ニューオータニイン横浜プレミアム
調理見習い / 正社員

HRTニューオータニ株式会社(ニューオータニイン横浜プレミアム・ニューオータニイン東京・レストラン事業部) 求人情報

残40時間↓
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与
退職金

求人情報掲載期間：2025/12/25～2026/01/22

求人情報

ニューオータニイン横浜プレミアム

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店舗の特徴	桜木町・ホテルニューオータニグループ
住　所	神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7
交　通	JR根岸線「桜木町」駅より徒歩1分

パティシエ経験者急募！安定性抜群、ニューオータニグループ

みなとみらいの景色を望むホテル内レストランで、地元食材を使ったビュッフェから本格的なコース料理まで幅広い洋食を提供。「高品質な料理をカジュアルに楽しめるレストラン」がコンセプトで、イタリアンフェアや肉フェスなど、スタッフ発信のイベントも多数開催。厨房は落ち着いた雰囲気で、経験に応じて幅広い調理業務に携われる環境です。アイデアを活かしながらスキルを磨き、やりがいある仕事ができる職場です。

店舗の特徴

お酒が学べる
肉が学べる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: ＜募集事業所＞ニューオータニイン横浜プレミアム、ニューオータニイン東京、レストランガンシップ
ホテル内レストラン・宴会における洋食調理業務全般。食材の仕込み、調理、盛り付け、在庫管理や衛生管理など、日々の厨房運営に関わる業務を担当します。これまでの経験やスキルに応じた仕事からスタートできます。

＜募集事業所＞スタッフレストラン紀尾井
ホテル内社員食堂における調理業務全般。食材の仕込み、調理、盛り付け、提供、衛生管理までを担当し、日々多くのスタッフの食事を支えます。

payments 給与: 月給　21万円～

詳細

上記金額は基本給になります。残業代は別途全額支給します。

月給は経験、年齢などを考慮の上優遇します。
年収は基本給(月給)＋諸手当(時間外手当ほか)+賞与年2回(7月・12月)が含まれます。
※試用期間3ヶ月。期間中は契約社員になります。

person 求める人物像・資格: ＜洋食調理＞
・洋食調理経験が3年～10年程ある方歓迎しています。
・レストラン、ホテル、ウェディングほか様々な洋食調理経験が活かせる仕事です。ホテルの経験の有無は問いません。
＜社員食堂＞
・調理師免許がある方優遇します。
・調理の経験ジャンル不問。集団調理経験がある方優遇します。

sunny 休日・休暇: ・月8～9日休み（シフト制）
・有給休暇（10～20日間）※入社6ヶ月後より順次増加
・特別休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇・育児休暇（取得実績あり）
・介護休暇

schedule 勤務時間: 勤務時間は事業所ごとに異なります。
1日実働7.75時間。
6:00～21：30の間のシフト制 ※通しでの勤務はありません。

volunteer_activism 待遇: ・昇給年1回（4月）
・賞与年2回（7月、12月）
・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・時間外手当（125％で支給）
・深夜手当（125％で支給）
・食事手当（月1万円支給)※事業所により社食利用可
・役職手当
・家族手当
・制服、ロッカー貸与（クリーニング代無料）
・退職金制度（正社員登用後）
・財形貯蓄
・館内商業施設各割引あり

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	HRTニューオータニ株式会社
所在地	〒102-8586 東京都千代田区紀尾井町４番１号
設　立	1970年1月21日
資本金	1億円
代表者	鈴木俊哉
HP	ニューオータニイン横浜プレミアムHP

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同社の特徴

学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
シニア活躍中
残業月40時間以下
中途入社率50%以上

応募情報

電話番号／受付時間	050-5285-1736 担当／栗原時間／10:00～18:00
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	希望勤務地にて面接致します。【ニューオータニイン横浜プレミアム】神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 交通／JR桜木町駅徒歩1分【ニューオータニイン東京】東京都品川区大崎1-6-2 交通／JR大崎駅より直結【レストランガンシップ】【スタッフレストラン紀尾井】東京都千代田区紀尾井町4-1 交通／赤坂見附駅・永田町駅徒歩3分