なだ万（和食）／シャングリ・ラ東京
女将・和装ホール / 正社員

中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
賞与

求人情報掲載期間：2026/02/26～2026/03/26

求人情報

なだ万（和食）／シャングリ・ラ東京

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店舗の特徴	日本料理、和食
住　所	東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館シャングリ・ラ東京
交　通	JR東海道本線(東京～熱海)「東京」駅より徒歩1分 JR成田エクスプレス「東京」駅より徒歩1分 JR京浜東北線「東京」駅より徒歩1分上野東京ライン「東京」駅より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「東京」駅より徒歩1分東京メトロ丸ノ内線「大手町」駅より徒歩2分東京メトロ東西線「大手町」駅より徒歩2分東京メトロ千代田線「大手町」駅より徒歩2分東京メトロ半蔵門線「大手町」駅より徒歩2分都営三田線「大手町」駅より徒歩2分 JR山手線「東京」駅より徒歩1分 JR横須賀線「東京」駅より徒歩1分 JR中央本線(東京～塩尻)「東京」駅より徒歩1分 JR中央線(快速)「東京」駅より徒歩1分 JR総武本線「東京」駅より徒歩1分 JR京葉線「東京」駅より徒歩1分すべてを表示
席　数	80 ~ 100席
客単価	10000円以上
URL	http://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/dining/restaurants/nadaman/
席　数	80 ~ 100席
客単価	10000円以上
URL	http://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/dining/restaurants/nadaman/

世界で最も愛されるラグジュアリーホテルで経験を積みませんか。

香港を拠点としてアジア・太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ。
日本初進出のホテルとして、2009年にOPENしました。温かいアジアンホスピタリティと最高級の施設、そして行き届いたサービスで、都心に地上の楽園を作り出しています。

シャングリ・ラ東京の多彩なレストランでの経験はどこでも通用するキャリアとして、あなたの今後のレストラン・ホテルでのキャリアに「＋α」となる体験です。

和食・洋食ともに、ホテル・レストラン経験者の方を積極採用中です！

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹

receipt_long 仕事内容: 【正社員】和食サービススタッフチームリーダー

＜配属先＞
・なだ万

＜仕事内容＞
一流ホテルの和食ダイニングで、上質なサービスを担っていただきます。

お客様のご案内、オーダー伺い、お料理・お飲み物の提供
テーブルセッティング・片付けなど接客業務全般
スタッフ教育・育成
シフト管理・在庫管理・発注管理　など

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
単なるサービス業務にとどまらず、
「四季折々の設え」や「特別なお席の演出」などを通じて、
日本料理の伝統とホテルならではの上質な接客が調和する場で、
お客様の記憶に残る体験を、チームで創り上げていくお仕事です。

私たちの想い。
私たち「なだ万」は、シャングリ・ラ東京の日本料理店として、和の美意識とグローバルなホスピタリティを融合させたサービスを提供しています。
お客様は海外ゲストが約6割、日本のお客様が約4割と、多様な価値観に触れることができる環境です。
スタッフは20〜40代を中心に構成され、世代を越えて協力し合える職場です。
ホテルならではの働きやすい制度のもとで、経験を活かしながらさらに成長したい方を歓迎します。

お食事を提供するだけにとどまらず、四季折々の演出や特別な設えを通じて、心に残るお客様体験を一緒に創っていきませんか？
シャングリ・ラの信念「心からのおもてなしで、喜びの瞬間を創り出す」に共感いただける方のご応募をお待ちしております。

payments 給与: 月給　33万円～

詳細

※上記は基本給です
※上記に加え、実働分の残業代を全額支給いたします

★面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。
※経験、能力により優遇いたします
※アルバイト・パートでの経験も高く評価します。
※試用期間3カ月あり／条件変更なし

初年度想定年収: 年収　473万1440円～

詳細

※残業代は実働分を全額支給（月間20時間はモデルケース）
※賞与は年1回、会社業績および個人評価により変動（1ケ月分はモデルケース）

初年度想定月収: 月収　36万7620円～

詳細

月額給与／月給32万円
残業代（月間20時間）4万7620円
※残業代は実働分を全額支給（月間20時間はモデルケース）
※賞与は年1回、会社業績および個人評価により変動（1ケ月分はモデルケース）

person 求める人物像・資格: 日本語：母国語レベル
英語：日常会話レベル
ホールリーダー・サービス責任者としての経験と実績をお持ちの方
＜歓迎＞
日本料理・和食業態での接客経験（5年以上）
ホテル・料亭・高級レストランでのサービス経験者
多様な文化に理解を持ち、丁寧な応対ができる方
チームマネジメント、育成のご経験をお持ちの方

sunny 休日・休暇: 年間休日115日（月9日〜）+ 傷病看護休暇3日
年次有給休暇（初年度10日／入社月により案分）
特別有給休暇
傷病休暇（有給使用／年間3日まで）
ボランティア休暇（有給使用／年間1日まで）
産前産後・育児休暇
介護・看護休暇

schedule 勤務時間: 勤務予定表に基づく変形労働制
（1週間の平均労働時間40時間）

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
交通費支給（月上限30,000円）
昇給あり
賞与あり
※業績による（年1回／1月）
社員食堂完備
食事手当
時間外手当
制服貸与
定期健康診断
研修制度
休憩室・仮眠室完備
ほか

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	シャングリ・ラ東京
所在地	〒100-8283 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
HP	シャングリ・ラ東京ホームページ

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同社の特徴

中途入社率50%以上
女性活躍中
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
社員登用制度有り

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／03-6739-7811
応募方法	応募フォームにご記入ください。
面接地／交通	面接地住所／東京都千代田区丸の内1-8-3　丸の内トラストタワー本館　シャングリ・ラ東京交通／各線「東京駅」日本橋口より徒歩1分各線「日本橋駅」A3出口より徒歩3分