二子玉川酉たか（株式会社ビータス）
東京都世田谷区
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求人情報掲載期間：2026/07/23～2026/08/27

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店舗情報

二子玉川酉たか（株式会社ビータス）

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店舗の特徴	二子玉川で人気の焼鳥店
住　所	東京都世田谷区玉川3-21-21 ハイムカワベ 1F
交　通	東急大井町線「二子玉川」駅より徒歩5分東急田園都市線「二子玉川」駅より徒歩5分
席　数	30 ~ 50席
客単価	8000 ~ 10000円
URL	https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13161069/
席　数	30 ~ 50席
客単価	8000 ~ 10000円
URL	https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13161069/

紀州備長炭×本格焼鳥│日曜・月曜定休│一流店で学べるチャンス

20種類以上の鶏の希少部位を扱い、一本一本丁寧に串打ち。紀州備長炭を用いた焼きの工程では、部位ごとに火入れや味付けを微調整し、素材が最も輝く瞬間にご提供しています。また、全国から届く旬の野菜を使った逸品や、ソムリエ厳選のワイン・銘酒とのペアリングを追求しているのも当店の特徴です。

こうした環境だからこそ、職人として「感覚」と「理論」の両方を深く磨けます。串打ちから焼き、素材選びや仕入れまで一貫して携われるため、技術を網羅的に習得したい方に最適です。単に焼くだけではない、妥協のない食の探究を通じて、一生モノの技術を身につけませんか。あなたと共に最高の一本を提供できる日を楽しみにしています。

店舗の特徴

調理師免許を活かせる
資格を取得できる
英会話能力が活かせる
サービスマナーが学べる
肉が学べる
お酒が学べる

企業情報

会社名	株式会社ビータス
所在地	〒108-0072 東京都港区白金3-1-1 第1麻布ビル301
設　立	平成15年3月26日
資本金	5000万円
従業員数	150名（役員6名）
HP	株式会社ビータスホームページ