post食堂
料理長・料理長候補 / 正社員

個人経営
中途50％↑
月８日休↑
社保完備
賞与
まかないあり

求人情報掲載期間：2026/08/27～2026/09/24

求人情報

post食堂

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店舗の特徴	半蔵門駅徒歩２分・日曜定休の居酒屋
住　所	東京都千代田区一番町5-1
交　通	東京メトロ半蔵門線「半蔵門」駅より徒歩2分
席　数	10 ~ 30席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://postsyokudo.com/
席　数	10 ~ 30席
客単価	3000 ~ 5000円
URL	https://postsyokudo.com/

イタリアンなど、他業態からの挑戦も大歓迎／新規出店も計画中！

福島県出身のオーナーのもと、地域密着のドミナント展開で順調に成長中！今回は、「居酒屋」「ビストロ」業態で正社員＆アルバイトを同時募集！

2018年のOPENから今年で8年目！福島県産の旬食材を活かした料理や季節限定メニューの開発・提供を行い、地域に愛されてきました。
現在は20〜40代が幅広く活躍中！他業態からの転職者も多く、イタリアン・フレンチ業態などからの挑戦も大歓迎。日曜・祝日・年末年始が定休日なので、プライベートも大切にしながら働けます！

運営している店舗それぞれが別業態で営業中。将来的には、「他業態でチャレンジしたい」という気持ちも大歓迎です！

店舗の特徴

お酒が学べる
魚が学べる
肉が学べる
サービスマナーが学べる
調理師免許を活かせる

receipt_long 仕事内容: キッチン内での業務をお願いいたします！

＜主な仕事内容＞
・食材の仕入れ
・仕込み～調理、盛り付け
・食材の発注、管理
・衛生管理　...など

payments 給与: 月給　36万円～59万円

詳細

※上記給与には固定残業代が含まれています。

※経験・能力・前職給与を考慮の上決定

person 求める人物像・資格: ＜必須条件＞
・飲食店での調理経験が3年以上ある方
・能動的に動ける方
・コミュニケーション、協調性を大切にできる方

＜歓迎条件＞
・やる気のある方優遇いたします！
・接客、人と話すことが好きな方
・将来独立を考えいている方
・メニュー開発に興味がある方

sunny 休日・休暇: ・月8休みのシフト制
※日曜・祝日がお休みです
・夏季休暇
・冬期休暇
・GW休暇

schedule 勤務時間: ・10：00～23：00（休憩あり）
＜内訳＞
10：00～16：00／出勤・ランチ
16：00～17：30／休憩
17：30～23：00／ディナー・退勤

volunteer_activism 待遇: ・各種社会保険完備
・賞与（業績による）
・昇給（業績による）
・インセンティブ（一日の売り上げによる）
・まかないあり
・社員割引あり
・髪型・髪色自由
・ピアス、マニュキュアOK

その他の募集中の求人情報

企業情報

会社名	株式会社tsugihagi
HP	会社HP

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同社の特徴

個人経営
中途入社率50%以上
学歴・資格不問
ブランクOK
40代・50代活躍中

応募情報

電話番号／受付時間	電話番号／050-5285-4776 受付時間／15：00～17：00 採用担当／採用担当者
応募方法	応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。お電話での応募も受け付けております。【採用の可能性があれば応募してみたい】という方は…「プレ応募に進む」へ経歴などを拝見しご返信させていただきます。 ※お電話での際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。
面接地／交通	「ポスト食堂」東京都千代田区一番町5-1 半蔵門線「半蔵門駅」徒歩約2分「Pitan BISTRO and CAKES」東京都千代田区麹町2-14-1 第一茜ビル 7F 半蔵門線「半蔵門駅」徒歩約1分 ※2店舗とも「麴町駅（有楽町線）」から徒歩で通勤可能