パークホテル東京/日本料理　花山椒
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

残40時間↓
中途50％↑
女性活躍中
月８日休↑
社保完備
産休・育休
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/07/16～2026/08/20

求人情報

パークホテル東京/日本料理　花山椒

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店舗の特徴	和食調理　第2新卒　月9日休み　ホテル
住　所	東京都港区東新橋１丁目７−１汐留メディアタワーフロント 25F
交　通	都営大江戸線「汐留」駅より徒歩2分ゆりかもめ「汐留」駅より徒歩2分
URL	https://parkhoteltokyo.com/ja/dining/hanasanshou/
URL	https://parkhoteltokyo.com/ja/dining/hanasanshou/

リーガロイヤルホテルグループ/「パークホテル東京」

1948年創業の芝パークホテル＆パークホテル東京の調理スタッフ募集です。「中華」「洋食」「和食」
レストラン営業だけでなく、アフタヌーンティーなどホテルならではの幅広い調理に携われるため、料理人として着実にスキルアップできる環境。
仕込みや発注、衛生管理まで幅広い業務を担当し、お客様へ最高の一皿を提供します。
実務経験3年以上の方大歓迎です。弊社では経験や技術を正当に評価しています。
賞与4.4ヶ月分支給実績、年間休日108日、食事補助、研修制度など待遇面も充実しています。
歴史あるホテルで、安定した環境のもと腰を据えて働きながら、ホテルならではの技術とおもてなしを身につけませんか？

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
英会話能力が活かせる
資格を取得できる
調理師免許を活かせる
レストラン

receipt_long 仕事内容: 【芝パークホテル】
・中華調理
・洋食調理

【パークホテル東京】
・洋食調理
・和食調理

上記のご希望のポジションとして勤務していただきます。

「芝パークホテル」「パークホテル東京」にて、ランチ・ディナー・アフタヌーンティーなどの調理業務を担当します。※勤務地の移動はございません。

仕込みや調理、盛り付け、発注、衛生管理など基礎から幅広く経験でき、ホテルならではの技術やおもてなしを学べる環境です。先輩スタッフが丁寧にサポートするため、経験を活かしながらさらに成長できます。

payments 給与: 月給　229,500円～252,500円

詳細

上記給与は基本給の金額です

※経験・年齢・能力を考慮の上、当社規定により優遇します。
※残業代・各種手当別途支給
※試用期間3ヶ月（待遇変更なし）
※実務経験1年程度（新卒・第2新卒歓迎）

初年度想定年収: 年収　376万3000円～414万1000円

詳細

月給×12ヶ月＋賞与（4.4ヶ月分）

※賞与（昨年度実績4.4ヶ月分）

person 求める人物像・資格: 調理の実務経験3年程度の方を歓迎します。
※パークホテル東京　和食調理は第2新卒の方歓迎します。

ホテル・専門店・レストランなど業態は問いません。
チームワークを大切にし、お客様へ最高の料理を提供したい方、後輩育成や職場づくりにも積極的に携われる方を歓迎します。

これまで培った技術を活かしながら、ホテルならではの幅広い調理経験を積み、さらに成長したい方をお待ちしています。

sunny 休日・休暇: 年間休日108日（月9日）
有給休暇（入社半年後10日付与）
特別休暇（年間2日）
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇

schedule 勤務時間: ■ 芝パークホテル（中華調理）
勤務時間／10:00～19:30、11:00～20:30、11:30～21:00
※実働8時間・休憩1時間30分（シフト制）

■ 芝パークホテル（洋食調理）
勤務時間／5:00～14:30、6:00～15:30、11:00～20:30、11:30～21:00
※実働8時間・休憩1時間30分（シフト制）

■ パークホテル東京（和食調理）
勤務時間／12:30～21:30
※実働8時間・休憩1時間（シフト制）

■ パークホテル東京（洋食調理）
勤務時間／5:50～14:50、11:00～20:00、12:00～21:00
※実働8時間・休憩1時間（シフト制）

volunteer_activism 待遇: 社会保険完備
賞与年2回（昨年度実績4.4ヶ月）
昇給年1回
交通費支給
残業・早朝・深夜手当
資格取得支援制度
食事補助
制服貸与
ロッカー貸与
社内・社外研修
調理コンテスト
Good Job表彰
永年勤続表彰
クラブ活動
産休・育休制度
屋内原則禁煙

企業情報

会社名	株式会社芝パークホテル
所在地	〒105-0011 東京都港区芝公園1-5-10
設　立	1949年5月27日
資本金	1億円
代表者	田中紀良
従業員数	217名（男性121名／女性96名）※2026年6月時点
HP	公式HP

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同社の特徴

残業月40時間以下
中途入社率50%以上
女性活躍中
未経験者歓迎
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中
新卒歓迎

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-4335（人事総務課直通）受付時間／10:00～18:00 担当／採用担当宛
応募方法	【直接話を聞いてみたい！応募したい！】という方は… 「応募フォーム」よりエントリーをお願いします。 ※面談希望日時もご記入いただくとスムーズです。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は… 「プレ応募」の送信をお願いします。 ※プロフィールを拝見しご返信させていただきます。【少しでも不安なことがある】という方は… 「質問内容」の送信をお願いします。ご返信いたします。「お電話」でのご応募も大歓迎です！ ※応募の際は「グルメキャリー」を見たとお伝え下さい。
面接地／交通	＜芝パークホテル＞東京都港区芝公園1-5-10 ・「御成門駅」より徒歩2分・「大門駅」より徒歩4分・「浜松町駅」より徒歩約8分 <パークホテル東京> 東京都港区東新橋1-7-1 ・「汐留駅」より徒歩1分・「新橋駅」より徒歩6分