安定母体が運営する夢をカタチにできる鮨店
完全予約制だから業務に集中できる好環境！
鮨職人経験は最大限優遇！最大月給50万円

ー完全予約制、5席のみの空間で非日常を演出する正統派鮨店ー
鮨店は勿論、多角的に展開する安定企業を母体に持つ当店は、
ブランドとしての将来性や選択肢をより広げていく為に、寿司職人を募集中。

鮨業態のご経験をお持ちの方は最大限優遇！
1人ひとりの現在位置に合わせた働き方を提案し、
入社後もミスマッチなく働いていただける環境を用意。

新規出店の際に大将就任などキャリアパスも多彩なので、
着実にキャリアを歩んでいきたい方にはこれ以上ない好環境！
※ご経験が浅い方にも魅力多数！店舗は勿論、休日休暇や待遇面の部分まで、一緒に創っていただける方を探しています。

多ブランド展開中だから選択肢が多数！
若手が最前線で活躍！自由度満載の職場環境
月8日休暇+実働8H！週休3日制も選択可

ー多事業展開中の安定企業で『安定×やりがい』どちらも大切にできる働き方をー
ご当地の“美味しい料理とお酒”を詰め込んだブランドや、ワインビストロ／焼鳥居酒屋…など、多ブランド展開中の当社では、更なる事業拡大を見据え人財募集中！

『るるぶキッチン』『ひない小町』『ビストロ アジル』を中心に、
経験ジャンル不問でキッチンメンバーの募集を積極的に行っており、
安定した環境の中で、経験を活かして働ける環境をお探しの方を歓迎！
※役職就任を含めキャリアアップチャンスも多数あり

休暇制度や待遇面も充実させているので、プライベートとのメリハリをつけて働けます！

貴方の想いやアイデアが全て形になる職場。
即役職就任可！最大月給４５万円＋賞与など
月８～１０日休（土日連休ＯＫ）＋実働８Ｈ

｜料理は勿論、ワインや会話を楽しむ、カウンター9席の隠れ家的レストラン｜
厳選された日本各地の産直食材を用いて、月ごとにテーマとなる州を定め、
イタリア各地の郷土料理を表現する本格イタリアンレストラン。

ゆったりと楽しめる空間の中で、おまかせコースを主体にアラカルトも提供。
現場主導を大切にする安定母体があるから、自由度高く働くことができるので、「○○をやりたい」「■■の組み合わせは面白いな…」といった想いが最短距離でカタチになる希少な職場！
アイデアを実現させることができる舞台があるから、独立志向がある若手～中堅層に最適！スタッフ目線の環境面も魅力の一つ！

ポーラ美術館内レストラン＆カフェ
今年6月、直営化により新体制でスタート！
オープニングスタッフ大募集！

箱根の森とアートに囲まれたポーラ美術館。そのレストラン＆カフェが6月、直営店として新たにスタートします！現在、副料理長・フロアリーダー・調理・ホールのオープニングスタッフを募集中。

魅力的なお店づくりを一緒に楽しみませんか？食やアートが好きな方を歓迎。美術館の開館時間に合わせた営業の為、勤務は日中のみ。プライベートと両立したい方に最適です。小田原駅からの無料送迎バス（車で約40分）もあり通勤も快適です。

直営化にあたり、現場の声を大切にする風通しの良い職場を目指しています。不安な点はお気軽にご相談ください。感性を形にできる環境で、新たな仲間に出会えるのを楽しみにしています。

個人店だからこその待遇とやりがい！
賞与年2回/隔週連休+半休、柔軟な働き方
労働環境の改善に取り組んでいます。

昭和35年創業。時代に合わせた鴨川の台所として、地域の皆様のお役に立てる仕事を一緒にしませんか？まるよは、お客様と従業員さんにとっても良いお店を目指しています。

◆労働環境、福利厚生の改善
半休日を設け労働時間を短縮したり、社労士事務所との顧問契約もしっかり。

◆ライフスタイルに合わせた柔軟な働き方
ご家庭の事情や働き方を相談しやすく、それに合わせたシフトを調整。

◆貴方の頑張りが評価されやすい職場
オーナーが毎日現場にいるので、頑張っている従業員さんが損をしません。

◆裁量とやりがい
マニュアル尽くしの職場ではない為、提案・工夫・経験を活かせる。

【埼玉県で働こう】創業55年の外食企業
大宮/熊谷（店長・調理長候補）など
◎月8休◎賞与有◎充実待遇・福利厚生

埼玉県内で焼肉・韓国料理を中心に3ブランド8店舗を運営する外食企業。半世紀にわたり歴史と信頼を築いてきた安定母体の会社です。100年企業へ挑む会社の今後を担う新規スタッフを募集します。地域に根ざした、しっかりとした母体の会社なので、安心して働けます。

