天ぷら権八あざみ野／株式会社グローバルダイニング
パティシエ・製菓 / 正社員

上場企業
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
海外研修
産休・育休
時短可
賞与
退職金
まかないあり

求人情報掲載期間：2025/11/20～2025/12/18

求人情報

天ぷら権八あざみ野／株式会社グローバルダイニング

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店舗の特徴	創作和食
住　所	神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-1　東急あざみ野ビル 1F
交　通	東急田園都市線「あざみ野」駅より徒歩1分ブルーライン「あざみ野」駅より徒歩1分
席　数	50 ~ 80席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://www.global-dining.com/
席　数	50 ~ 80席
客単価	5000 ~ 8000円
URL	https://www.global-dining.com/

実力派の飲食店オーナーを輩出する、上場レストラン企業です！

現在、首都圏を中心にイタリアン「カフェラ・ボエム」、メキシカン・アメリカン「ゼストキャンティーナ」、アジアンエスニック「モンスーンカフェ」、和食「権八」など、日本のレストランシーンを牽引する多彩なレストランブランドを展開。
タブローズやカフェレガート、リグニスなどのレストランブランドも私たちが生み出しました。これからの新たな展開を目指し、ホールサービス、キッチンの新規メンバーを大募集。
店長や料理長などのキャリアを活かせるポジションはもちろん、これから上を目指したい経験浅めの方まで、幅広く新たな仲間を歓迎します。
グローバルダイニングで、新たなキャリアを積んでいきませんか。

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
製菓・製パンが学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
料亭・割烹
レストラン
ＩＵターン・リゾート・その他

receipt_long 仕事内容: 【正社員】パティシエ（調理を含む）

スイーツを中心に、厨房での調理全般をご担当いただきます。本格的なスイーツや料理、食材の知識を学んでいただけます。
店舗のシェフと一緒に、料理のクオリティーを上げる提案など、積極的に動いていただける環境です。

payments 給与: 月給　35万円～45万円

詳細

※基本給＋固定残業45時間を含みます
※超過分は別途支給いたします

※経験・能力等を考慮します

≪給与例≫
・製造責任者／月給45万円～
・シニアアシスタントマネージャー／月給40万円～
・アシスタントマネージャー／月給35万円～（飲食経験者）
・一般社員／月給30万円～（未経験者・新卒者）

person 求める人物像・資格: ★パティシエ経験者を優遇いたします
実践を積んで技術や接客に磨きをかけたい方
アイデア・新しい企画を考えることが好きな方

sunny 休日・休暇: 月8日～10日休み（シフト制）
※年間休日112日
有給休暇（入社6か月後、10日以上）
産休・育児休暇取得あり
ほか

schedule 勤務時間: 実働8時間の変形労働シフト制
※店舗により、若干異なる

volunteer_activism 待遇: 各種社会保険完備
交通費支給（月5万円まで）
賞与年2回（業績による）
昇給あり
深夜手当（22時以降の勤務は全額支給）
海外研修制度あり（ロサンゼルス）
退職金制度有（入社3年以降支給）
従業員持株制度
慶弔見舞金制度（結婚・出産・弔事）
食事付
制服貸与
教育制度、料理講習会、他
時短社員制度あり
自社レストランでのスタッフ割引制度あり
試用期間有

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社グローバルダイニング
所在地	〒107-0062 東京都港区南青山七丁目1番5号　コラム南青山8階
設　立	昭和48年10月5日
資本金	4,896万円（2025年2月末）
代表者	長谷川耕造
従業員数	187名（2024年12月末現在）
HP	https://www.global-dining.com/ https://www.facebook.com/GlobalDining

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同社の特徴

未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎
10名以上の採用
即管理職採用
オープニングスタッフ
上場企業
中途入社率50%以上
女性活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	050-5285-1500 ※採用担当者に繋がります受付／随時
応募方法	お気軽にお電話ください。下記応募フォームからも受け付けております。 ※入社日などもお気軽にご相談ください。
面接地／交通	【CAFE Legato（カフェレガート）】東京都渋谷区円山町3-6 E-スペースタワー15F ・京王井の頭線「神泉駅」南口より徒歩2分・各線「渋谷駅」より徒歩10分【グローバルダイニング本社】東京都港区南青山7-1-5 コラム南青山8F ・各線「表参道駅」より徒歩10分 ※面接は上記のいずれかで行います