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最終更新日 2026年06月18日
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BOSO SWEETS/ちくらつなぐホテル敷地内 製菓工房
パティシエ・製菓 / 正社員

  • 中途50%↑
  • 月8日休↑
  • 社保完備
  • 寮・家⼿当
  • 賞与

求人情報掲載期間:2026/06/18~2026/07/16

キープ

求人情報

BOSO SWEETS/ちくらつなぐホテル敷地内 製菓工房

店舗の特徴 製菓工房/完全週休2日制・賞与年2回
住 所 千葉県南房総市千倉町北朝夷2967 ちくらつなぐホテル敷地内
交 通

★マイカー通勤OK

JR内房線「千倉」駅より車5分

URL https://bososweets.theshop.jp/
店舗情報をすべて表示する▼

実務1〜2年程度でOK!引越し手当最大10万円!家賃半額補助

南房総の自然が育んだラム酒スイーツ『BOSO SWEETS』
ここから全国へ感動を発信させるパティシエを募集!

自然豊かな「ちくらつなぐホテル」の敷地内にあるお菓子工房。私たちが手がけているのは、南房総の温暖な気候と風土が育んだ自然派ラム酒を贅沢に使ったスイーツブランド『BOSO SWEETS』。

★今秋(10月頃)には有名商業施設への出店が新たに決定!
単なるお菓子作りにとどまらず、地域の魅力を食を通じて全国へ発信する「地方創生」の側面も持っています。私たちの想いとおいしさが形になり、今後もさらなるブランド展開を予定している、まさに今、最高にワクワクする成長期を迎えています。

店舗の特徴
  • お酒が学べる
  • 製菓・製パンが学べる
  • 調理師免許を活かせる
  • 料亭・割烹
  • レストラン
receipt_long 仕事内容
正社員の「製造補助(アシスタント)」として、メインパティシエのサポート業務全般をお任せします。

【具体的な業務内容】
-計量、仕込みの準備、生地作り
-焼き上げのサポート、フルーツのカット、デコレーション
-器具の洗浄、厨房内の清掃・衛生管理
-ラッピングや梱包、資材の発注・在庫管理
payments 給与

月給 25万5,000円~30万円

詳細

【月給内訳】
-基本給207,000円~243,000円
-固定残業代(32時間分:48,000円~57,000円)
※超過分は別途全額支給

※経験・スキル・前職の給与を考慮の上、決定します
※試用期間3か月(期間中の給与・待遇に変動なし)

【年収例】
-28歳/2年目(月給26万円+賞与+他)…年収382万円
-33歳/5年目責任者(月給35万円+賞与+他)…年収477万円
person 求める人物像・資格
【必須条件】
-製菓衛生師
-パティシエとしての現場実務経験が「1〜2年程度」ある方
(経験が浅くても、指示通りに丁寧・正確な作業ができる方なら大歓迎です!)

【歓迎するマインド】
-メインパティシエのもとで、お菓子作りの基礎・応用をしっかり学び直したい方
-チームワークを大切にし、気配りやサポートが得意な方
-遠方からの移住、U・Iターン希望の方(房総で新生活を始めたい方)
sunny 休日・休暇
年間休日105日

【休日】
-完全週休2日制(シフト制)

【休暇】
-有給休暇
-夏季休暇
-冬季休暇
-慶弔休暇
schedule 勤務時間
【シフト例】
7:30〜20:30
(実働8時間/休憩1時間)
※繁忙期を除き、残業は少なめです。
volunteer_activism 待遇
-各種社会保険完備
-昇給:年1回(1月)
-賞与:年2回(7月/12月)※実績による
-交通費支給(規定内支給/マイカー通勤OK:ガソリン代支給・無料駐車場完備)
-社宅制度有(初期費用会社負担、家賃の半額負担)
-制服貸与

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

企業情報

会社名 株式会社ブルー・スカイ・アソシエイツ(株式会社エヴァーブルースカイ)
所在地 〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-18-18 東急不動産恵比寿ビル7階
資本金 5,000万円(資本準備金を含む)
代表者 金子 岳人
HP

ホームページ

同社の特徴
  • 中途入社率50%以上
  • 学歴・資格不問
  • ブランクOK
  • 40代・50代活躍中

応募情報

電話番号/受付時間 電話番号/050-5285-3871
担当/採用担当
応募方法 ここまでお読みいただきましてありがとうございます。
興味を持っていただいた方は、「応募に進む」より必要事項をご記入後、エントリーをお願いします。

<グルメキャリーより>
担当の方からの返信は、『グルメキャリー管理画面』もしくは『応募時に記載いただいたアドレスへの直接メール』にて行われますので、御応募いただいた後は、メールBOX やグルメキャリーマイページをこまめにチェックいただけますと幸いです。

【採用の可能性があれば応募してみたい】
という方は…「プレ応募に進む」へ
経歴などを拝見しご返信させていただきます。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接は原則2回を予定しています。
遠方の方はオンライン面接可(1次面接のみ)。2次面接は東京本社もしくは現地にて行います。
面接地/交通 ▼本社
株式会社エヴァーブルースカイ
住所/東京都渋谷区恵比寿1-18-18 東急不動産恵比寿ビル7階
交通/各線「恵比寿駅」徒歩5分

▼勤務地
住所/千葉県南房総市千倉町北朝夷2967 ちくらつなぐホテル敷地内
交通/JR「千倉駅」車5分、徒歩20分

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