料理長・料理長候補 / 正社員

株式会社ホットランドホールディングス【東証プライム上場企業】※ホットランドグループ合同募集求人情報

上場企業
月８日休↑
社保完備
独立
寮・家⼿当
産休・育休
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2025/10/23～2025/11/27

求人情報

築地銀だこフォレオ大津一里山店／ホットランドグループ

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店舗の特徴	東証プライム上場企業のたこやきブランド
住　所	滋賀県大津市一里山7-1-1
交　通	琵琶湖線「瀬田」駅より車11分
URL	http://www.hotland.co.jp/
URL	http://www.hotland.co.jp/

年齢・経験不問！東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが有★

公休は月8日のシフト制にて希望を考慮し全員がしっかり取得！
有給を含め、その他休暇制度も充実しており、育児・出産休暇に関しては配偶者も含めて取得できるため、女性は勿論、先を見据えた際にも安心できる制度が揃っています！

実働8時間の完全シフト制にて管理されており、朝から晩まで働き通し…なんて事は絶対にありません！「プライベートを大切に働ける職場を探している…」という方にも最適です！

賞与年2回はコロナ禍においてもしっかりと支給！役職手当については8~12万円の幅で支給され、その他諸手当も充実！業績好調につき福利厚生面も抜群です！
また、社宅制度も完備！

店舗の特徴

サービスマナーが学べる
肉が学べる
魚が学べる
お酒が学べる
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 配属ブランド内にて厨房統括業務をメインに経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理業務など

payments 給与: 月給　294,000円～349,000円

詳細

※上記には10〜40時間の固定残業代が含まれます
※上記には「首都圏勤務対象」のエリア手当が含まれます
※所定労働時間を超えた分は１分単位で残業代を支給

■月給の補足事項
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・賞与（ボーナス）年2回
・残業代は1分単位で支給
・自己負担30%の社宅制度あり※規定有
・役職手当あり（4〜12万円）
※年収は経験・能力・前職給与を考慮の上決定いたします

■年収例
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【店長（28歳）】
年収：470万円（⽉給31万円＋賞与）

【スーパーバイザー（30歳）】
年収：550万円（⽉給37万円＋賞与）

【エリアマネージャー（35歳）】
年収：630万円（⽉給42万円＋賞与）

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配属店舗や業態に応じて給与が異なります。
詳細は面接でお伝えいたしますが、下記が条件面などの詳細です。

■首都圏エリア以外の店舗の場合
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月給：274,000円～329,000円
・賞与（ボーナス）年2回
・残業代は1分単位で支給
・自己負担30%の社宅制度あり※規定有
・役職手当あり（4〜12万円）

■お酒を取り扱う業態の場合
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月給：257,000円～407,000円
・賞与（ボーナス）年2回
・残業代は1分単位で支給
・役職手当あり（4〜12万円）

＜対象業態＞
・銀だこハイボール酒場
・銀だこハイボール横丁
・おでん屋たけし etc…

初年度想定年収: 年収　420万円～480万円

詳細

※上記は月給＋賞与年2回の合計額となります
→別途諸手当がプラス
※上記は『株式会社ホットランド』の想定年収

person 求める人物像・資格: ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験ジャンルは不問
■飲食業界未経験者・新卒・第二新卒者も歓迎
■年齢不問

sunny 休日・休暇: ■年間休日
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105日

■働き方
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月8〜9日休暇(シフト制)
希望をしっかり考慮します。

■休日・休暇制度に関して
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・有給休暇
・慶弔休暇
・結婚休暇
・育児休暇
・介護休暇
・産前・産後休暇 ※配偶者の出産休暇もございます。

schedule 勤務時間: 9：00〜22：00の間で実働8時間シフト制

※休憩1時間
※店舗・業態に応じて勤務時間は異なります。

volunteer_activism 待遇: ・給与査定年1回
・賞与年2回(昨年度実績2回)
・各種社会保険完備
・交通費全額支給
・制服貸与
・エリア手当
・残業手当
・深夜勤務手当
・役職手当(4～15万円）
・社員持株会
・退職金制度
・社内研修 (新人研修、店舗実習、段階別研修等)
・社宅制度(当社規程あり)
・独立支援制度

…社宅制度に関して
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⾃⼰負担3割〜の借り上げ社宅制度がございます。
家賃8万円の場合は2万4000円のご負担で住むことができます。

また、転勤の際に引越しが発生した際の引越し費用も会社が負担いたします。

…独立支援制度に関して
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既存店を引き継いで独立開業ができる支援制度がございます。

開業に伴う自己資金も低く、店長・SVとして数年結果を残した社員はこの道を選び、経営者になる方もいます。
当然ながら収入が数倍になる方も…！

経営に必要なマネジメントを学びながら独立開業の準備が行える環境です。
「⾃分のお店を持ちたい！」という夢をしっかりバックアップしていきます。

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社ホットランドホールディングス
所在地	〒104-0041 東京都中央区新富1丁目9-6　ザ・パークレックス新富町4・5F
設　立	1991年（平成3年）6月
資本金	16億7099万4900円
代表者	佐瀬守男
HP	母体企業ホームページグループ企業店舗一覧ページ（グルメキャリー内の店舗一覧もご覧ください）

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
上場企業

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-1720-4911 受付時間／10：00～17：00（左記時間以外はWEB応募をお願い致します）担当／採用担当者
応募方法	ここまでお読みいただきましてありがとうございます。興味を持って頂いた方は、下記「応募フォームボタン」より必要事項をご記入後、エントリーをお願い致します。 ★Uターン・Iターン歓迎！遠⽅から⾯接に来られる際には、当社が交通費を負担します。＜グルメキャリーより＞担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時にご記載いただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、ご応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。 ※お電話での応募も受け付けております。　その際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。
面接地／交通	面接は本社もしくは各店舗・オンラインなど柔軟に対応しています。 →御応募後のやり取りの際に決定しましょう！＜本社住所＞東京都中央区新富1丁目9-6　ザ・パークレックス新富町4・5F