EVER BREW株式会社の求人は、2021/11/18 ~ 2021/12/02まで掲載されていました。
現在掲載中の求人はこちらからご覧ください。
EVER BREW(エバーブルー)株式会社
- 中途50%↑
- 月8日休↑
- 社保完備
- 独立
- 海外研修
- 寮・家⼿当
- 産休・育休
- 時短可
- 賞与
掲載期間:2021/11/18~2021/12/02 掲載終了まで残り0日
- 募集職種
- 店長・店長候補、料理長・料理長候補、調理スタッフ、ホールサービス、調理見習い・調理補助
2021年11月の新規出店にむけた、新規
メンバー募集!洋食系の経験者を特に歓迎!
店長・料理長へのチャンスが多数あり★
2021年11月の新規出店にむけた、新規
メンバー募集!洋食系の経験者を特に歓迎!
店長・料理長へのチャンスが多数あり★
弊社は都内を中心にギネスブック認定のベルギービールカフェ「デリリウムカフェ」「ベル・オーブ」等30店舗以上を運営。
業態は大きく2種類あり、『ベルギービール レストラン』、『シカゴピザとクラフトビールバル』。
レストラン運営の他に、醸造所の運営やお酒・食材の輸入・卸など、「食」に関わるジャンルで、事業拡大を進めています!
★毎年2~4店舗の新規出店を実施する成長企業!
11月にも、御茶ノ水に新規出店が決定!オープニングスタッフ&既存店メンバー合同募集!
毎年2~4店舗の新規出店を行っており、昨年はコロナ禍でも、7月に2店舗の新規出店、11月に新業態もOPENしました。また、昨年末には5店舗のレストランをM&A。着実に事業拡大を進めています。
また、現在のニーズも踏まえ、デリバリー・テイクアウトにも力を入れています。大変な状況下でも、新しいことに前向きに挑戦する、活気あるレストラン企業です!
私たちがつくるのは、自社で輸入するベルギービールや、醸造を手掛けるクラフトビールと、ビストロ・スパニッシュなどをベースとした洋食・グリル料理、ビールに合わせたシカゴピザなどが楽しめるレストラン。
調理場ではイタリアンやフレンチ・ビストロ、スペイン料理、カフェなど、幅広いジャンルの洋食系の経験を持つメンバーが活躍しています!
クラシカルなレストランではなく、ビールをより楽しんでもらえる料理を中心に考案しているので、自由度の高さも料理人としてのやりがいの一つ!
今までの経験を活かして、レストランづくりに参加してください。
飲食店のお仕事を通じて、クリエイティブに活躍していきたい方、大歓迎です!
▶仕事とプライベートを共に充実できる環境です
お休みも月7日を全社員がしっかり取得!日々の勤務も、比較的働きやすいシフトを組んでいます!
「プライベートも大切にしながら、仕事にも打ち込むことができる…」そんな環境を大切にしています。
月8日休、実働8時間の時短正社員制度も設けています。あなたのライフスタイルに合わせた、勤務体系を入社時に選ぶことができます。
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店舗ごとに料理長がメニューを考案するので、料理の自由度も◎今までの経験を活かしてください!
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現地醸造家と話せるチャンス多数あり!ベルギービールのことたくさん学べます!英会話経験を活かすこともできる環境です。
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イタリアン、フレンチなど、洋食系の経験者が活躍中!各店シェフがメニューを考案しているので、店ごとに個性が出せます!
18歳から40代前半と幅広いメンバーが在籍。
本部からの指示ではなく、店長・料理長をはじめ、レストランの現場のメンバーが、自らお店作りをおこなっています。
各メンバーが自由に考えて、お店の改善のアイデアや客層に合わせたメニュー開発、料理に合わせたビールのお勧め方法などを実践できる環境です。
スキルだけでなく、本人の行動力や成長・やる気も評価!
早い段階で店長・料理長への昇格や、さらにその上のポストも目指すことができます。
▶オープンキッチンの開放的なレストラン!
お客様のことも感じることができる、オープンキッチン。
料理だけでなくレストラン運営全般まで、経験することができます。
料理経験が浅めの方も、基本からしっかりと調理スキルや知識を学ぶことができます!
もちろん、ホール・サービス希望の方も歓迎しています。醸造や輸入・卸についても学ぶことができます。
【オモシロくて、楽しいことを、たくさん作っていきましょう!】
コロナ禍でレストランで「何が体験できるか?」を求められている今、私たちは、レストランでの“飲食”を通じた感動や、楽しさを提供していきます!
レストランでの生演奏や日本初のベルギービールフェスティバルの企画・運営、イベントへの出店など、飲食を通じた多彩な実績があります!
これからもEVER BREW全体の事業で、様々なお客様と繋がっていき、「人の円」を広げていきます。
事業拡大!自家醸造もスタート!
今回は新店OPEN&事業拡大のための新規メンバー募集。情熱を持ち、世界中の料理とベルギービールを提案していく仲間を求めています!
