グレイトフル株式会社
求人募集・採用情報
グレイトフル株式会社の正社員やアルバイトの求人情報をご案内しています。
新店OPEN！次期出店に向け募集スタート
店長・料理長→月給38万円～45万円
前職給与以上保証やポジションは応相談。
新店OPEN！次期出店に向け募集スタート
店長・料理長→月給38万円～45万円
前職給与以上保証やポジションは応相談。
店長、料理長経験者や初めて店長や料理長を目指す人、キッチン、ホール経験者を大募集！
年令不問。居酒屋、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、和食、お好焼など、
どの飲食店経験者も大歓迎です。
【 グレイトフル株式会社とは】
東京、大阪・京都に7店舗展開中。代官山「李南河（リナンハ）」は18年目、恵比寿「水刺間（スラッカン）」は14年目を既に迎えています。2016年に新体制スタート。会社としては設立1年目の新会社となります。今回は10月丸の内にオープンした「KOREAN 水刺間」続き、次期出店に向け募集をスタート！私たちの現在の課題は、次の新店をお任せする店長や料理長候補が不在であること。今回は飲食業経験を持つ皆さんをお迎えし、次期出店に向け一緒に取り組んでいきたいと考えています。新規プロジェクトも続々始動予定。勢いある、多くのチャンスをつかめる会社であることを約束します！
今回は料理長、店長経験者や近い将来店長、料理長を目指す方を幹部としてお迎えして、私たちと一緒にまずは新店にチャレンジしてほしいと考えています。今後は新たな事業計画が進む中で皆さんには統括料理長、統括店長、商品開発担当、業態開発担当、SV、事業部長等のポジションでの活躍も期待しています！
【店長にお任せしたいこと】
まずは私たちの想いを受け継いだ店づくりをお願いします。店舗管理としてホールオペレーションの構築やスタッフ教育、販促やドリンク商品開発など、多くのことをお任せしたいと考えています。落ち着いた接客というよりは、フレンドリーな温かいおもてなしが得意な方がイメージですね。アルバイトに好かれるタイプです！キッチンとの連携を取ったチームワークづくりが得意です！そんな方もぜひ！
【料理長におまかせしたいことは】
私たちの大切にしている味や方向性を受け継いだ料理の提案をお願いします。最初は全て、後にあなたのエッセンスを入れたメニュー構成や料理コンセプトを構築してほしいと思います。韓国料理やエスニックだけでなく、和食や中華、焼肉、イタリアン、フレンチ等の経験者も大歓迎です。幹部候補として今後のチャンスをつかんでください！
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【水刺間】 恵比寿60席 丸の内40席 客単価6000円
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【李南河】 代官山80席 客単価10000円
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今回は次期出店に向け募集をスタート。店長、料理長月給38～45万円。前職給与以上保証やポジションはご相談ください。
■韓国料理未経験で入社したスタッフが大半です。韓国料理経験者のほか、和食、居酒屋、焼肉、中華、鉄板焼、カフェ、フレンチ、イタリアン、お好焼など、ジャンル問わず、美味しい料理を作る自信をお持ちの料理長、調理経験者も大歓迎です！
■スタッフが活躍する職場環境の見直しも一緒にしていきましょう。週休２日制や実働８時間、有給休暇を取得しやすい環境などスタッフとその家族が幸せになれるよう環境整備にも力を傾けて下さい。たくさんのことを皆さんにお任せすることとなりますが、その成果に対する評価はしっかりと給与に還元いたします。
■イチからお店をつくってみたい！会社づくりに参加してみたい！そんな思いの方も会社や事業を大きくしていくことにチャレンジしてもらえる機会はたくさんありますよ。新しいオモシロいお店を一緒に作っていきましょう！まだまだ小さな会社です。多くのチャンスをつかんでください！
応募者全員の方とお会いしたい。
大企業のようなスケールの大きさはありませんが、勢い、パワーを持つ仲間がいます。
皆さんには現場業務のほか、新規事業プロジェクトの参加など、中心メンバーとして多岐にわたる活躍を期待します。
私たちのこれからの取り組みに
●創業18年と14年の繁盛店を経営しているからノウハウを学べそう
●大きな会社じゃないけど、出店計画もあって、これからの勢いがありそう
●韓国料理の専門的な技術やお酒の知識が身に付きそう
●近い将来店長や料理長になれそうだな
こんな感想を持たれた方、ぜひお会いしませんか。
企業情報
| 会社名 | グレイトフル株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒150-0034 東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山B1F |
| HP |
グレイトフル株式会社（ホームーページ） 恵比寿 水刺間（スラッカン） 代官山 李南河（リナンハ） |
勤務地情報
| 勤務地エリア・最寄駅 | 恵比寿、丸の内、代官山、大手町、京橋 |
|---|---|
| 勤務地詳細 |
【水刺間／スラッカン】 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F 各線恵比寿駅東口徒歩スグ 【KOREAN 水刺間／コリアンスラッカン】 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F 各線東京駅、大手町駅直結 【李南河／リナンハ】 東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山 B1F 東急東横線代官山駅徒歩1分 【GOCHU／コチュ】 東京都千代田区大手町1-5-5 OOTEMORI B2F 各線大手町駅直結 【鶴橋きっちん】 東京都中央区京橋3-1 東京スクエアガーデン B1F 東京メトロ銀座線京橋駅直結 都営浅草線宝町駅徒歩3分 東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅徒歩5分 各線有楽町駅徒歩7分 |
グレイトフル株式会社の求人情報
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