BUTTER MILK CHANNEL ※新店準備室
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日本初上陸!!原宿プロジェクト始動!!
オープニングスタッフ募集!
このチャンスを見逃さないで下さい!
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設立から28年間増収増益。常に10%近い高利益率を保つのも、
スタッフに自由に挑戦させたいからこそ。全店統一のマニュアル等は存在せず、
店舗の動かし方やスタッフの育成は店長の裁量に任せています。
■「環境整備」を進めています
*社会保険完備*週休2日*家族・住宅・残業手当有*
今一人ひとりに100%チカラを発揮して欲しい、仕事以外の悩みを少しでも解消してほしいため、働きやすい環境を整えています。一度退職しても、結局戻ってくる出戻りスタッフも多々!
【自分で考えたアイデアが実行出来る、やる気になれる会社】
企業規模が大きい割に本社や上司との距離が近い。
困っているとすぐ飛んできてくれる上司、
失敗を恐れずチャレンジをサポートしてくれる本部スタッフがいる中、
安心して最高のパフォーマンスが出来る環境!
オーナーのダグ・クローウェル氏は生粋のニューヨーカー。ニューヨークで生まれ育ち、料理界の名門カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカを卒業後、
あらゆるレストランで料理人として修業を積んだ後、
自分の一番のパッションがサービスマンになることであると再認識する。
バターミルクチャンネルを開店する前はマンハッタン市ユニオンスクエアに位置する老舗ブルーウォーターグリルでジェネラルマネージャーを務めていた。
シェフのライアン・アングーロ氏は、前職であるスタントン・ソーシャルの料理長になる前に老舗ピッコリー二のキッチンでオーナーのダグ氏と一緒に経験を積んだ仲間。2014年には共同オーナーとしてモダンフレンチビストロ、French Louieをブルックリンにオープン。「バターミルクチャンネル」の名前の由来は、店舗所在地より少し西に位置するガバナーズアイランドとブルックリンの間にある海峡の名前であり、それにフライドチキンの衣やペイストリーの生地の材料の一部でもあるバターミルクをかけてブランド名としている。
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手作りにこだわり、基本から細かな技術まで幅広く学べますよ!
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女性も働きやすい環境作りに励んでいます!
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連日連夜、お客様の笑顔で一杯にします。スタッフのモチベーションは、常に上がっています。
月に1回の店長会議や2番手会議を実施。それ以外にも店長同士集まり勉強会を開き、情報交換も頻繁!
代表取締役 大泉 賢治
その為、社員やアルバイトの一人一人がお客様のことを自ら考え、自ら行動できる様に、
各店舗へ大きな裁量権を持たせ、チェーン店の枠を超えた店づくりをしています。
そして、お客様、お取引先様、私たち自身も含め、
仕事を通じて関わる全ての人のHappyを追求していこうと考えています。
企業情報
会社名 | 株式会社 オーイズミフーズ |
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所在地 | 〒243-0018 神奈川県厚木市中町2-6-5厚木オーイズミフーズビル |
設 立 | 1982年 |
資本金 | 3,047万円 |
代表者 | 大泉賢治 |
会社情報 |
事業内容:「くいもの屋 わん」「季節の酒菜と地酒・焼酎 千の庭」 自社オリジナル外食チェーンの経営・展開 |
HP |
会社ホームページ |
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 原宿 |
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BUTTER MILK CHANNEL ※新店準備室の求人情報
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求人情報掲載期間:2022/02/10~2022/02/24
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