店舗に数値管理・メニュー構成・採用・教育などの権限があり、店長・料理長が「自分のお店」という意識で運営できることも当社の魅力です。オモシロい楽しいお店を一緒に作っていきませんか?
中途入社でもハンデなし!入社年数に関係なく、上を目指すことができます!
EVER BREW(エバーブルー)株式会社が募集する職種
勤務地情報
勤務地エリア・最寄駅 | 御茶ノ水、虎ノ門、赤坂、新宿、銀座、池袋、豊洲、神田、秋葉原、武蔵小杉、六本木、品川、吉祥寺、恵比寿、仙台、六本木一丁目、横浜、ほか |
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勤務地詳細 |
【募集店舗】 ◆WIZ CRAFT BEERandFOOD(2021年11月OPEN) 東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス 108 ◆デリリウムカフェトーキョー 虎ノ門店 東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング ニング 1F ◆デリリウムカフェレゼルブ 赤坂店 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F ◆プティデリリウムタップカフェ 新宿店 東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内 (新宿サザンテラス) ◆デリリウムカフェGINZA 銀座店 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座 1F ◆リトル デリリウムカフェ ハレザ池袋 東京都豊島区東池袋1-18-1 ハレザタワー 1F ◆ベル・オーブ東京芸術劇場 池袋店 東京都豊島区西池袋1-8-1 東京芸術劇場 1F ◆シカゴピザ&ベルギークラフトビール ベル・オーブ ららぽーと豊洲 東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 1F ◆ブラッスリー セント・ベルナルデュス 神田店 東京都千代田区内神田3-6-2 アーバンネット神田ビル 1F ◆ウルビアマン 秋葉原店 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 1F ◆ブラッスリー ムー 武蔵小杉店 神奈川県川崎市中原区小杉町3-446-4 ◆RIO BREWING & CO. BISTRO & GARDEN 六本木ミッドタウン店 東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウンプラザ 1F ◆ブッチャー・リパブリック 品川 シカゴピザ & BBQステーキ 品川シーズンテラス店 東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス 2F ◆ザ・ルーフトップ・ブッチャー シカゴピザ & ビア 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7F ◆ブッチャー・リパブリック エビス シカゴピザ & ビア 恵比寿店 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 1F ◆ブッチャー・リパブリック 仙台 シカゴピザ & ビア 仙台パルコ2店 宮城県仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 1F ◆ザ・グリルリパブリック シカゴピザ & ビア 六本木一丁目アークヒルズ店 東京都港区六本木1-4-5 B1F ◆ブッチャー・リパブリック グランツリー シカゴピザ & グリル 武蔵小杉グランツリー店 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F ◆ブッチャー・リパブリック 横浜赤レンガ シカゴピザ & ビア 横浜赤レンガ倉庫店 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F 【系列店舗】 ◆RIO BREWING & CO. TOKYO BRASSERIE 柏の葉醸造所 千葉県柏市正連寺3943中央133街区7 ◆将軍バーガー 秋葉原店 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビル 2F ◆秋葉原拉麺劇場 東京都千代田区外神田4丁目14−1秋葉原拉麺劇場 ◆ラ オリーバ 六本木店 東京都港区六本木7-3-14 ◆タリーズコーヒー 武蔵野赤十字病院店 東京都武蔵野市境南町1-26-1 ◆タリーズコーヒー 月島駅前店 東京都中央区月島1-5-1 ◆サブウェイ 赤坂メトロピア店 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー B2F ◆サブウェイ 明大前店 東京都世田谷区松原2-46-6 佐々木ビル1F ◆ブラッセルズ神田 東京都千代田区神田小川町3-16-1 ◆ブラッセルズ神楽坂 東京都新宿区矢来町75-1 ◆ブラッセルズ大手町 東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティ サウスタワー 1F ◆ブラッセルズビアプロジェクト新宿 東京都渋谷区代々木2-20-16 ◆クレプスキュールカフェ仙台メディアテーク 宮城県仙台市青葉区春日町2-1 せんだいメディアテーク 1F |
店舗情報
客単価 | 5000円~6500円 |
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ホームページ | http://www.everbrew.co.jp/ |
- EVER BREW(エバーブルー)株式会社の特徴
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- 業界未経験者歓迎
- 学歴・資格不問
- ベテラン活躍中
- 新卒歓迎
- 10名以上の採用
- 中途入社率50%以上
応募情報
応募方法 |
まずはお電話にてご応募ください。 受付時間外の方は、応募フォームよりご応募ください。 折り返しご連絡させて頂きます。 お電話の際は「グルメキャリーを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 |
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面接地/交通 |
面接地/〒108-0073 東京都港区三田二丁目14番5号 フロイントゥ三田5階ラウンジ(本社) 交通/JR線田町駅徒歩7分、東京メトロ三田線三田駅徒歩7分 都営大江戸線赤羽橋徒歩10分 |