【店舗の特徴】
食べて美味しく、健康になる料理をご提供。美食の追求と「健食」を目指して、“薬食同源”という韓国の思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しています。

現場だけではなく、SVや本部職、仕入れや商品開発を担うセントラルキッチンも積極採用中。事業拡大に伴う新規出店など、さまざまな新プロジェクトに参加できるチャンスあり！

銀座を代表するグランメゾン「レカン」。
上質なサービスの経験が積める唯一無二の
場所。ソムリエ／月給35万円～で優遇☆

洗練された空間。フランス料理の伝統と創作性が融合する一皿を、2万本を超えるワインコレクションとともに提供する銀座レカン。

上質な空間でお客様へのサービスを担当いただく、サービススタッフの新規メンバーを積極採用！経験が浅めの2～3年の経験者も歓迎ですし、ソムリエ資格をお持ちの方には資格手当なども支給しています。週休2日の休日や基本給の定期昇給、年2回の賞与（ボーナス）など待遇も充実。安心して働き、技術・知識の向上を目指せる環境です。

バックオフィスへのキャリアや、新規事業の展開なども見据えた新規メンバーの採用です。他ではできない、“グランメゾン”ならではの経験を積みませんか！

【酒場放浪記にも登場】根津の大衆割烹店！
和食経験者／月40万～（年収560万円）
日曜・祝日定休の月8日～9日休み！

“酒場放浪記”にも登場する大衆割烹店「車屋」。新たな展開にむけ、新メンバーを募集！和食店、居酒屋などでの調理経験者を大歓迎！

▶創業５０年を超える繁盛店！
席数６０席のお店は、連日ほぼ満席。お客様が1日100名を超えることも！忙しいからこそ、実力がしっかりと身に付きます。
▶しっかりと休める！
日曜、祝日の定休に加えてシフト休みで月8日～9日休み。年末やお盆も10日ほどの連休あり！
▶賞与＆昇給！
賞与は年2回。和食経験者は年収560万円～のイメージです。毎年昇給もおこなっているので、勤続することで今以上に稼げます。

年齢不問⇒経験値や技術、やる気を重視します！

『極上の日常』を提供し、幸せな時間を演出
“少し贅沢な日常”を表現するブランドが、
経験業態不問でホールスタッフを募集中！

お客様の日常を最大限彩るべく、シンプルに料理・接客を楽しみたい方向けの隠れ家的人気店！
マニュアルで縛るのではなく、シチュエーションに応じたサービスを提供してほしいと考えているので、スタッフの自主性を尊重し自由度高く働いていただける好環境！

過去にホールマネージャーとして活躍していたスタッフは、接客業務だけでなく、仕込みも手伝いながら料理を覚えて卒業し、現在は沖縄で独立して成功を収めています！
ご希望に応じて学べる範囲も広がっていく職場だから、面接の際に理想の働き方や“やりたいこと”を教えてください。

スタッフも大切にする会社だから、働きやすい環境も揃えてお迎えします。

鰻職人募集！月給38万円以上
調理スタッフ月給28万円〜も同時募集！
和装ホール／時給2200円～

【赤坂重箱】
江戸前の文化を伝える赤坂の鰻料理店。鰻はもとより、日本料理も提供する正統派の料亭。予約コースのみなので、落ち着いて目の前の仕事に集中できます。

専門技術である鰻職人を募集しています。鰻の専門店での経験をお持ちの方を優遇。
また、真面目に技術を学び手に職を付けたい高い志のある方も大歓迎です。一緒に成長しましょう！月給28万円〜。土曜、日曜、祝日がお休みなのでしっかりプライベートも充実できます。

▶接客経験者であれば、着物未経験の方も広く募集。日本料理の座敷での経験のある方で週5日勤務であれば、時給2200円以上。働きながら徐々にシフトを増やすことも可能です。

和牛焼肉・寿司・刺身・焼鳥シェフ募集！
経験者歓迎｜日本人多数｜日本語のみでOK
渡航費・ビザ費用など諸経費は全て当社負担

★海外で働きたい方に大チャンス！現地スタッフはほぼ日本人。英語が話せなくても安心！
★鉄板焼・刺身・寿司・和食・フレンチ経験者、大歓迎！当社は12年間にわたり本格派日本食レストランを運営し、質の高い料理と日本式おもてなしを提供しています。

本格派日本料理をメルボルンで展開
・Yakikami Robatayaki & Niku Kappo Wagyu Omakase（高級和食・肉割烹・炉端焼）
・Niku Ou（高級ステーキ）
・Wagyu Ya　（高級焼肉）
・Wagyuya Teppanyaki（和牛鉄板焼）
・Yamamoto udon（うどん屋　新規店舗）